Суп полевой
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Пшено перебрать,промыть и залить крутым кипятком на 10-+15 мин.
Лук и картофель очистить.Лук мелко нашинковать,картофель нарезать брусочком.
Сало нарезать мелким кубиком и обжарить вместе с луком до золотистого цвета лука и полного вытапливания сала.
Вскипятить в кастрюле воду,положить лук с салом,добавить пшено(воду слить) и довести до кипения.Добавить картофель,лавровый лист,посолить и поперчить,довести до кипения и убавив огонь варить 15-20 мин.
При подаче посыпать зеленью и положить сметану.
Дополнительная информация
Нашла на сайте похожий рецепт,но он без фото и не указано количество ингридиентов.Надеюсь,меня поймут правильно.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
