Варенники с сырой картошкой

Автор: sawa6502 октября 2008, 21:38

Ингредиенты

сырой картофель,тесто,лук,соль
перец,сливочное масло.

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто готовим,как на пельмени.Первым делом очень мелко режем лук,а затем как можно мельче картофель.(без лука картофель быстро потемнеет,а так сохранит свой цвет до конца работы)Подрезая картофель ,всё время подмешиваем его с луком.Солим,перчим и лепим варенники по известному вам способу.Готовые варенники опускаем в кипящую воду и варим 10 мин .с момента закипания воды.Лук режем мелко и обжариваем на сливочном масле.Поливаем готовые варенники.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

В мое семье признают варенники только в таком виде,попробуйте,не пожалеете.Вкус заметно отличается от вкуса варенников с варёным картофелем.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
56 человек оценили

Сохранить рецепт
26 человек сохранили

Похожие рецепты

Вареники с капустой

Запеканка-пицца из варенников.

Учпучмаки

Жареные пирожки с картошкой и печёнкой

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

mamuka

02.10.2008 21:43

555!Спасибо!

e-art

02.10.2008 21:43

Интересненько)))) Попробую, а Вам 5!

tnt

02.10.2008 21:49

Пошла лепить на ужин - 5!!!!!

еленас

02.10.2008 21:51

как я люблю с сырой картошкой,только кто бы мне её так меленько порезал,готовила бы чаще!только 5.

гетьмановна

02.10.2008 21:54

Обалидеть",как говорит моя Сашуня!5555555555555

sorokina-t

02.10.2008 21:58

Попробуйте добавить в вареники не сырой лук а жареный и еще чесночок. Вкус станет лучше

sawa65

02.10.2008 22:01

Спасибо всем,а вот с чесноком боюсь детки откажутся кушать,не любят они его.

sorokina-t

02.10.2008 22:01

Извините, забыла поставить 5

mimi

02.10.2008 22:01

я с сырым не пробовала никогда,хотя варенички очень уважаю,спасибо за рецепт!

passion1963

02.10.2008 22:04

вкусно так готовила моя бабушка, еще добавяла неного мясного фарша, объедение!!!! 5555

christymar

02.10.2008 22:20

я тоже очень люблю с сырой картошкой,вкусно 4

djastina

02.10.2008 22:22

Варенички впринцыпи люблю, но вот с сырой картошкой не предсавляю. Хотя уверенна многим нравится! За это и моя 5!

mara

02.10.2008 22:28

новый рецепт, попробую 5

челночок

02.10.2008 22:39

Отлично!555!

mari2020

02.10.2008 22:41

У меня дома вареники састо бывают,а вот такие никогда не пробовала. Спасибо за рецепт !Попробую. 5!!!

чара

02.10.2008 23:30

А можно картошку просто натереть? 5

кыш

02.10.2008 23:35

Наверно сочно и вкусно!

sweta1

02.10.2008 23:46

очень!!!!5!

sawa65

03.10.2008 00:06

Пробовала я натереть,чтоб время много не тратить на нарезку,но получается как каша,мне не понравилось.

elesha4

03.10.2008 00:08

спасибо за рецепт!5!

zev

03.10.2008 00:49

Танюш, а я натираю на крупной терке. Никакой каши. Вкусно! А еще в картофельный фарш хорошо немного добавить растительного масла. 5+

matanya

03.10.2008 00:54

Тоже такие делаю, у меня их обожают и с лучком жареным и просто со сливочным маслом. А ещё я их варю на пару в мантоварке, тоже вкусно. 5+

ЯВенера

03.10.2008 01:01

обожаю варенники! 5!

sawa65

03.10.2008 01:04

Ух, сколько вариантов!Спасибо всем!

natawhv

03.10.2008 01:18

Знакомый рецептик. Мы ещё такие вареники в Казаxстане делали, мама всегда раскрашивала мякушку белого хлеба и обжаривала на сливочном масле, потом посыпали этим чудом вареники , было очень вкусно, попробуйте не пожалеете, за труды конечно же 5!!!

taldrik

03.10.2008 01:54

super!5+

luba5

03.10.2008 02:13

Вкусные вареники! И с жареным лучком тоже любим. Только я ещё к картошки не много добавляю жирненькой сивнинки прокрученной на мясорубке для сочности, очень вкусно! Вам 555!