Семечки тщательно промыть под проточной водой,дать ей(воде)стечь.Положить семечки в посуду для СВЧ,выставить на максимальную мощность(у меня 900)и время 8 мин.
Первые 2 мин. семечки в СВЧ не трогать,затем перемешивать каждую минуту.После истечения времени приготовления,перемешать и поставить в СВЧ(выключенную)еще на 2-3 мин.
У меня отец всегда отлично жарил семечки на сковороде, никогда не пригорали и были исключительно вкусные. Он из жарил до полуготовности, затем высыпал на газету (несколько листов), складывал пакетом и утеплял маховым полотенцем, шубейкой ... Оставлял на время, когда семечки остывали - они были готовы к употреблению. За скоростной рецепт только отлично.
В микроволновке,действительно не пригорают.Но я "жарю" не больше 4 минут,а 8 - это по моему - перебор,и делаю на плоской тарелке,не перемешивая,все прожаривается,не сгорает. Но за то,что поставила рецкпт сюда - 5!
Лучше на стеклянном блюде, но главное поставить чашку с водой, чтобы не вышел из строя магнетрон, так как нет нагрузки. Чаешку с водой нужно ставить и прри сушке трав.
Эх, блин аж расстроилась, хотела разместить такой же рецепт, хорошо проверила есть ли похожий.
Мы так семечки жарим с тех пор как в нашем доме появилась микроволновка, то бишь уже лет 10 точно. И точно так же как Вы, только сначала на 3 минуты, а потом уже по минуте. Степеь готовности для всех разная, маме достаточно чтобы они только просушились, а для меня они как будто сырые, я люблю поджаристые И за столько времени уже минуты не считаю, а по запаху на кухне определяю готовность По мне так семечки и так нагрузка на желудок приличная, а еще и жаренные на масле... А учитывая что мы за выходные 1,5 л. банку сгрызаем... 5555!
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ВАРИАНТ, САМА ЧАСТО ТАК ДЕЛАЮ. НО ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАВИСИТ ОТ СОРТА СЕМЕЧЕК...8 МИН. МОЖЕТ БЫТЬ МНОГО.ВО ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Я ВСЕГДА ПРОБУЮ СЕМЕЧКИ. МОЛОДЕЦ 5+
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
