Картофель и курочка, запечённые в духовке.

Фото к рецепту: Картофель и курочка, запечённые в духовке.
Домашняя60 мин.6Не определен
44342346

Ингредиенты

  • 9-10 куриных ножек,
  • 6-8 шт. катофеля,
  • 2 шт. лука,
  • 50 гр. маргаринa,
  • соль
  • перец, лаврушка, паприка-порошок, зелень сельдерея, 1 головка чеснокa,
  • 200-250 мл. воды.

Пошаговый рецепт приготовления

Куриные ножки натереть солью и паприкой, положить на противень.

Картофель очистить и порезать на крупные куски, разместить между мясом, посолить, посыпать паприкой.

Кусочки магарина положить на картофель.

Головку чеснока помыть, и не очищая разрезать пополам. Лавровый лист и чеснок положить между катофелем, налить воды и отправить в горячую духовку.

Через 35-40 минут вынуть противень, посыпать крупно порубленым луком (лук немножко подсолить перед этим), положить стебли сельдерея, добавить чуток водички, и отправить на 10-15 минут в духовку.

Противень достать, убрать зелень, чеснок и лаврушку и сервировать с капустным или зелёным салатом.

Очень хороша к этому блюду ягодная настойка. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Картофель и курочка, запечённые в духовке.: фото шаг 1
Картофель и курочка, запечённые в духовке.: фото шаг 2
Картофель и курочка, запечённые в духовке.: фото шаг 3
Картофель и курочка, запечённые в духовке.: фото шаг 4
Картофель и курочка, запечённые в духовке.: фото шаг 5
Картофель и курочка, запечённые в духовке.: фото шаг 6
Картофель и курочка, запечённые в духовке.: фото шаг 7

Дополнительная информация

Можно конечно же и без лука, но нам нравится хрустящий и поcле тепловой обработки – не гоpький лук. Посмотрела по поиску, но такое блюдо не нашла, если увидетe такой рецепт, добавлю вариантом.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
сапфира

Бытовая кухня всегда приятно!!!! Ням - ням!!!5

bratyury
03.10.2008 03:55

Не вариантом, а уже к этому рецепту будем добавлять варианты...

bart
03.10.2008 04:00

я с луком люблю! Вкусно! 5+

panama
03.10.2008 04:13

Спасибо большое!

верунчик

Делаем такое частенько. Очень вкусно!!! 555

christymar

вкусно 5

makakulja

Lecker! 5+++

ozzi
03.10.2008 11:52

очень аппетитно!!! такая красивая золотистая корочка!!! 555

ната777

Вкусно.5.

бирюлька

Картошечка да с курочкой... мечта! 555!

зиша
03.10.2008 15:02

а капусточка какая вкусная! Класс! За рецепт 5

nikachka
03.10.2008 15:13

заманчиво....

натаха

Вкусно и очень ароматно! :)

гетьмановна

Ну,чистый натюрморт!5!

lady lepra

Делала наподобии этого, очень вкусно!5+

fanny
03.10.2008 16:28

Вкусно очень, а уж перед обедом вообще зазлебнуться можно от слюны...

tanjastata

ну так не чесно.... утром на голодный желудок это видеть. Но ты молодечик!!!

irusya.by

вкусно

mellorn
03.10.2008 19:28

аппетитно. 5+

sweta1
04.10.2008 00:18

Очень вкусно,5!!!

passion1963

Вкусно и ароматно!!!

ketico
04.10.2008 16:01

5+++++

maj4ik
05.10.2008 05:34

очень вкусно! 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Инструменты