Торт "Банановое Тирамису"

Фото к рецепту: Торт  Банановое Тирамису

Ингредиенты

  • 500 г маскарпоне
  • 3-4 больших спелых банана
  • 250 г сливок
  • 6 ст. ложек сахара
  • лимонный сок
  • 5 пластинок желатина
  • растворимый кофе
  • ром или коньяк
  • какао
  • бисквитный корж (у меня покупной, но можно и самим спечь)
  • большая упаковка Biskotten (савоярди) 400г

Способ приготовления

Бананы очистить и пюрировать.

Сразу же добавить немного лимонного сока и перемешать.

Смешать маскарпоне с сахаром, добавить банановое пюре и хорошенько перемешать.

Отдельно взбить сливки до крепких пиков.

Пластинки желатина замочить в холодной воде.

В чашку налить 2 ст. ложек коньяка и немного лимонного сока.

Размягчённые пластинки отжать, переложить в эту чашку и распустить на водяной бане.

Снять с огня.

Это займёт всего пару секунд, вода не должна быть очень горячей!

2-3 ст. ложки бананово-сливочной массы положить к распущенному желатину и перемешать.

Смешать с оставшейся массой и хорошо перемешать.

Добавить взбитые сливки.

В горячей воде развести кофе, добавить коньяк и перемешать.

Вокруг бисквита закрепить кольцо.

Бисквит смазать кофейной жидкостью.

Смазать кремом.

Савоярди обмакнуть в кофейной смеси и плотным слоем выложить на крем.

Сверху снова промазать кремом.

Чередовать слои, пока не закончатся палочки.

Последним слоем должен быть крем.

Поставить в холодильник лучше всего на ночь.

Посыпать какао или украсить по желанию.

Вот и всё!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Торт  Банановое Тирамису
Фото приготовления рецепта: Торт  Банановое Тирамису
Фото приготовления рецепта: Торт  Банановое Тирамису
Фото приготовления рецепта: Торт  Банановое Тирамису
Фото приготовления рецепта: Торт  Банановое Тирамису
Фото приготовления рецепта: Торт  Банановое Тирамису
Фото приготовления рецепта: Торт  Банановое Тирамису
Фото приготовления рецепта: Торт  Банановое Тирамису

Дополнительная информация

Думаю нет человека, кто не любит тирамису :) Предлагаю вам новый вариант этого лакомства - нежный, вкусный насыщенный и.... БАНАНОВЫЙ! :) Мне безумно понравилось сочетание кофейных палочек и банана - очень необычно, но очень вкусно! готовится очень быстро, а удовольствия море! Попробуйте, вам понравится! ;)

5.04.6917705609835311.0101
maj4ik

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
101  человек оценили
Сохранить рецепт
143 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
алюся

ням ням заберууууу 5+++

federal
29.10.2008 01:31

очень аппетитно! беру!

for_ever
29.10.2008 01:32

Вкусно-вкусно!!!!!! 555555+++++55555

soluchka
29.10.2008 01:33

забираю и пробую. Danke.5.

begi
29.10.2008 01:34

Спасибо за рецепт! Только 5++++++++! Очень-очень вкусный торт!!!

ib1965
29.10.2008 01:34

Ой,как вкусно!5+++!Спасибо!

maj4ik
29.10.2008 01:38

Спасибо всем большое!!! попробуйте - оно того стоит!!! :)

dushka71
29.10.2008 01:40

Какая вкуснятинка!!!555!

sweta1
29.10.2008 01:55

..не ангел ведь!а вон какие вкусные торты печёт!5!

lushka-dushka

МАЙЧИК КЛАССНО!!!555555:)

bart
29.10.2008 02:21

Майя,я считаю твой рецепт верхом издевательства надо мной.Мне так нравится Тирамису,так нравится.А тут ты со своим рецептом.......нет у меня Маскарпоне!И Филадельфии у нас тоже нет.Буду держать твой рецепт в уме(вдруг мне повезет и сыр завезут)." Вороне как-то Бог послал кусочек сыра..."5+

maj4ik
29.10.2008 02:24

Танюш, а ты мне свой адрес в личку а ?? ;)

я люблю готовить!

очень красиво и вкусно! обязательно попробую на выходных.СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ !!! от меня 555

cheburashkin

Маюшка, очень вкусно! Молодец! 5++++

пики
29.10.2008 02:38

Отличный тортик!!!5+

f-1111
29.10.2008 02:39

ИЗУМИТЕЛЬНО!

panama
29.10.2008 02:53

люблю тирамису. Твоя просто lecker 5!

strelec148

КРУТО!!! 5 Не тортик...волшебство!!!

yanyna
29.10.2008 03:02

Нет слов! 5!

ночка

С маскарпоне крем-изумительный...555!!!

варуник

Ох! Ляпота!Когда ж мои руки наконец приготовят Тирамису? Надо с ними поговорить...ПЯТЬ

pachita
29.10.2008 03:35

Майка!Супер!Я вобще не ровно дышу к тирамису,а в таком исполнении-это что-то!!!555+++!!!

mimi
29.10.2008 03:37

суперски!

yafa
29.10.2008 03:51

да, тирамису- есть тирамису-5

per4ik
29.10.2008 04:24

красота! 555!!!

ksyusha
29.10.2008 04:42

уверена, что вкусно!

kidlog
29.10.2008 12:21

Майчик, забираю рецептик, уж очень понравился дессерт. Представляю как это ароматно... %) 5!!!

arai
29.10.2008 13:42

спасибо 5+

аглая

Отлично получилось:)

натаха

Замечательно!

irina75
29.10.2008 19:23

уверена что мне понравится,ОООЧЕНЬ АППЕТИТНОЕ!!!!!!!

ozzi
30.10.2008 12:48

фантастика! обалденный тирамису!!! 555

anahitkarine

Майка очень красиво и вкусно, обязательно попробую на выходных. 5+!

milk
01.11.2008 19:59

555!!!

elitna
07.11.2008 13:49

шик!!!отлично!

daisy
07.11.2008 22:44

Майчик! Это что-то! Но что такое кофейные палочки. Маскарпоне где-то продается, но нет времени туда ехать. А тортика ХОЧЕТСЯ! 5+

мила жданова

Бесподобно!!!!! 5+

алёнушка777

Майя!Я испекла твой торт еще не умея голосовать,спасиба от всей семьи и друзей!55555555

nebesa
10.12.2008 15:41

а что такое савоярди? и где его купить? а можно фото этого савоярди? и где взять бисквитное печенье? а вместо пластинок желатина можно просто желатин растворить?от меня 5!!!!!!!!!!!!

marina70
16.12.2008 21:12

интересненько, надо попробовать!555!

kaampai
09.01.2009 23:45

а 5 пластинок желатина - это сколько грамм? У нас желатин в гранулах продаётся(

maj4ik
10.01.2009 00:04

kaampai, в гранулах это примерно 8-9 грамм

vas9tort
05.02.2009 02:19

сыры твои усложняют мне жизнь в удовольствие.. поэтому...3

pandora-s aquarium

я сделала его гостям, теперь я best of the best. Vielen Dank für dieses Rezept!!!

maj4ik
12.03.2009 02:56

pandora's aquarium, очень рада, что вам понравилось!!! спасибо!!! :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...