Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сосиски в томатном соусе по рецепту Nataliya Mashika

Сосиски в томатном соусе: длинные копчёные сосиски с луком и чесноком в густом соусе. Простой рецепт с травками, специями и свежей петрушкой.

Продукты

10 длинных сосисок( лучше если они слегка копчёные)
1 луковица
4 ст.л. растительного масла
500 мл густого томатного соуса( можно заменить томатным соком,но тогда воды брать в три раза меньше)
500 мл воды
1 ст.л. сухой петрушки( если есть свежая,то добавьте 3-4 ст.л. ложки)
3 зубчика чеснока( через чеснокодавку)
соль
перец,травки-специи

Пошаговый способ приготовления

Сосиски отварить,снять кожуру и порезать каждую на три части.

Лук мелко порезать.Масло нагреть и обжарить на нём лук до прозрачности.Добавить сосиски и залить всё томатным соусом и водой.Довести до кипения.

Попробуйте на наличие соли,добавьте и соль,и перец по вкусу.Добавьте петрушку и чеснок и проварите соус ещё 5-7 минут.Подавайте с картофельным пюре,на мой взгляд,оно лучше всего подходит.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

49 человек оценили

В избранное

20 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 127333

Понравилось: 49

Автор: Nataliya Mashika

Создан: 15 октября 2008, 09:53

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда Томатные соусы

Дополнительная информация

Если Вы не любите долго стоять у плиты,то это блюдо как раз для Вас: нехлопотно,быстро и вкусно,да и ингредиенты совсем простые.А если у Вас в загашнике есть ещё какие то вкусные специи типа тимьяна,базилика,кориандра,или орегано,то блюдо будет ещё вкуснее.Я Вам предлагаю совсем простой вариант из простых продуктов и специй.

Очень вкусно получится, если вкусны сами сосиски. На сайте также есть один рецепт, где сосиски готовятся подобным образом два часа... Сколько раз собирался, всё не соберусь попробовать. Может быть, начать с этого, более короткого?

вит

15 октября 2008, 12:37

Красиво 5

len(tochka)

15 октября 2008, 12:38

у может хоть в таком виде нынешние сосиски станут съедобными))))Аппетитно - попробую.

bart

15 октября 2008, 13:11

Очень,просто,быстро и вкусно! Просто находка для быстрого ужина. 5+

maxa210976

15 октября 2008, 13:11

А казалось бы-обычные сосиски. Один вид чего стоит! 5.

salamandraaaa

15 октября 2008, 13:16

Нормально ! забираю ! 5 +++++++++++ ! Спасибо !

xara

15 октября 2008, 13:22

Вот прямо сегодня и сделаю. Как раз купила полкило венских сосисок.

xara

15 октября 2008, 13:24

Попробую сделать без предварительного отваривания сосисок, сразу - в соусе.

maj4ik

15 октября 2008, 14:05

супер!!!!! спасибочки - забрала! 55555555!

olgas08011973

15 октября 2008, 15:03

Прям как в Турции! Только там сосиски 100% соевые.

гетьмановна

15 октября 2008, 15:04

Я толже так делаю.Девочки едят.5.

vega

15 октября 2008, 20:32

5+ Посмотрела на Ваши сосиски, и захотелось съесть.

Nataliya Mashika

15 октября 2008, 21:12

Ребята,может и стыдно показывать такие рецепты на этом сайте..но я вся таки решила поделиться.

Nataliya Mashika

15 октября 2008, 21:11

всем спасибо!

federal

15 октября 2008, 23:15

знаем,вкусно! 5

sweta1

15 октября 2008, 23:58

быстро и вкусно!5!

luba5

16 октября 2008, 00:14

Вкусно!555!

kidlog

19 октября 2008, 14:21

Добавлю в копилочку, рецепт классный без заморочек... 5!

машенька-84-

03 марта 2009, 05:16

Отлично.5.

Алла Гончарова

31 августа 2019, 23:56

Да же не знала, что с сосисками такое блюдо вкусное можно приготовить. Я использовала копчённые сосиски, люблю их, аромат дают изумительный. Беру от ядрена копоть, так что за другие марки не отвечаю. Спасибо автору, за такой понятный и подробный рецепт!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 714