Печёночный паштет "Василиск"

Фото к рецепту: Печёночный паштет  Василиск

Ингредиенты

  • 500гр. говяжьей печени,
  • 1 средняя варёная морковка,
  • 1 варёное яйцо,
  • 1 жаренная луковица,
  • 100гр. сливочного масла,
  • соль,перец по вкусу,
  • растительное масло для жарки.

Способ приготовления

Печень нарезать крупными кусками и пожарить. Все продукты измельчить в процессоре или блендере. Охладить в холодильнике. Вылепить из паштета змеюку, разинуть ей пасть и вставить язык (я для этого использовала кусочек лосося, хотя, думаю красный перец подошёл бы лучше, но хорошая мысля приходит опосля. Из маслин сделать глаза (я делала из душистого перца поскольку маслины не люблю, едоков предупредила, что глаза Василиска очень ядовиты. Холку вырезала из болгарского перца.

Дополнительная информация

Готовила на день рождения внука, день рождения был посвящён его любимому герою Гарри Поттеру

5.04.58579331544834551.035
lilija49

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 12

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Подача изумительная! Для детворы - просто восторг!5+

08.10.2008 16:57

Очень красивое оформление. 5!!!

Вкусно.5.

08.10.2008 17:22

Красиво оформлено...Но рецептов печеночного паштета на сайте много-можно было добавить "как вариант".

Очень понравилось и приготовление и подача.Примите знаки уважительного отношения к вашим кулинарным способностям!5.

08.10.2008 17:28

Просто супер)) 5

08.10.2008 17:45

отлично!5:)

КРАСИВО ПОДАНО!5

Пора переходить на динозавров:)

08.10.2008 18:35

Отлично! И название - волшебное. Не дракон, а Василиск!Ох!5!

Очень хорошо!!! 5!!!

Да еще с корнишонами! Вкусно!

08.10.2008 18:57

5!!!!

Повезло внуку!

Шикарная подача! 5+

08.10.2008 21:48

красивое оформление,5!!!

08.10.2008 22:15

А оформление то какое! 5.

05.12.2008 03:18

Отменно,а оформление,вообще вызывает восторг.Вспомнила бабушку своей подруги детства,говорю так,как осталось в памяти,т.к. она была из Украины и из её уст это звучало по-другому:"не умеешь подаваты,не берись и готоваты" 5++++++...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...