Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Запеканка из брокколи риса и форели

Приготовьте вкусную запеканку из брокколи, риса и форели! Сочетание мороженой брокколи, сливок, яиц и сыра удивит вас своим вкусом.

Продукты

брокколи(мороженая) 300 г
рис сух 4 ст.л.
форель с/м 250 г
сливки 150 г
яйцо 1 шт.
сыр твердый 50 г
соль,лимонный перец

Пошаговый способ приготовления

Брокколи бланшировать в кипящей подсоленной воде 2-3 мин.Остудить ледяной водой и дать стечь жидкости.

Вымыть рис,отварить до готовности,промыть.

Нарезать кусочками филе рыбы. Смазать жиром форму для запекания. Положить рис, добавить брокколи и полоски рыбы,свернув их в рулетик.

Нагреть духовку до 200 С. Сливки смешать с чуть взбитым яйцом,добавить соль и перец,залить блюдо и поставить в духовку на 15-20 мин. Посыпать тертым сыром и запекать около 15 мин до золотистого цвета.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

39 человек оценили

В избранное

25 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13223

Понравилось: 39

Автор: azzurro07

Создан: 11 октября 2008, 14:49

Каталоги: Вторые блюда Запеканка Запеканка из брокколи Запеканка из риса

Дополнительная информация

Неожиданно вкусно,сочно и сытно.

Согласна с Машей-Ваши рецепты замечательные,видно,что Вы мастер! Почему же Вы не участвуете пусть в любительском,но всё же кулинарном конкурсе,где Вам есть что показать всем нам! Лично я с удовольствием не только отдала бы Вам свой голос,но и приобрела бы книгу с Вашими рецептами,потому что они вкусные и несложные.

irishka95

11 октября 2008, 17:36

Солидарна с mimi!!! 5+

elitna

11 октября 2008, 18:44

вкусное сочетание!5

taldrik

11 октября 2008, 19:09

vkusnota 5+

azzurro07

11 октября 2008, 20:19

blondia,mimi