Мелкое печенье тирамиски
Попробуйте мелкое печенье "тирамиски" с бисквитным печеньем, эспрессо, ромом и сливками! Идеальный десерт с миндальной эссенцией и какао!
Продукты
- бисквитное печенье - 480 г
- эспрессо кофе - 250 мл
- ром - 4 ч.л.
- ромовая эссенция - 3 капли
- миндальная эссенция - 3-4 капли
- сыр lucina - 500 г
- сахарная пудра - 4 ст.л.
- сливки 33 % - 250 мл
- яичный ликер - 10 ст.л.
- какао и сахарная пудра
- зубочистки
- бумажные формочки
Пошаговый способ приготовления
Сварить крепкий кофе, остудить и добавить ром, миндальную и ромовою эссенции.
Смешать сыр с яичным ликером.
Сливки взбить и добавить в сырную массу.
В форму выложить печенье ровной частью вверх, намазать кремом и прикрыть вторим печеньем.
Слепеленые печенюшки с двух сторон пропитать кофе и оставить на 12 часов в холоде (можно и на ночь).
Затем Тирамиски густо посыпать какао и сахарной пудрой, каждую наколоть зубочисткой и вложить в бумажные формочки (по желанию).
* Я готовила из 100 гр. сыра, получилось 74 "Тирамиски".
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
73 человек оценили
54 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
27 октября 2008, 22:15
27 октября 2008, 22:18
27 октября 2008, 22:20
27 октября 2008, 22:23
27 октября 2008, 22:25
27 октября 2008, 22:33
27 октября 2008, 22:46
27 октября 2008, 22:48
27 октября 2008, 23:01
27 октября 2008, 23:06
27 октября 2008, 23:11
27 октября 2008, 23:11
27 октября 2008, 23:24
27 октября 2008, 23:25
27 октября 2008, 23:45
28 октября 2008, 00:02
28 октября 2008, 00:01
28 октября 2008, 05:08
28 октября 2008, 10:52
28 октября 2008, 12:05
28 октября 2008, 13:03
28 октября 2008, 13:44
28 октября 2008, 15:24
28 октября 2008, 15:37
28 октября 2008, 16:43
13 ноября 2008, 23:19
29 ноября 2008, 05:16
02 февраля 2009, 21:06
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти