Компот

Соленья и маринады

Салат такко

Name: Салат „такко“.
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Домашняя
Ingredients: чипсы такко-мексиканские; помидоры; болгарский перец; кукуруза; красная фасоль; сыр gauda; говяжий фарш; лук; салат айсберг; сметана; сальза соус; чили; соль; перец; уксус

Приготовьте вкусный салат „такко“ с помидорами, болгарским перцем, кукурузой, фасолью, говяжьим фаршем и свежим айсбергом, заправленный соусом „сальза“.

Продукты

чипсы такко-мексиканские - 1 упаковка
помидор - 1-2
болгарский перец - 1
кукуруза - 1 баночка
красная фасоль - 1 банка
сыр гауда - 80 г
говяжий фарш - 200-300 г
луковичка - 1
салат айсберг - половину
сметана - 200 г
сальза соуса или чили - 1 (200мл.)
соль
перец
уксус

Пошаговый способ приготовления

Салат укладывается слоями:

1 слой чипсов - поломанныe и не красивыe, целые треугольнички убрать в сторонку.

2 слой помидоры.

3 слой фарш,( обжаренный с лучком) добавить 1/3бутылочки соуса и фасоль (без маринада разумеется).

4 слой болгаского перца.

5 слой сыра (кубиками).

6 слой айсберг-салата .

7 слой кукурузы.

8 слой сметаны, разведённой с солью уксусом и чуточкой сахара (по-вкусу).

Поверх cметанного соуса заливается полностью слой оставшегося „сальза“ соуса, но мне этого показалось многовато. Я положила не много cухих помидор (просто надо было съесть) и слекга „кляксами“ сальза-соус.

Сверху воткнуть треугольнички-чипсы. Салат должен постоять 2часа. Сервировать с белым хлебушком.