Пицца-пирог "Макси-объём"

Фото к рецепту: Пицца-пирог  Макси-объём

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • стакан молока
  • 50 грамм растопленного маргарина
  • 4 щепотки соли
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 чайная ложка сухих быстрорастворимых дрожжей
  • мука
  • Для начинки:
  • кетчуп
  • 300 грамм обжаренного мясного фарша (у меня в этот раз не было, я использовала Баварские сосиски с сыром 500 гр. и немного жареной курочки, но вкуснее с мясом)
  • 1 головка репчатого лука (у меня красный салатный)
  • три-четыре маринованных огурца
  • четыре больших помидора (без шкурки)
  • 1 большой красный болгарский перец
  • майонез средней густоты
  • зелень

Способ приготовления

В кастрюльке подогреваем молоко до состояния парного,разводим дрожжи,добавляем яйцо,соль,сахар,маргарин и муку (тесто должно получиться не густое,руками не собирается и с ложки не падает).

Ставим тесто в тёплое место,чтобы оно поднялось.

Пока тесто поднимается, готовим начинку.

Для начинки всё нарезаем (как вам больше нравится).

Как только тесто поднимется в два раза,выливаем его на смазанный растительным маслом противень и разравниваем опять-таки смазанными маслом руками,чтобы получился ровный слой.

Смазываем тесто кетчупом.

Выкладываем порезанные колечками сосиски,лук,огурцы,перец,помидоры (без шкурки),посыпаем зеленью(у меня не было),поливаем майонезом и посыпаем тёртым сыром.

Ставим в предварительно нагретую до 200 градусов духовку на 20-30 минут.

Приятного вам аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

В нашей семье очень любят подобную пиццу,чтобы и тесто было попышнее и начинки побольше.Как говорится,съел кусок - и наелся....

5.04.6363028103540471.058
elena_110

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: "НАША ПИЦЦА"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
58  человек оценили
Сохранить рецепт
42 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

класс, тоже так делаю и чтоб побольше! 5+!

30.10.2008 23:30

люблю такую боооольшую пицу, забираю,5

30.10.2008 23:31

Как вкусно!!! 5++++ :)

Спасибо,девочки!!!!

Это называется "Ну не мелочитесь, На-а-аденька!" С размахом, по нашему! Здорово!!!!

30.10.2008 23:49

Правильно... большому куску и рот радуется.... Ленок,от меня пятерочка!!!!

действительно...не детский подход! ;) УМНИЧКА!!! 5+

какая вкуснятина "strelec148 " кже жуёт.5555

31.10.2008 00:13

вот это пицищееееее! 555555!

я жую и жую...мне вкусно! рыбка понравилась КИСКЕ! :)

Здорово! Работаете по - максимуму! 5++++

31.10.2008 00:23

Да от такого "Макси-объема" свои объемы разбухнут,как твое тесто!Это не пицца,а целый пирог!Вкусно,пышно,сытно!Отлично-5.

cheburashkin,у меня в семье четыре мужика....

31.10.2008 01:16

аппетитно как!!! 5555

вкусноооооо55555555:)

Ну,если elena_110 мужикам хватает,то может и моей четверке хватит...ПЯТЬ

31.10.2008 03:16

Какая пышная пицца! 5+

От больших любителей пиццы - большущая 5!

Всем большое спасибо!!!!

31.10.2008 11:40

очень люблю закрытые пиццы! ваша удалась на славу! 5+

31.10.2008 12:33

...такая пицца и для нашего семейства подойдет ;) 5+++

этим пирогом по моему желудку......... 5+

отлично!

23.12.2008 19:53

большому куску и рот рад будет!!! 5 5 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...