Суп морской со сливками
Попробуйте наш нежный суп морской со сливками, крабовым мясом и копченым беконом. Вкусный, с картофелем, сладким перцем и кукурузой — идеальное блюдо!

Ингредиенты
- крабовое мясо или крабовые палочки – 100 г
- копченый бекон – 50 г
- семга – 150 г
- картофеля – 350 г
- сладкий перец – 1 шт.
- лук – 1 шт.
- сливки 10% - 500 мл
- консервированная кукуруза – 300 г
- соль
- черный перец
- сливочное масло – 50 г
- мука – 1 ст.л.
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Срежьте с бекона шкурку и мелко нарежьте.
Порежьте картофель, лук, перец кубиками.
Обжарьте бекон в кастрюле на среднем огне, пока жир не растопится.
Положите сливочное масло, а когда оно растопится, добавьте лук, перец, картошку и жарьте 10 минут, помешивая.
Отдельно варим бульон с семги 2-3 минуты, солим, помешивая, добавляем сливки.
В овощи всыпаем одну ложку с горкой муки и обжариваем минутку, помешивая, вливаем бульон со сливками.
Приправьте и проверьте на соль.
Накройте крышкой и варите на слабом огне 15 минут (до готовности овощей).
Крабовое мясо, порезанное кусочками, с кукурузой и зеленью добавьте за пару минут до готовности.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта






Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Вот примерный расчет калорийности и БЖУ (белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов на основе стандартных данных:
Ингредиенты:
- Крабовое мясо или крабовые палочки – 100 г
- Копченый бекон – 50 г
- Семга – 150 г
- Картофель – 350 г
- Сладкий перец – 1 шт. (примерно 150 г)
- Лук – 1 шт. (примерно 150 г)
- Сливки 10% – 500 мл
- Консервированная кукуруза – 300 г
- Соль, черный перец – по вкусу (учитываем минимальную калорийность)
- Сливочное масло – 50 г
- Мука – 1 ст.л. (примерно 10 г)
Расчет основных параметров:
Продукт | Масса | Калории (ккал) | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
---|---|---|---|---|---|
Крабовое мясо/палочки | 100 г | ~85 | ~17 | ~1 | ~1 |
Копченый бекон | 50 г | ~250 | ~10 | ~20 | ~0 |
Семга | 150 г | ~300 | ~20 | ~22 | ~0 |
Картофель | 350 г | ~290 | ~6 | ~0 | ~65 |
Сладкий перец | 150 г | ~50 | ~1.5 | ~0.5 | ~11 |
Лук | 150 г | ~60 | ~1.5 | ~0.2 | ~14 |
Сливки 10% | 500 мл | ~450 | ~10 | ~45 | ~5 |
Консервированная кукуруза | 300 г | ~270 | ~7 | ~2 | ~55 |
Сливочное масло | 50 г | ~370 | ~0.5 | ~40 | ~0 |
Мука | 10 г | ~36 | ~1 | ~0.1 | ~8 |
Итоговая сумма (приблизительно):
Калории:
85 + 250 + 300 + 290 + 50 + 60 + 450 + 270 + 370 + 36 ≈ 1811 ккал
Белки:
17 + 10 + 20 + 6 + 1.5 + 1.5 + 10 + 7 + 0.5 + 1 ≈ 75 г
Жиры:
1 + 20 + 22 + 0 + 0.5 + 0.2 + 45 + 2 + 40 + 0.1 ≈ 130 г
Углеводы:
1 + 0 + 0 + 65 + 11 + 14 + 5 + 55 + 0 + 8 ≈ 164 г
Итог по КБЖУ на всю порцию (приблизительно):
- Калории: 1811 ккал
- Белки: 75 г
- Жиры: 130 г
- Углеводы: 164 г
Если нужно скорректировать количество порций или сделать более точные расчеты, я могу помочь!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии




Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







