Вход | Регистрация
Суп морской со сливками
Попробуйте наш нежный суп морской со сливками, крабовым мясом и копченым беконом. Вкусный, с картофелем, сладким перцем и кукурузой — идеальное блюдо!
Ингредиенты
- крабовое мясо или крабовые палочки – 100 г
- копченый бекон – 50 г
- семга – 150 г
- картофеля – 350 г
- сладкий перец – 1 шт.
- лук – 1 шт.
- сливки 10% - 500 мл
- консервированная кукуруза – 300 г
- соль
- черный перец
- сливочное масло – 50 г
- мука – 1 ст.л.
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Срежьте с бекона шкурку и мелко нарежьте.
Порежьте картофель, лук, перец кубиками.
Обжарьте бекон в кастрюле на среднем огне, пока жир не растопится.
Положите сливочное масло, а когда оно растопится, добавьте лук, перец, картошку и жарьте 10 минут, помешивая.
Отдельно варим бульон с семги 2-3 минуты, солим, помешивая, добавляем сливки.
В овощи всыпаем одну ложку с горкой муки и обжариваем минутку, помешивая, вливаем бульон со сливками.
Приправьте и проверьте на соль.
Накройте крышкой и варите на слабом огне 15 минут (до готовности овощей).
Крабовое мясо, порезанное кусочками, с кукурузой и зеленью добавьте за пару минут до готовности.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Вот примерный расчет калорийности и БЖУ (белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов на основе стандартных данных:
Ингредиенты:
- Крабовое мясо или крабовые палочки – 100 г
- Копченый бекон – 50 г
- Семга – 150 г
- Картофель – 350 г
- Сладкий перец – 1 шт. (примерно 150 г)
- Лук – 1 шт. (примерно 150 г)
- Сливки 10% – 500 мл
- Консервированная кукуруза – 300 г
- Соль, черный перец – по вкусу (учитываем минимальную калорийность)
- Сливочное масло – 50 г
- Мука – 1 ст.л. (примерно 10 г)
Расчет основных параметров:
| Продукт | Масса | Калории (ккал) | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
|---|---|---|---|---|---|
| Крабовое мясо/палочки | 100 г | ~85 | ~17 | ~1 | ~1 |
| Копченый бекон | 50 г | ~250 | ~10 | ~20 | ~0 |
| Семга | 150 г | ~300 | ~20 | ~22 | ~0 |
| Картофель | 350 г | ~290 | ~6 | ~0 | ~65 |
| Сладкий перец | 150 г | ~50 | ~1.5 | ~0.5 | ~11 |
| Лук | 150 г | ~60 | ~1.5 | ~0.2 | ~14 |
| Сливки 10% | 500 мл | ~450 | ~10 | ~45 | ~5 |
| Консервированная кукуруза | 300 г | ~270 | ~7 | ~2 | ~55 |
| Сливочное масло | 50 г | ~370 | ~0.5 | ~40 | ~0 |
| Мука | 10 г | ~36 | ~1 | ~0.1 | ~8 |
Итоговая сумма (приблизительно):
Калории:
85 + 250 + 300 + 290 + 50 + 60 + 450 + 270 + 370 + 36 ≈ 1811 ккал
Белки:
17 + 10 + 20 + 6 + 1.5 + 1.5 + 10 + 7 + 0.5 + 1 ≈ 75 г
Жиры:
1 + 20 + 22 + 0 + 0.5 + 0.2 + 45 + 2 + 40 + 0.1 ≈ 130 г
Углеводы:
1 + 0 + 0 + 65 + 11 + 14 + 5 + 55 + 0 + 8 ≈ 164 г
Итог по КБЖУ на всю порцию (приблизительно):
- Калории: 1811 ккал
- Белки: 75 г
- Жиры: 130 г
- Углеводы: 164 г
Если нужно скорректировать количество порций или сделать более точные расчеты, я могу помочь!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
))))Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Маковая начинка для выпечки
Простые дрожжевые блины на молоке
Очень пышные оладьи без яиц
Панкейки на кефире
Блины классические на молоке
Овсяно-ржаной хлеб в хлебопечке
Ржаной постный хлеб в хлебопечке
Ржаной хлеб с суслом в хлебопечке
