Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Яблочные фрикадельки с лимонной карамелью

Насладитесь яблочными фрикадельками с лимонной карамелью! Восхитительное сочетание домашнего фарша, сладкого яблока и нежной глазури. Попробуйте!

Продукты

домашний фарш(свинина + говядина или постная свинина)-500 гр
1 сладкое яблоко
1 ст.л. крахмала
щепотка сухого орегано и тимьяна
соль-перец
для глазури-1 ч.л. соевого соуса
1 ч.л. меда
1 ч.л. лимонного сока

Пошаговый способ приготовления

Яблоко очищаем от кожуры,трем на мелкой терке.

В комбайне промалываем фарш,яблоко и крахмал до гладкой массы,солим-перчим,приправляем травками.

Формируем фрикадельки,убираем на полчаса в холодильник.

Запекаем в горячей духовке 15 минут,в это время взбиваем игредиенты для глазури,смазываем фрикадельки и запекаем ещё 5-7 минут.

Очень вкусно с тушеной капустой и брусничным джемом.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

65 человек оценили

В избранное

40 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7190

Понравилось: 65

Автор: mimi

Создан: 15 сентября 2008, 21:16

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Интересное сочетание - тушеная капуста и яблоки, фарш и карамель - не пробовала, очень интересно. Переписваю, может когда нибуть и попробую. Люблю смелое сочетание, но сама трудно на них иду. Отлично и оригинально

sawa65

15 сентября 2008, 21:41

отлично555

челночок

15 сентября 2008, 21:49

Супер!Мариш,заманчиво!555

maj4ik

15 сентября 2008, 21:50

Интересно, оригинально и необычно!!!5555

mamuka

15 сентября 2008, 21:58

Спасибо!55!

jjak

15 сентября 2008, 22:23

Интересно

skoslik

15 сентября 2008, 22:23

Отлично!Спасибо за рецепт. Забираю!5!

strelec148

15 сентября 2008, 22:26

класс! 5!

djastina

15 сентября 2008, 22:46

Очень необычно! 5

begi

15 сентября 2008, 23:08

Очень интересный рецепт! Только 5++++++! Спасибо!

christymar

15 сентября 2008, 23:28

дети мои любят,я покупаю в кафе фрикадельки с брусничным джемом,спасибо Марина зто действительно вкусно.5+

ночка

15 сентября 2008, 23:31

Как красиво и интересное сочетание! 555!!!

mara

15 сентября 2008, 23:36

оригинально! 5

mimi

16 сентября 2008, 00:47

Спасибо большое...вот купила в Икее баночку брусничного варенья,ну очень вкусно!

katerinka.kz

16 сентября 2008, 01:20

Интересно какие они на вкус эти фрикадельки... на изумительном фото выглядят очень аппетитно. честно говоря и брусничное варенье не употребляли пока. Что ж попадётся - попробуем.

katerinka.kz

16 сентября 2008, 01:21

Мариша, только "отлично" за такие смелые эксперименты!

chudo

16 сентября 2008, 16:53

очень интересное сочетание, под мой вкус

gootkaty

23 сентября 2008, 18:47

Класс!! 5!

milaniy

24 сентября 2008, 14:59

otlizno 5