Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Ватрушки с картофелем

Приготовьте вкусные ватрушки с картофелем! В тесте: мука, сахар, маргарин, яйца и дрожжи. Начинка: картошка, лук, сливочное масло. Попробуйте!

Ватрушки с картофелем

Продукты

для теста:
2 ст.муки
1 ст.л. сахара
2 ст.л. маргарина или растительного масла
1/2 яйца
10 г дрожжей
1/4 ч.л. соли
1/2 ст. молока или воды
для начинки:
300 г картофеля
20 г сливочного масла
1 яйцо
1 луковица
1 яйцо для смазки

Пошаговый способ приготовления

Картофель отварить, протереть, добавить масло, яйцо, пассированный лук, соль.

Из дрожжевого теста сформовать 10 лепёшек с утолщёнными краями.

Выложить на смазанный маслом противень.

Дать расстояться.

Выпекать 10-15 мин при t 200-220 до полуготовности.

Выложить начинку, смазать яйцом и допечь до готовности.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

201 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 180 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 28564

Понравилось: 201

Автор: vb[fqkjdyf

Создан: 18 октября 2008, 20:17

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Ватрушки несложные в приготовлении. Прекрасное дополнение к первому блюду. И очень вкусно с чаем!

Похожие рецепты

Из сушек с картофелем "ватрушки" #постныйстол Ватрушки с картофелем и грибами

Комментарии

18 октября 2008, 20:31

Похожи на уральские шанги.Только я смазываю яйцо+сметана.И люблю горячие с холодным молоком-класс!Вам 5-чка!

18 октября 2008, 20:33

5!Очень аппетитные ватрушечки.

18 октября 2008, 20:37

Сорри,"шанЬги" )))

18 октября 2008, 20:41

Конечно, классическое название этих ватрушек "шаньги". Но это и не важно. При любом названии это очень вкусно. Конечно 5!!!

гетьмановна

18 октября 2008, 20:55

Девочки!Какие вы сооблазнительницы!Возьму ,хоть попробую!5!

18 октября 2008, 21:22

Класс! Забрала, спасибо! 5+++

18 октября 2008, 23:01

А 10 г дрожжей- это сухих или свежих? Спасибо.

20 октября 2008, 02:02

Ребята, спасибо за оценки! Дрожжи сырые.

20 октября 2008, 13:08

Спасибо.

27 октября 2008, 01:31

а что, очень даже вкусно и новенькоедля меня ...5

31 октября 2008, 15:55

Одобрям-с!

11 января 2009, 02:44

Ням-ням! Вкусно! 555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 612