Блинные канапе

Фото к рецепту: Блинные канапе

Ингредиенты

  • для блинов:
  • 8 ст. л. муки,
  • 8 ст. л. крахмала,
  • 200 гр. молока,
  • 200 гр. воды,
  • соль.
  • Для начинки:
  • яйца,
  • твёрдый сыр,
  • сметана,
  • зелень укропа.

Пошаговый рецепт приготовления

Испечь блины. Я обычно использую рецепт блинчиков на минералке. Можно испечь по любому другому рецепту.

Приготовить начинку по желанию. Главное - начинка должна быть не рассыпчатой.

Я использовала начинку из вареного яйца и сыра, натертых на мелкой терке. Перемешала со сметаной, добавила соль и мелконарезанную зелень укропа.

Из блинов с помощью формочки вырезать круглые (или квадратные) заготовки. Складывать слоями заготовки из блинов и начинку в виде башенки. Сверху, если осталась, выложить начинку и посыпать тертым сыром. Если начинки не осталось, можно смазать сметаной и посыпать тертым сыром.

Запечь в разогретой духовке.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Рецептов блинов множество, рецептов блинных канапе ни одного. Мне давно понравился этот рецет, но всё нмкак не было случая исполнить его. А тут сегодна внук попросил испечь его любимые блинчики. Я очень любила печь блины на сыворотке, но здесь сыворотка горчит. Израильтянки научили меня печь блины на смеси воды и молока, этот рецепт я и привожу. Вот я и загорелась, но уж очень не хотелось заниматься вырезанием и я вспомнила, что дочка купила мне формы для яишенки. Ими я и воспользовалась. И тут опять незадача - внук уничтожил, а попросту съел весь сыр. И я решила изменить начинку: натёрла сырую морковь, добавила чеснок и майонез, намазала этим салатом блины и присыпала зеленью укропа. " мин. запекала в СВЧ. Очень вкусно получилось!

5.04.57990926544605251.033
lilija49

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Вкусно.5.

pachita
14.10.2008 17:21

Интересная идея!!!

Фруша

отлично!!

natashka111

супер!очень понравилось!5+

mar33_33
14.10.2008 18:25

Не встречала раньше! Тоже блинчики - ням-ням! Интересная идея! 5!

passion1963

Отличная идея!!! 5!!!

машенька-84-

Отлично придумано.5.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...