Пирог картофельно-луково-укропный

Фото к рецепту: Пирог картофельно-луково-укропный

Домашняя

8

Не определен

6273

33

78

20 сентября 2008, 03:27

Ингредиенты

  • тесто:
  • 100 гр. сметаны
  • 250 гр. майонеза
  • 3 яйца
  • 1,5ст муки(240 гр)
  • 1 ч.л. разрыхлителя

Пошаговый рецепт приготовления

Для теста перемешать сметану,майонез,яйца.Всыпать смесь муки и разрыхлителя и вымесить гладкое полужидкое тесто.

Для начинки очищенные картофель и репчатый лук натереть на крупной терке,посолить,поперчить,добавить нашинкованный укроп и перемешать.

В форму с пекарской бумагой выкладываем 2/3 теста,распределяем ее по дну формы ложкой,смоченной в ГОРЯЧЕЙ воде.На тесто выкладываем всю начинку и закрываем оставшейся 1/3 теста.

Ставим в духовку и выпекаем при 160С 30минут,затем увеличиваем до 180С,переставляем на нижний уровень и допекаем еще около 20-25минут.

Достаем,освобождаем от формы и подаем.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Пирог картофельно-луково-укропный: шаг 1Пирог картофельно-луково-укропный: шаг 2Пирог картофельно-луково-укропный: шаг 3Пирог картофельно-луково-укропный: шаг 4Пирог картофельно-луково-укропный: шаг 5Пирог картофельно-луково-укропный: шаг 6Пирог картофельно-луково-укропный: шаг 7Пирог картофельно-луково-укропный: шаг 8

Дополнительная информация

Тесто получается довольно плотным. Интересное получилось сочетание ароматов.После 5-10минут нахождения в духовке был аромат жарен.грибов,потом аромат печеной на костре картошки,потом аромат жарен.капусты,той,что с лучком и яичком для пирожков. :-) Пирог лучше кушать сразу,горячим.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

челночок
20.09.2008 03:30
Ответить
Спасибо за кол! :-)
bart
20.09.2008 03:31
Ответить
Такой вкусный пирог.Я такие очень даже уважаю.5+
jem4ug.l
20.09.2008 03:32
Ответить
Вам 5+ Вот уже и четверочка получилась!
kudrina
20.09.2008 03:41
Ответить
Люблю такие пироги!!! 55555 !!!
nira60
20.09.2008 03:49
Ответить
Луковый пирог, частый гость на моем столе. Я немного по другому готовлю, но надо попробовать закрытый пирог. Наташа, от меня пять и благодарность!!
mimi
20.09.2008 03:49
Ответить
я есть хочууууууууу...прелесть!
jjak
20.09.2008 03:54
Ответить
Хорош..!!!!!!:)
maj4ik
20.09.2008 03:57
Ответить
Ой, Натуль, люблю я такое!! утащила!! 555
bratyury
20.09.2008 03:59
Ответить
Наташа, восторг. Только одно замечание - у тебя неправильно написана последняя фраза Дополнительной информации. Надо написать так: "Пирог лучше кушать сразу, горячим. А ещё лучше им закусывать".
lorxen1
20.09.2008 04:13
Ответить
пирог-отличный,и вы правы,когда есть лук в тесте,такое впечатление,что присутствуют грибы--5+
panama
20.09.2008 04:16
Ответить
Аппетитный пирог. За такой только пятёрочка!
cheburashkin
20.09.2008 04:46
Ответить
Наташ, очень вкусно! 5+++
fraut
20.09.2008 05:06
Ответить
пирог, это вкусно!!!! 5!!! :)
klassik173
20.09.2008 06:02
Ответить
Натуль! Какая вкусняшка! Солёные, ароматные пироги - то, что надо! С чаем само то! :)
christymar
20.09.2008 06:37
Ответить
только 5
Ответить
Наташа! Пирог бесподобный, начинка отличная!Молодчина, умница!:)
ats2230 309 05
20.09.2008 08:26
Ответить
Мама часто такой пирог печет!Вкуснятина!!!5
mari2020
20.09.2008 12:18
Ответить
Красота!!!!Сегодня на ужин и сделаю. Спасибо Наташенька за рецепт и 5!!!
begi
20.09.2008 13:20
Ответить
Отличный пирог! Очень красивый! Только 5+++++!
малурияна1978
20.09.2008 13:58
Ответить
МММММ..... как вкусно!!555555555
azzurro07
20.09.2008 14:23
Ответить
Забираю,Вам 5
ЯВенера
20.09.2008 14:24
Ответить
Сытный пирог и уверенна, что вкусный. 5!
irina90-60-90
20.09.2008 15:12
Ответить
отличный пирожок:)прелесть!ПЯТЬ++++++
radugalena
20.09.2008 15:29
Ответить
Наташенька! Какая ты умничка! 5! ;)Спасибо!
ната777
20.09.2008 15:48
Ответить
Отлично.5.
sawa65
20.09.2008 15:51
Ответить
Наташ,у тебя не только торты профессиональные,но и всё остальное,что ты готовишь!Отлично!55555
sigal
20.09.2008 15:54
Ответить
Обожаю такие пироги. Забираю себе, Вам 5!
pachita
20.09.2008 16:17
Ответить
Чудо!!!+++++++++++555
ketico
20.09.2008 22:53
Ответить
atlichna 5+
челночок
21.09.2008 00:08
Ответить
Спасибо всем огроооомное за отзывы! 555!
taldrik
21.09.2008 00:29
Ответить
super! 5++:)
ленабонд
21.09.2008 02:40
Ответить
пять!!!
Фруша
21.09.2008 23:08
Ответить
Отличный пирог и долго нечерствеет :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6659293919683641.078
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели