Ингредиенты

  • брокколи(мороженая) 300 гр.
  • рис сух 4 ст.л.
  • форель с/м 250 гр.
  • сливки 150 гр.
  • яйцо 1 шт.
  • сыр твердый 50 гр.
  • соль,лимонный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Брокколи бланшировать в кипящей подсоленной воде 2-3 мин.Остудить ледяной водой и дать стечь жидкости.

Вымыть рис,отварить до готовности,промыть.

Нарезать кусочками филе рыбы. Смазать жиром форму для запекания. Положить рис, добавить брокколи и полоски рыбы,свернув их в рулетик.

Нагреть духовку до 200 С. Сливки смешать с чуть взбитым яйцом,добавить соль и перец,залить блюдо и поставить в духовку на 15-20 мин. Посыпать тертым сыром и запекать около 15 мин до золотистого цвета.

Пошаговые фото рецепта

Запеканка из брокколи,риса и форели.: фото шаг 1Запеканка из брокколи,риса и форели.: фото шаг 2

Дополнительная информация

Неожиданно вкусно,сочно и сытно.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

улитка
11.10.2008 14:52
Ответить
А почему неожиданно вкусно? :)
chudo
11.10.2008 15:12
Ответить
хорошее сочетание,мне нравится.
jjak
11.10.2008 15:26
Ответить
Вот вот...почему неожиданно. это должно быть вкусно!!!
begi
11.10.2008 15:37
Ответить
Очень вкусная запеканка! 5++++!
olgas08011973
11.10.2008 15:41
Ответить
Тоже такую делаю, хорошая запеканка!
рыжаятигра
11.10.2008 16:03
Ответить
НЯМММММ!
lorxen1
11.10.2008 16:09
Ответить
отличная запеканочка-5+
luba5
11.10.2008 16:16
Ответить
555!:)
blondia
11.10.2008 16:45
Ответить
классная запеканка, чуствуется рука профессионала:)))))
гетьмановна
11.10.2008 17:22
Ответить
По душе.5.
малурияна1978
11.10.2008 17:24
Ответить
Очень вкусно 5555555555555
mimi
11.10.2008 17:28
Ответить
Согласна с Машей-Ваши рецепты замечательные,видно,что Вы мастер! Почему же Вы не участвуете пусть в любительском,но всё же кулинарном конкурсе,где Вам есть что показать всем нам! Лично я с удовольствием не только отдала бы Вам свой голос,но и приобрела бы книгу с Вашими рецептами,потому что они вкусные и несложные.
irishka95
11.10.2008 17:36
Ответить
Солидарна с mimi!!! 5+
elitna
11.10.2008 18:44
Ответить
вкусное сочетание!5
taldrik
11.10.2008 19:09
Ответить
vkusnota 5+:)
azzurro07
11.10.2008 20:19
Ответить
blondia,mimi :)
аглая
11.10.2008 21:58
Ответить
Наверное это не мое, но надо подумать:)
vega
13.10.2008 20:16
Ответить
5+ Хороша запеканка. Несомненно.
arai
17.10.2008 12:47
Ответить
спасибочка
olaswan
23.10.2008 21:42
Ответить
Ничего неожиданного:вкусно по определению.
liliana68
19.02.2009 02:06
Ответить
Отличный рецепт, брокколи не очень люблю, но так захотелось вашей запеканки! 5+!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5966146739123691.039
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели