Компот

Соленья и маринады

Кекс с бри виноградом и белым сухим вином

Name: Кекс с бри, виноградом и белым сухим вином
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: сыр бри; камамбера; свеженатертый пармезан; темный виноград без косточек; слегка распаренный изюм; крупно порубленный фундук; сухое белое вино; растопленный маргарин; мука; разрыхлитель; яйца; сахар

Наслаждайтесь кексом с бри, виноградом и белым вином! Уникальный рецепт с сыром бри, пармезаном, фундуком и изюмом – идеально для любого праздника!

Продукты

сыр бри или камамбер - 100 г
пармезан - 3 ст.л.
темный виноград - 100 г
изюм - 2 ст.л.
фундук - 2 ст.л.
сухое белое вино - 200 мл
маргарин - 100 г
мука - 250 г
разрыхлитель - 2 ч.л.
яйцо - 3
сахар - щепотка

Пошаговый способ приготовления

Взбиваем маргарин с щепоткой сахара,не переставая взбивать,добавляем вино и яйца,всыпаем муку с разрыхлителем,добавляем кусочки бри,пармезан и ещё немножко взбиваем на средней скорости.

Добавляем нарезанный половинками виноград,изюм и фундук,аккуратно,но тщательно вымешиваем и выкладываем в смазанную маслом форму и выпекаем в не очень горячей духовке около получаса или чуть дольше (воткнутая зубочистка остается сухой).

Подаем полностью остывшим.

Приятного аппетита!