Закусочные башенки по-гречески - сития

Конечно, я рассчитаю ориентировочные показатели КБЖУ для вашего блюда, исходя из указанных ингредиентов. Учтите, что точные значения могут немного варьироваться в зависимости от конкретных брендов и методов приготовления.

Ингредиенты и их примерная калорийность и нутриенты:

1. Слоеное тесто (250 г)
   Калории: ~650 ккал
   белки: ~8 г
   жиры: ~40 г
   углеводы: ~70 г

2. Шампиньоны (300 г)
   Калории: ~66 ккал
   белки: ~9 г
   жиры: ~0.9 г
   углеводы: ~9 г

3. Лук порей (150 г)
   Калории: ~60 ккал
   белки: ~2 г
   жиры: ~0.2 г
   углеводы: ~14 г

4. Сметана (2 ст.л., примерно 30 г, 20% жирности)
   Калории: ~60 ккал
   белки: ~1 г
   жиры: ~6 г
   углеводы: ~1 г

5. Крахмал (1 ст.л., около 10 г)
   Калории: ~35 ккал
   белки: ~0 г
   жиры: ~0 г
   углеводы: ~8.5 г

6. Брынза (250 г)
   Калории: ~550 ккал
   белки: ~25 г
   жиры: ~40 г
   углеводы: ~10 г

7. Грецкие орехи (150 г)
   Калории: ~990 ккал
   белки: ~22 г
   жиры: ~98 г
   углеводы: ~20 г

8. Укроп, чеснок, соль, оливковое масло

   • Укроп и чеснок (пара щепоток): минимальные значения
     
   • Оливковое масло (примерно 1 ст.л. для жарки или заправки):
     Калории: ~120 ккал
     жиры: ~14 г

Итоговые калории и макроэлементы:

Примечания:

• Общая энергетическая ценность — высокая, за счет орехов, сыра и теста.
• Калорийность и макронутенты можно скорректировать, изменяя пропорции ингредиентов и способ приготовления.
• Для более точных расчетов рекомендуется использовать конкретные данные по продуктам, которые вы используете.

Если нужно, я могу помочь с более точным расчетом по отдельным блюдам или вариантам приготовления.