Фото к рецепту: Мусс из брынзы

Домашняя

Не определен

7382

49

73

24 октября 2008, 03:12

Ингредиенты

  • 100 гр. мягкого сливочного масла
  • 250 гр. брынзы
  • 500 гр. творога
  • 200 гр. сливок 33%
  • 1 пачка (10 гр. ) желатина
  • 70 гр. молока
  • белый молотый перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Брынзу, масло,сливки и творог смешать в блендере, добавить немного белого молотого перца.

Желатин развести в молоке. Как только разбухнет поставить в микроволновку на 30 секунд.

Ввести желатин к основной массе и тщательно перемешать.

Форму смазать растительным маслом и выложить мусс. Поставить в холодильник на 10 часов, предварительно накрыв пленкой. Из формы вынимается очень легко. У меня получилось 12 штук.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

kalinka-malinka
24.10.2008 03:15
Ответить
Фото и рецепт на 5!!!
yelenaishchuk
24.10.2008 03:16
Ответить
Интересно, 5!
kukita
24.10.2008 03:21
Ответить
tolko 5
jjak
24.10.2008 03:22
Ответить
Ух ты!!!! Здоровско:)
milaniy
24.10.2008 03:27
Ответить
Смотрится-потрясающе!5.
гусеница
24.10.2008 03:29
Ответить
а как на вкус?
maj4ik
24.10.2008 03:32
Ответить
СУПЕР!!! других слов нет... 5
blondia
24.10.2008 03:35
Ответить
красота, Танюш :))))
bart
24.10.2008 03:38
Ответить
На вкус немного солоноватый,так брынза же....но вкусно.
strelec148
24.10.2008 03:38
Ответить
ну конечно 5!
неля0503
24.10.2008 03:43
Ответить
Немного не моё,но это ничего не значит.Танюш,лови 5-чку!
skoslik
24.10.2008 03:46
Ответить
А кто-то жаловался, что дома есть нечего... 5!
mimi
24.10.2008 03:47
Ответить
рецепт простой,но с претензией на изыск! как раз такие я и люблю!
panama
24.10.2008 03:47
Ответить
Очень впечатляет 5+!
фаерс
24.10.2008 03:57
Ответить
Я там с маффинами-терринами-пате-суфле мучаюсь, а здесь ещё мусс объявился...Красивый мавзолейчик, я бы в него вилочку запустила бы!
shushundra
24.10.2008 04:05
Ответить
Интересно было бы попробовать.5
чара
24.10.2008 04:07
Ответить
Ах! Еще один вариант бламанже! Воистину-неисчерпаемо! А вкусно-то как! Спасибо, уже печатаю. 5
svetlana dark
24.10.2008 04:11
Ответить
да...5555
варуник
24.10.2008 04:30
Ответить
Ну ты,Тань-профф,не... ПРОФФ по изготовлению разных муссов и чизкейков(или как их там) Завидую!ПЯТЬ
christymar
24.10.2008 04:57
Ответить
красота 5
oli
24.10.2008 05:33
Ответить
как всегда только 5!
Ответить
ШИКАРНО!!!5
xara
24.10.2008 07:04
Ответить
изысканно и несложно, как всегда.
поленька
24.10.2008 07:53
Ответить
5+ Где ж мне брынзу-то раздобыть???
улитка
24.10.2008 10:16
Ответить
Отличный рецепт, люблю брынзу, с удовольствием приготовлю этот белосненый мусс.
federal
24.10.2008 11:21
Ответить
как интересно! попробуем.
ozzi
24.10.2008 11:45
Ответить
очень интересно! и красиво!!!!!!!!!!!!!!!! 555
katerinka.kz
24.10.2008 11:52
Ответить
Просто очень нежно и красиво, до жути!!! Вай, и нету слов. Татьяна, Молодца!
katerinka.kz
24.10.2008 11:53
Ответить
Кому достались остальные 11 штук?!
bart
24.10.2008 12:05
Ответить
Катюш, а как-то так и разбежались.Подруга в гости нагрянула(как знала).......На праздник какой-нибудь обязательно повторю.Делать легко, а вкусно и смотрятся прилично.
марияn
24.10.2008 12:12
Ответить
Умничка!!! очень вкусно и нежно выглядит!
кисюля
24.10.2008 12:13
Ответить
Впечатляет 5!!!!!
olgas08011973
24.10.2008 12:19
Ответить
Мусс впечатляет!
santari-s
24.10.2008 12:21
Ответить
Моё-моё-моё!5!
Фруша
24.10.2008 13:28
Ответить
Боже..все продукты, входящие в этот рецепт мы любим..ой..представила этот божественный вкус...а если на бородинский хлебушек!А?
аглая
24.10.2008 16:03
Ответить
Классно, фотка отличная получилась:)
натаха
24.10.2008 16:08
Ответить
Выглядит отлично, вкус соответствует внешнему виду! Классный мусс! :)
jelena_73
24.10.2008 16:36
Ответить
красота!!!!!
irusya.by
24.10.2008 16:50
Ответить
Ну что я могу ещё добавить?)))) если только 5+
alia
24.10.2008 17:37
Ответить
Как красиво смотрится,а какую брынзу вы использовали и зачем ставить желатин в микроволновку? Оригинально с удовольствием забераю. 5555
cathrene
24.10.2008 17:39
Ответить
Замечательно
sweta1
25.10.2008 00:38
Ответить
опередила ты меня,Танюша!уверена,что вкусно,а красиво-то как!5!
Ответить
Отличненько! 5+ :)
kidlog
25.10.2008 03:26
Ответить
Все на отлично, и мусс и фото... ;) 5!!!
krista_!!!
26.10.2008 00:47
Ответить
Очень, очень красиво! 5 :)
f-1111
27.10.2008 21:34
Ответить
Так нежненько, наверное просто во рту тает!10
санка
15.11.2008 01:18
Ответить
Здорово и аппетитнеько!!!!!!Обожаю всё что связано с творогом,а брынза-мммммммммм.10!
petsemenvl
21.12.2008 09:51
Ответить
беру себе,5!
irina-kolyshkova
06.01.2009 03:50
Ответить
утощила 555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6606650186198221.074
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели