дроб сърма

Ингредиенты

500гр мяса , 2 морковки, 200гр гръби, 2луковици,4-5 кислих огурчиков,1 помидор, 1стакан риса,вегета ,петрушка.

Способ приготовления

Сначала жарим мяса которое нарезали на маленкие куски ,лук,морковка,гръби и рис.Снимаем от огня. Потом прибъвляем памидор на кубики и агурчики тоже на кубики.Вся перемишаем и наливаем гдето 4стакана води ставим в духовку на 200градусов гдето да 50 мин .Потом заливаем с 300гр кефираили молока разбито с 3 яицаи 1 ложкои муки , маленко соли , петрушкои опят в духовко пока станет светло каричнево.Очен вкусно

Дополнительная информация

извените за мои рускии

nikolina7408

22 сентября 2008, 00:33

4504
14
43

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Количество порций: 10

Сложность: Не определен

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
43 человек оценили

Сохранить рецепт
11 человек сохранили

Конечно это не классическая дроб-сърма, ее делают из ягнятины, там конечно нет ни моркови ни огурцов. Было бы хорошо, если бы вы разместили настоящий рецепт дроб-сърма. А за эту вкусную запеканку я вам ставлю конечно же 5. Жду дроб-сърма