Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Апульский луковый суп

Погрузитесь в вкус Апульского лукового супа с крупными помидорами, белым луком, оливковым маслом, орегано и свежим укропом. Идеально с кусочком хлеба!

Продукты

2 крупных помидора
2 крупных белых луковицы
4 ст.л. оливкового масла
орегано, соль
перец, укроп.
1 ст.л. сливочного масла
1-2 куска белого хлеба.

Пошаговый способ приготовления

Порезать лук и поджарить в глубокой сковороде периодически помешивая минут 10.

Добавить крупно порезанные помидоры, влить 300 мл.воды, посолить, поперчить, добавить укроп и орегано. Варить на сильном огне минут 15-20 пока жидкость не уварится примерно на треть.

Подавать с горячим, поджаренным на сливочном масле,белым хлебом.

Сохраняй и поделись с друзьями

78 человек оценили

В избранное

73 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8219

Понравилось: 78

Автор: bart

Создан: 06 октября 2008, 02:44

Каталоги: Луковый суп Овощные и грибные супы Первые блюда

Дополнительная информация

Очень простой, но вкусный, легкий супчик. Совершенно не требует усилий. А результат радует. Из этих продуктов у меня получилась всего одна тарелка.Так сказать"на пробу". Понравился супчик. Пришлось даже второй раз варить.

здоровски, только я прочитала не апульский, а апельсиновый и долго искала в продуктах апельсины , потом еще раз прочитала название и долго над собой смеялась, наверное хочется апельсинов на подсознании 555

bratyury

06 октября 2008, 03:26

Рецепт - чума. Есть много вариантов лукового супа, но обыкновенно очень сложные. Этот я сразу запишу.

еленас

06 октября 2008, 03:30

утащила.5

fanny

06 октября 2008, 03:35

И выглядит так красиво, будто и не луковый вовсе, а ваще...

maj4ik

06 октября 2008, 03:40

Танюш, вкуснотища!! утащила себе!! большая 5555!!!!

panama

06 октября 2008, 03:54

выглядит супчик наваристым, вкyсненьким вот за это и 5!

christymar

06 октября 2008, 04:47

от меня тоже 5

пики

06 октября 2008, 04:52

Отличный супчик!555

lola45

06 октября 2008, 12:22

здорово!

nikachka

06 октября 2008, 12:32

я тоже такой супчик хочу!!!

ozzi

06 октября 2008, 13:03

классный супчик! истересное сочетание с помидорами! 555

olgas08011973

06 октября 2008, 13:21

Для моего мужа орегано, как для тебя чеснок, Таня!

passion1963

06 октября 2008, 13:42

Вот так супчик, объедение!!! 55555

марияn

06 октября 2008, 13:46

Какой интересный супчик!

salamandraaaa

06 октября 2008, 13:49

Очень понравился такой супчик ! Спасибо , святое дело как говорится , горяченького похлебать ! 5 +++++++

гетьмановна

06 октября 2008, 14:12

Люблю!Спасибо,Танюш!5.

аглая

06 октября 2008, 15:58

С помидорчиками интересно

chudo

06 октября 2008, 16:26

очень люблю луковые супы правильно приготовленные

cathrene

06 октября 2008, 17:27

Шикарно!

irina75

06 октября 2008, 17:59

отличный супчик...5!!!!

sweta1

06 октября 2008, 21:16

легкий супчик,5!!!

katerinka.kz

07 октября 2008, 16:04

прикольный супец.

olaswan

07 октября 2008, 20:09

Ничего лишнего,отличный вариант!

svetakow

19 октября 2008, 18:30

Супчик обалденный!!!! Превзошёл все ожидания!!!! Конечно 5.

Steblik

03 января 2009, 17:20

такой легенький!!! пойду варить!

elitna

08 января 2009, 21:05

хорош супец, Танюша , тебе 5+

firina

10 января 2009, 20:56

Вкусный и простой в приготовлении супчик! Спасибо за рецепт. На мой взгляд, помидорок можно поменьше, т.к. они дают кислинку. 5!

kolpakpovarskoy

06 августа 2009, 05:08

полдвенадцатого ночи. я сижу в кулинаре, ищу интересные и простые рецепты. натыкаюсь на этот супчик, понимаю, что в животике урчит...без 15ти двенадцать - иду готовить суп. вкуснятина! особенно в час ночи! =) 5+ =)

bart

06 августа 2009, 19:33

kolpakpovarskoy очень рада что супчик понравился

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 729