Шоколадные оладушки "а-ля бисквит"

Фото к рецепту: Шоколадные оладушки  а-ля бисквит

Ингредиенты

  • 140 г муки
  • 95 г сахара
  • 40 г какао
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • 0, 5 ч. л. соды
  • 0, 25 ч. л. соли
  • 310 мл молока
  • 60 г растопленного сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1, 5 ч. л. ванильного сахара
  • 100 г молочного шоколада

Пошаговый рецепт приготовления

Вот такие оладушки я испекла своим мальчишкам,любителям шоколада.

Скажу вам честно, это так вкусно, просто.... пальчики оближешь. Правда готовятся они с капризностью, нельзя жарить их на максимальном огне (только на среднем), иначе они подгорят.

А вкус.... Мне они очень напомнили бисквит, поэтому, собственно, такое и название.

Смешать просеянную муку, сахар, просеянное какао, разрыхлитель, соду и соль. Соду НЕ ГАСИТЬ!

В отдельной eмкости взбить молоко, растопленное сливочное масло, желтки и ванильный сахар.

Соединить сухие продукты и жидкие между собой.

Добавить натeртый на тeрке шоколад.

Отдельно взбить белки и аккуратно ввести их в тесто.

Выпекать, как я уже писала на среднем огне (к примеру, у меня плита электрическая и максимальная мощность 3, я выпекала оладушки на 1, 5 ).

Попробуйте, думаю, что любители шоколада оценят эти оладушки по достоинству.

Приятного вам аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Если собирeтесь приготовить эти оладушки, то рекомендую не отходить от заданного рецепта, то есть строго его соблюдать.

5.04.6492239835020471.066
elena_110

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
66  человек оценили
Сохранить рецепт
102 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
begi
27.09.2008 03:12

Леночка, спасибо за рецепт! 5+++++!

anyka
27.09.2008 03:31

555 !

пики
27.09.2008 03:54

Как аппетитно выглядит!!!5

mimi
27.09.2008 04:00

очень соблазнительные!

maj4ik
27.09.2008 04:42

здорово!! 5

cheburashkin

Замечательные оладушки! 5++++

luluput
27.09.2008 09:36

Да, интересно.

gootkaty
27.09.2008 12:29

Просто песня! 5!

марияn

Какие вкусные и сладенькие!

гетьмановна

Это настоящий шедевр,твой "а-ля".5.

elena_110

Спасибоооооо!!!!!

inasyper
27.09.2008 19:35

Оладушки супер!Как раз для любительниц всего шоколадного как я 555555555555555555555555555555555555

wany05
01.10.2008 00:09

Аппетитные!

дося
08.10.2008 01:30

Лена!Я только5555555

elitna
07.11.2008 12:35

супер!5

yanucya5
22.12.2008 19:53

Ну прямо слюнки потекли!!! Шикарные, ну просто превосходные оладушки! забираю! 55555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...