Рис с кедровыми орешками

Наслаждайтесь ароматным рисом с кедровыми орешками, луком, соевым соусом и специями. Идеальное блюдо с растительным маслом и куриным бульоном!

Фото к рецепту: Рис с кедровыми орешками

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 10.0 ккал
Белки: 1.0 г
Жиры: 34.0 г
Углеводы: 1.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Промыть рис и замочить в воде на 15 минут

Разогреть духовку до 175-180 гр.

В форме с высокими бортиками смешать мелко порезанный лук, соевый соус, масло, куриный бульон(порошок), соль и кедровые орешки

Добавляем рис и все вместе аккуратно перемешиваем т.к. рис после замачивания хрупкий

Добавляем 3 стакана кипятка и перемешиваем

Ставим форму в разогетую духовку на 1 час 30 минут

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Все орешки всплывают наверх и зажариваются. Сверу получается коричневатый цвет. Это можно резать на порционные куски и подавать как запеканку.

Расчет КБЖУ

Конечно, вот примерный расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных продуктов:

  1. Рис — 1,5 ст. (примерно 270 г сырого)
  2. Калории: около 365 ккал на 100 г, итого примерно 985 ккал
  3. Белки: 7 г на 100 г → 19 г
  4. Жиры: 0,7 г на 100 г → 2 г
  5. Углеводы: 80 г на 100 г → 216 г

  6. Растительное масло — 1/4 ст. (около 60 мл)

  7. Калории: примерно 884 ккал на 100 мл, итого около 530 ккал

  8. Белки: 0 г

  9. Жиры: 100 г на 100 мл → 60 г

  10. Углеводы: 0 г

  11. Соевый соус — 1/4 ст. (около 60 мл)

  12. Калории: примерно 53 ккал на 15 мл → 212 ккал

  13. Белки: 8 г на 15 мл → 32 г

  14. Жиры: 0 г

  15. Углеводы: 4 г на 15 мл → 16 г

  16. Лук — 1 большая или 2 маленьких (примерно 200 г)

  17. Калории: около 40 ккал на 100 г, итого 80 ккал

  18. Белки: 1 г на 100 г → 2 г

  19. Жиры: 0 г

  20. Углеводы: 9 г на 100 г → 18 г

  21. Кедровые орешки — 50 г

  22. Калории: около 673 ккал на 100 г, итого около 337 ккал

  23. Белки: 14 г на 100 г → 7 г

  24. Жиры: 68 г на 100 г → 34 г

  25. Углеводы: 14 г на 100 г → 7 г

  26. Соль — 1/2 ч.л. (приблизительно 3 г)

  27. Калории: 0 ккал

  28. Белки: 0 г

  29. Жиры: 0 г

  30. Углеводы: 0 г

  31. Порошок куриного бульона — 1 ч.л. (примерно 5 г)

  32. Калории: около 10 ккал

  33. Белки: 1 г

  34. Жиры: 0 г

  35. Углеводы: 1 г

Общий итог (приблизительно):

Калории:
985 (рис) + 530 (масло) + 212 (соевый соус) + 80 (лук) + 337 (орешки) + 10 (бульон) ≈ 2164 ккал

Белки:
19 + 0 + 32 + 2 + 7 + 0 + 1 ≈ 61 г

Жиры:
2 + 60 + 0 + 0 + 34 + 0 + 0 ≈ 96 г

Углеводы:
216 + 0 + 16 + 18 + 7 + 0 + 1 ≈ 258 г

Это общий расчет на все указанные продукты. Если нужны сведения на порцию или деление на части, уточните, пожалуйста.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

гетьмановна
19.10.2008 15:56
Ответить
И я тоже ставлю 5.Это вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4982399021219991.024
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru