Пирог шошаним
Приготовьте нежный пирог "шошаним" с тестом из муки, дрожжей и ароматной глазурью. Идеальный десерт с наполнителем из какао и сливочного масла!
Продукты
- тесто:
- 5 ст. муки
- 1 пакетик дрожжей "свежих"+пакет активизатор дрожжей(можно и без него
- 1 ст. молока
- 200 г масла
- 2 яйца
- 0,5 ст. сахара
- 2 пакетика ванильного сахара
- наполнитель:
- 100 г сливочного масла
- 3 ст.л. какао
- 0,5 ст. сахара
- масло растопить добавить какао, сахар и размешать.
- глазурь:
- 0,5 ст. молока
- 0,5 ст. сахара
- 2 пакетика ванили.
- всё подогреть на газу до растворения сахара.
Пошаговый способ приготовления
Приготовление:
Молоко подогреть с маслом, сахаром и ванилью.
муку просеять и смешать с дрожжами и мешапер афия,всё хорошо размешать.
Соединить муку с жидкостью и вымесить тесто.
Тесто поставить в холодильник на ночь(минимум на 3 часа).
Тесто в холодильнике поднимется.
тесто ещё раз обмять, раскатать и смазать шоколадным кремом.
скатать в рулет и разрезать на одинаковые куски
Взять форму с съёмными бортами,застелить низ бумагой.
Нарезанные кусочки теста уложить в форму
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов,40 минут.
За пять минут до выключения духовки пирог смазать глазурью равномерно.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
89 человек оценили
80 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
16 сентября 2008, 19:59
16 сентября 2008, 20:02
16 сентября 2008, 20:06
16 сентября 2008, 20:09
16 сентября 2008, 20:11
16 сентября 2008, 20:12
16 сентября 2008, 20:15
16 сентября 2008, 20:31
16 сентября 2008, 20:38
16 сентября 2008, 20:54
16 сентября 2008, 20:54
16 сентября 2008, 20:55
16 сентября 2008, 20:56
16 сентября 2008, 21:18
16 сентября 2008, 21:27
16 сентября 2008, 21:41
16 сентября 2008, 21:51
16 сентября 2008, 22:01
16 сентября 2008, 22:03
16 сентября 2008, 22:33
16 сентября 2008, 23:11
16 сентября 2008, 23:13
16 сентября 2008, 23:17
16 сентября 2008, 23:24
16 сентября 2008, 23:55
16 сентября 2008, 23:59
17 сентября 2008, 00:05
17 сентября 2008, 00:14
17 сентября 2008, 00:22
18 сентября 2008, 06:41
19 сентября 2008, 13:15
25 сентября 2008, 15:35
12 ноября 2010, 00:19
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти