Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • ст. молока
  • 50 гр. растопленного маргарина
  • 4 щепотки соли
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 ч.л. сухих быстрорастворимых дрожжей
  • мука
  • для начинки:
  • кетчуп
  • 300 гр. обжаренного мясного фарша (у меня в этот раз не было, я использовала баварские сосиски с сыром 500 гр. и немного жареной курочки, но вкуснее с мясом)
  • 1 головка репчатого лука (у меня красный салатный)
  • три-четыре маринованных огурца
  • четыре больших помидора (без шкурки)
  • 1 большой красный болгарский перец
  • майонез средней густоты
  • зелень

Пошаговый рецепт приготовления

В кастрюльке подогреваем молоко до состояния парного,разводим дрожжи,добавляем яйцо,соль,сахар,маргарин и муку (тесто должно получиться не густое,руками не собирается и с ложки не падает).

Ставим тесто в тёплое место,чтобы оно поднялось.

Пока тесто поднимается, готовим начинку.

Для начинки всё нарезаем (как вам больше нравится).

Как только тесто поднимется в два раза,выливаем его на смазанный растительным маслом противень и разравниваем опять-таки смазанными маслом руками,чтобы получился ровный слой.

Смазываем тесто кетчупом.

Выкладываем порезанные колечками сосиски,лук,огурцы,перец,помидоры (без шкурки),посыпаем зеленью(у меня не было),поливаем майонезом и посыпаем тёртым сыром.

Ставим в предварительно нагретую до 200 градусов духовку на 20-30 минут.

Приятного вам аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Пицца-пирог "макси-объём": фото шаг 1Пицца-пирог "макси-объём": фото шаг 2Пицца-пирог "макси-объём": фото шаг 3Пицца-пирог "макси-объём": фото шаг 4Пицца-пирог "макси-объём": фото шаг 5Пицца-пирог "макси-объём": фото шаг 6Пицца-пирог "макси-объём": фото шаг 7

Дополнительная информация

В нашей семье очень любят подобную пиццу,чтобы и тесто было попышнее и начинки побольше.Как говорится,съел кусок - и наелся....

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

танте
30.10.2008 23:29
Ответить
класс, тоже так делаю и чтоб побольше! 5+!
ksyusha
30.10.2008 23:30
Ответить
люблю такую боооольшую пицу, забираю,5
mellorn
30.10.2008 23:31
Ответить
Как вкусно!!! 5++++ :)
elena_110
30.10.2008 23:33
Ответить
Спасибо,девочки!!!!
фаерс
30.10.2008 23:33
Ответить
Это называется "Ну не мелочитесь, На-а-аденька!" С размахом, по нашему! Здорово!!!!
wany05
30.10.2008 23:49
Ответить
Правильно... большому куску и рот радуется.... Ленок,от меня пятерочка!!!!
strelec148
31.10.2008 00:03
Ответить
действительно...не детский подход! ;) УМНИЧКА!!! 5+
малурияна1978
31.10.2008 00:13
Ответить
какая вкуснятина "strelec148 " кже жуёт.5555
federal
31.10.2008 00:13
Ответить
вот это пицищееееее! 555555!
strelec148
31.10.2008 00:20
Ответить
я жую и жую...мне вкусно! рыбка понравилась КИСКЕ! :)
cheburashkin
31.10.2008 00:21
Ответить
Здорово! Работаете по - максимуму! 5++++
буба
31.10.2008 00:23
Ответить
Да от такого "Макси-объема" свои объемы разбухнут,как твое тесто!Это не пицца,а целый пирог!Вкусно,пышно,сытно!Отлично-5.
elena_110
31.10.2008 00:28
Ответить
cheburashkin,у меня в семье четыре мужика....
maj4ik
31.10.2008 01:16
Ответить
аппетитно как!!! 5555
lushka-dushka
31.10.2008 01:17
Ответить
вкусноооооо55555555:)
варуник
31.10.2008 01:47
Ответить
Ну,если elena_110 мужикам хватает,то может и моей четверке хватит...ПЯТЬ
bart
31.10.2008 03:16
Ответить
Какая пышная пицца! 5+
makakulja
31.10.2008 04:24
Ответить
От больших любителей пиццы - большущая 5!
elena_110
31.10.2008 11:21
Ответить
Всем большое спасибо!!!!
ozzi
31.10.2008 11:40
Ответить
очень люблю закрытые пиццы! ваша удалась на славу! 5+
kidlog
31.10.2008 12:33
Ответить
...такая пицца и для нашего семейства подойдет ;) 5+++
irusya.by
31.10.2008 14:15
Ответить
этим пирогом по моему желудку......... 5+
svetlana dark
01.11.2008 16:16
Ответить
отлично!
tatoshca
23.12.2008 19:53
Ответить
большому куску и рот рад будет!!! 5 5 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6363028103540471.058
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели