Картофель и курочка, запечённые в духовке.

Фото к рецепту: Картофель и курочка, запечённые в духовке.

Домашняя

60 мин.

6

Не определен

4766

23

46

03 октября 2008, 03:42

Ингредиенты

  • 9-10 куриных ножек,
  • 6-8 шт. катофеля,
  • 2 шт. лука,
  • 50 гр. маргаринa,
  • соль
  • перец, лаврушка, паприка-порошок, зелень сельдерея, 1 головка чеснокa,
  • 200-250 мл. воды.

Пошаговый рецепт приготовления

Куриные ножки натереть солью и паприкой, положить на противень.

Картофель очистить и порезать на крупные куски, разместить между мясом, посолить, посыпать паприкой.

Кусочки магарина положить на картофель.

Головку чеснока помыть, и не очищая разрезать пополам. Лавровый лист и чеснок положить между катофелем, налить воды и отправить в горячую духовку.

Через 35-40 минут вынуть противень, посыпать крупно порубленым луком (лук немножко подсолить перед этим), положить стебли сельдерея, добавить чуток водички, и отправить на 10-15 минут в духовку.

Противень достать, убрать зелень, чеснок и лаврушку и сервировать с капустным или зелёным салатом.

Очень хороша к этому блюду ягодная настойка. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Картофель и курочка, запечённые в духовке.: фото шаг 1Картофель и курочка, запечённые в духовке.: фото шаг 2Картофель и курочка, запечённые в духовке.: фото шаг 3Картофель и курочка, запечённые в духовке.: фото шаг 4Картофель и курочка, запечённые в духовке.: фото шаг 5Картофель и курочка, запечённые в духовке.: фото шаг 6Картофель и курочка, запечённые в духовке.: фото шаг 7

Дополнительная информация

Можно конечно же и без лука, но нам нравится хрустящий и поcле тепловой обработки – не гоpький лук. Посмотрела по поиску, но такое блюдо не нашла, если увидетe такой рецепт, добавлю вариантом.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

сапфира
03.10.2008 03:48
Ответить
Бытовая кухня всегда приятно!!!! Ням - ням!!!5
bratyury
03.10.2008 03:55
Ответить
Не вариантом, а уже к этому рецепту будем добавлять варианты...
bart
03.10.2008 04:00
Ответить
я с луком люблю! Вкусно! 5+
panama
03.10.2008 04:13
Ответить
Спасибо большое!
верунчик
03.10.2008 04:32
Ответить
Делаем такое частенько. Очень вкусно!!! 555
christymar
03.10.2008 06:19
Ответить
вкусно 5
makakulja
03.10.2008 08:11
Ответить
Lecker! 5+++
ozzi
03.10.2008 11:52
Ответить
очень аппетитно!!! такая красивая золотистая корочка!!! 555
ната777
03.10.2008 13:45
Ответить
Вкусно.5.
бирюлька
03.10.2008 14:20
Ответить
Картошечка да с курочкой... мечта! 555!
зиша
03.10.2008 15:02
Ответить
а капусточка какая вкусная! Класс! За рецепт 5
nikachka
03.10.2008 15:13
Ответить
заманчиво....
натаха
03.10.2008 15:25
Ответить
Вкусно и очень ароматно! :)
гетьмановна
03.10.2008 15:57
Ответить
Ну,чистый натюрморт!5!
lady lepra
03.10.2008 16:10
Ответить
Делала наподобии этого, очень вкусно!5+
fanny
03.10.2008 16:28
Ответить
Вкусно очень, а уж перед обедом вообще зазлебнуться можно от слюны...
tanjastata
03.10.2008 16:37
Ответить
ну так не чесно.... утром на голодный желудок это видеть. Но ты молодечик!!!
irusya.by
03.10.2008 16:54
Ответить
вкусно
mellorn
03.10.2008 19:28
Ответить
аппетитно. 5+
sweta1
04.10.2008 00:18
Ответить
Очень вкусно,5!!!
passion1963
04.10.2008 02:03
Ответить
Вкусно и ароматно!!!
ketico
04.10.2008 16:01
Ответить
5+++++
maj4ik
05.10.2008 05:34
Ответить
очень вкусно! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели