Десертный пирогс пудингом и шоколадом
Ингредиенты
- для бисквита: 3 яйца, 5 ст.л. муки, 70 г сливочного масла, 1 ч.л. разрыхлителя, 5 ст.л. муки.
- для начинки: 200 г жирной сметаны( у меня " valio" деревенская 42%), 150 г сахарной пудры, 4 ст. чика ванильного пудинга, 1-2 ст.л. муки или крахмала.
- для глазури 100 г молочного шоколада.
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца с сахаром взбиваем в пышную массу. Не прекращая взбивание, вводим растопленное сливочное масло. Затем просеянную муку с разрыхлителем и перемешиваем.
Готовое тесто выливаем в форму, застеленную бумагой, и выпекаем при 150С примерно 20 минут.
Все ингредиенты для начинки взбиваем миксером до однородной массы.
Затем вынимаем форму с бисквитом из духовки, обкладываем борта формы бумагой, заливаем начинкой и в духовку при 160-170С минут на 40.
Готовый пирог охлаждаем в форме. Затем убираем его в холодильник минимум часов на 6. Только после зтого вынимаем из формы и глазируем растопленным шоколадом.
Пошаговые фото рецепта
![Фото: Десертный пирогс пудингом и шоколадом: шаг 1 Десертный пирогс пудингом и шоколадом: шаг 1](/all_image/recipe_pictures/53/53184/rp53184_w450.jpg)
![Фото: Десертный пирогс пудингом и шоколадом: шаг 2 Десертный пирогс пудингом и шоколадом: шаг 2](/all_image/recipe_pictures/53/53185/rp53185_w450.jpg)
![Фото: Десертный пирогс пудингом и шоколадом: шаг 3 Десертный пирогс пудингом и шоколадом: шаг 3](/all_image/recipe_pictures/53/53186/rp53186_w450.jpg)
![Фото: Десертный пирогс пудингом и шоколадом: шаг 4 Десертный пирогс пудингом и шоколадом: шаг 4](/all_image/recipe_pictures/53/53187/rp53187_w450.jpg)
![Фото: Десертный пирогс пудингом и шоколадом: шаг 5 Десертный пирогс пудингом и шоколадом: шаг 5](/all_image/recipe_pictures/53/53188/rp53188_w450.jpg)
![Фото: Десертный пирогс пудингом и шоколадом: шаг 6 Десертный пирогс пудингом и шоколадом: шаг 6](/all_image/recipe_pictures/53/53189/rp53189_w450.jpg)
![Фото: Десертный пирогс пудингом и шоколадом: шаг 7 Десертный пирогс пудингом и шоколадом: шаг 7](/all_image/recipe_pictures/53/53190/rp53190_w450.jpg)
Дополнительная информация
Очень вкусный пирог получился...Отдаленно напоминает торт "Чародейка".
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
![;)](/img/smiles/ad.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
![Фото: Картофельное пюре под грибной "шапочкой" Картофельное пюре под грибной "шапочкой"](/all_image/recipes/174/174163/recipe_1c420e04-a0fd-49d4-8070-82a150e79867_w450.jpg)
![Фото: Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом](/all_image/recipes/174/174162/recipe_5b56ea3f-e492-4885-9aab-75c95fc7ed92_w450.jpg)
![Фото: Ягодное мороженое в домашних условиях Ягодное мороженое в домашних условиях](/all_image/recipes/174/174161/recipe_0879cf2f-f5cc-4609-9e93-19f65a947db1_w450.jpeg)