Печёночный паштет "василиск"

Фото к рецепту: Печёночный паштет  василиск

Ингредиенты

  • 500гр. говяжьей печени,
  • 1 средняя варёная морковка,
  • 1 варёное яйцо,
  • 1 жаренная луковица,
  • 100гр. сливочного масла,
  • соль,перец по вкусу,
  • растительное масло для жарки.

Пошаговый рецепт приготовления

Печень нарезать крупными кусками и пожарить. Все продукты измельчить в процессоре или блендере. Охладить в холодильнике. Вылепить из паштета змеюку, разинуть ей пасть и вставить язык (я для этого использовала кусочек лосося, хотя, думаю красный перец подошёл бы лучше, но хорошая мысля приходит опосля. Из маслин сделать глаза (я делала из душистого перца поскольку маслины не люблю, едоков предупредила, что глаза Василиска очень ядовиты. Холку вырезала из болгарского перца.

Дополнительная информация

Готовила на день рождения внука, день рождения был посвящён его любимому герою Гарри Поттеру

5.04.58579331544834551.035
lilija49

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 12

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
мила жданова

Подача изумительная! Для детворы - просто восторг!5+

mari2020
08.10.2008 16:57

Очень красивое оформление. 5!!!

ната777

Вкусно.5.

wany05
08.10.2008 17:22

Красиво оформлено...Но рецептов печеночного паштета на сайте много-можно было добавить "как вариант".

гетьмановна

Очень понравилось и приготовление и подача.Примите знаки уважительного отношения к вашим кулинарным способностям!5.

showitch
08.10.2008 17:28

Просто супер)) 5

elitna
08.10.2008 17:45

отлично!5:)

тамара агапитова

КРАСИВО ПОДАНО!5

улитка

Пора переходить на динозавров:)

skoslik
08.10.2008 18:35

Отлично! И название - волшебное. Не дракон, а Василиск!Ох!5!

tanya_kremen

Очень хорошо!!! 5!!!

olgas08011973

Да еще с корнишонами! Вкусно!

adelija
08.10.2008 18:57

5!!!!

santari-s

Повезло внуку!

манюша

Шикарная подача! 5+

sweta1
08.10.2008 21:48

красивое оформление,5!!!

sherta
08.10.2008 22:15

А оформление то какое! 5.

ruppsieg
05.12.2008 03:18

Отменно,а оформление,вообще вызывает восторг.Вспомнила бабушку своей подруги детства,говорю так,как осталось в памяти,т.к. она была из Украины и из её уст это звучало по-другому:"не умеешь подаваты,не берись и готоваты" 5++++++...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты