Ингредиенты

  • для блинов:
  • 8 ст.л. муки,
  • 8 ст.л. крахмала,
  • 200 гр. молока,
  • 200 гр. воды,
  • соль.

Пошаговый рецепт приготовления

Испечь блины. Я обычно использую рецепт блинчиков на минералке. Можно испечь по любому другому рецепту.

Приготовить начинку по желанию. Главное - начинка должна быть не рассыпчатой.

Я использовала начинку из вареного яйца и сыра, натертых на мелкой терке. Перемешала со сметаной, добавила соль и мелконарезанную зелень укропа.

Из блинов с помощью формочки вырезать круглые (или квадратные) заготовки. Складывать слоями заготовки из блинов и начинку в виде башенки. Сверху, если осталась, выложить начинку и посыпать тертым сыром. Если начинки не осталось, можно смазать сметаной и посыпать тертым сыром.

Запечь в разогретой духовке.

Пошаговые фото рецепта

Блинные канапе: шаг 1Блинные канапе: шаг 2

Дополнительная информация

Рецептов блинов множество, рецептов блинных канапе ни одного. Мне давно понравился этот рецет, но всё нмкак не было случая исполнить его. А тут сегодна внук попросил испечь его любимые блинчики. Я очень любила печь блины на сыворотке, но здесь сыворотка горчит. Израильтянки научили меня печь блины на смеси воды и молока, этот рецепт я и привожу. Вот я и загорелась, но уж очень не хотелось заниматься вырезанием и я вспомнила, что дочка купила мне формы для яишенки. Ими я и воспользовалась. И тут опять незадача - внук уничтожил, а попросту съел весь сыр. И я решила изменить начинку: натёрла сырую морковь, добавила чеснок и майонез, намазала этим салатом блины и присыпала зеленью укропа. " мин. запекала в СВЧ. Очень вкусно получилось!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ната777
14.10.2008 16:57
Ответить
Вкусно.5.
pachita
14.10.2008 17:21
Ответить
Интересная идея!!!
Фруша
14.10.2008 17:23
Ответить
отлично!!
natashka111
14.10.2008 17:42
Ответить
супер!очень понравилось!5+
mar33_33
14.10.2008 18:25
Ответить
Не встречала раньше! Тоже блинчики - ням-ням! Интересная идея! 5!
passion1963
14.10.2008 21:09
Ответить
Отличная идея!!! 5!!!
машенька-84-
27.02.2009 21:57
Ответить
Отлично придумано.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5271902413145931.033
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru