Шоколадные оладушки "а-ля бисквит"

Фото к рецепту: Шоколадные оладушки  а-ля бисквит
ДомашняяНе определен
94681666

Ингредиенты

  • 140 гр. муки
  • 95 гр. сахара
  • 40 гр. какао
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 0, 5 ч.л. соды
  • 0, 25 ч.л. соли
  • 310 мл. молока
  • 60 гр. растопленного сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1, 5 ч.л. ванильного сахара
  • 100 гр. молочного шоколада

Пошаговый рецепт приготовления

Вот такие оладушки я испекла своим мальчишкам,любителям шоколада.

Скажу вам честно, это так вкусно, просто.... пальчики оближешь. Правда готовятся они с капризностью, нельзя жарить их на максимальном огне (только на среднем), иначе они подгорят.

А вкус.... Мне они очень напомнили бисквит, поэтому, собственно, такое и название.

Смешать просеянную муку, сахар, просеянное какао, разрыхлитель, соду и соль. Соду НЕ ГАСИТЬ!

В отдельной eмкости взбить молоко, растопленное сливочное масло, желтки и ванильный сахар.

Соединить сухие продукты и жидкие между собой.

Добавить натeртый на тeрке шоколад.

Отдельно взбить белки и аккуратно ввести их в тесто.

Выпекать, как я уже писала на среднем огне (к примеру, у меня плита электрическая и максимальная мощность 3, я выпекала оладушки на 1, 5 ).

Попробуйте, думаю, что любители шоколада оценят эти оладушки по достоинству.

Приятного вам аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Шоколадные оладушки "а-ля бисквит": фото шаг 1
Шоколадные оладушки "а-ля бисквит": фото шаг 2
Шоколадные оладушки "а-ля бисквит": фото шаг 3
Шоколадные оладушки "а-ля бисквит": фото шаг 4
Шоколадные оладушки "а-ля бисквит": фото шаг 5
Шоколадные оладушки "а-ля бисквит": фото шаг 6
Шоколадные оладушки "а-ля бисквит": фото шаг 7

Дополнительная информация

Если собирeтесь приготовить эти оладушки, то рекомендую не отходить от заданного рецепта, то есть строго его соблюдать.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
66  человек оценили
Сохранить рецепт
102 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
begi
27.09.2008 03:12

Леночка, спасибо за рецепт! 5+++++!

anyka
27.09.2008 03:31

555 !

пики
27.09.2008 03:54

Как аппетитно выглядит!!!5

mimi
27.09.2008 04:00

очень соблазнительные!

maj4ik
27.09.2008 04:42

здорово!! 5

cheburashkin

Замечательные оладушки! 5++++

luluput
27.09.2008 09:36

Да, интересно.

gootkaty
27.09.2008 12:29

Просто песня! 5!

марияn

Какие вкусные и сладенькие!

гетьмановна

Это настоящий шедевр,твой "а-ля".5.

elena_110

Спасибоооооо!!!!!

inasyper
27.09.2008 19:35

Оладушки супер!Как раз для любительниц всего шоколадного как я 555555555555555555555555555555555555

wany05
01.10.2008 00:09

Аппетитные!

дося
08.10.2008 01:30

Лена!Я только5555555

elitna
07.11.2008 12:35

супер!5

yanucya5
22.12.2008 19:53

Ну прямо слюнки потекли!!! Шикарные, ну просто превосходные оладушки! забираю! 55555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6492239835020471.066
Инструменты