Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Мусс из брынзы

Вкусный мусс из брынзы с мягким сливочным маслом и творогом, для нежного десерта добавьте сливки, желатин и белый молотый перец. Рецепт прост и вкусен!

Мусс из брынзы

Продукты

сливочное масло - 100 г
брынза - 250 г
творог - 500 г
сливки 33% - 200 г
желатин - 1 пачка по 10 г
молоко - 70 г
белый молотый перец

Пошаговый способ приготовления

Брынзу, масло,сливки и творог смешать в блендере, добавить немного белого молотого перца.

Желатин развести в молоке. Как только разбухнет поставить в микроволновку на 30 секунд.

Ввести желатин к основной массе и тщательно перемешать.

Форму смазать растительным маслом и выложить мусс. Поставить в холодильник на 10 часов, предварительно накрыв пленкой. Из формы вынимается очень легко. У меня получилось 12 штук.

Сохраняй и поделись с друзьями

73 человек оценили

В избранное

58 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10925

Понравилось: 73

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 74)

Автор: bart

Создан: 24 октября 2008, 03:12

Каталоги: Закуски

Похожие рецепты

Желе из томатов с муссом из брынзы и песто из руколы

Комментарии

kalinka-malinka

24 октября 2008, 03:15

Фото и рецепт на 5!!!

24 октября 2008, 03:16

Интересно, 5!

24 октября 2008, 03:21

tolko 5

24 октября 2008, 03:22

Ух ты!!!! Здоровско

24 октября 2008, 03:27

Смотрится-потрясающе!5.

гусеница

24 октября 2008, 03:29

а как на вкус?

24 октября 2008, 03:32

СУПЕР!!! других слов нет... 5

24 октября 2008, 03:35

красота, Танюш )))

24 октября 2008, 03:38

На вкус немного солоноватый,так брынза же....но вкусно.

24 октября 2008, 03:38

ну конечно 5!

24 октября 2008, 03:43

Немного не моё,но это ничего не значит.Танюш,лови 5-чку!

24 октября 2008, 03:46

А кто-то жаловался, что дома есть нечего... 5!

24 октября 2008, 03:47

рецепт простой,но с претензией на изыск! как раз такие я и люблю!

24 октября 2008, 03:47

Очень впечатляет 5+!

24 октября 2008, 03:57

Я там с маффинами-терринами-пате-суфле мучаюсь, а здесь ещё мусс объявился...Красивый мавзолейчик, я бы в него вилочку запустила бы!

24 октября 2008, 04:05

Интересно было бы попробовать.5

24 октября 2008, 04:07

Ах! Еще один вариант бламанже! Воистину-неисчерпаемо! А вкусно-то как! Спасибо, уже печатаю. 5

24 октября 2008, 04:11

да...5555

24 октября 2008, 04:30

Ну ты,Тань-профф,не... ПРОФФ по изготовлению разных муссов и чизкейков(или как их там) Завидую!ПЯТЬ

24 октября 2008, 04:57

красота 5

24 октября 2008, 05:33

как всегда только 5!

тамара агапитова

24 октября 2008, 06:57

ШИКАРНО!!!5

24 октября 2008, 07:04

изысканно и несложно, как всегда.

поленька

24 октября 2008, 07:53

5+ Где ж мне брынзу-то раздобыть???

24 октября 2008, 10:16

Отличный рецепт, люблю брынзу, с удовольствием приготовлю этот белосненый мусс.

24 октября 2008, 11:21

как интересно! попробуем.

24 октября 2008, 11:45

очень интересно! и красиво!!!!!!!!!!!!!!!! 555

24 октября 2008, 11:52

Просто очень нежно и красиво, до жути!!! Вай, и нету слов. Татьяна, Молодца!

24 октября 2008, 11:53

Кому достались остальные 11 штук?!

24 октября 2008, 12:05

Катюш, а как-то так и разбежались.Подруга в гости нагрянула(как знала).......На праздник какой-нибудь обязательно повторю.Делать легко, а вкусно и смотрятся прилично.

24 октября 2008, 12:12

Умничка!!! очень вкусно и нежно выглядит!

24 октября 2008, 12:13

Впечатляет 5!!!!!

24 октября 2008, 12:19

Мусс впечатляет!

24 октября 2008, 12:21

Моё-моё-моё!5!

24 октября 2008, 13:28

Боже..все продукты, входящие в этот рецепт мы любим..ой..представила этот божественный вкус...а если на бородинский хлебушек!А?

24 октября 2008, 16:03

Классно, фотка отличная получилась

24 октября 2008, 16:08

Выглядит отлично, вкус соответствует внешнему виду! Классный мусс!

24 октября 2008, 16:36

красота!!!!!

24 октября 2008, 16:50

Ну что я могу ещё добавить?)))) если только 5+

24 октября 2008, 17:37

Как красиво смотрится,а какую брынзу вы использовали и зачем ставить желатин в микроволновку? Оригинально с удовольствием забераю. 5555

24 октября 2008, 17:39

Замечательно

25 октября 2008, 00:38

опередила ты меня,Танюша!уверена,что вкусно,а красиво-то как!5!

наталия владимировна

25 октября 2008, 00:56

Отличненько! 5+

25 октября 2008, 03:26

Все на отлично, и мусс и фото... 5!!!

26 октября 2008, 00:47

Очень, очень красиво! 5

27 октября 2008, 21:34

Так нежненько, наверное просто во рту тает!10

15 ноября 2008, 01:18

Здорово и аппетитнеько!!!!!!Обожаю всё что связано с творогом,а брынза-мммммммммм.10!

21 декабря 2008, 09:51

беру себе,5!

irina-kolyshkova

06 января 2009, 03:50

утощила 555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.