Фото к рецепту: Суп-пюре зелёный с сыром

Домашняя

Не определен

4147

11

31

14 сентября 2008, 20:31

Ингредиенты

  • 200 гр. зелёного горошка
  • 100 гр. бамии
  • 100 гр. шпината
  • луковица
  • упаковка сыра "lazur серебристый" с благородной плесенью 115 г
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 800 гр. воды
  • соль, специи по-вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Воду вскипятить, посолить, добавить специи и овощи. Варить до готовности.

Лук нарезать произвольно и вместе со шпинатом спассеровать на масле до мягкости.

Отделить овощи от бульона с помощью друшлага.

В бендере измельчить сваренные овощи вместе со шпинатно-луковой смесью до состояния пюре. Развести овощным бульоном до нужной Вам консистенции.

Прогреть на плите.

Сыр нарезать кубиками, выложить в готовый суп.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Суп-пюре зелёный с сыром: шаг 1Суп-пюре зелёный с сыром: шаг 2Суп-пюре зелёный с сыром: шаг 3Суп-пюре зелёный с сыром: шаг 4Суп-пюре зелёный с сыром: шаг 5Суп-пюре зелёный с сыром: шаг 6Суп-пюре зелёный с сыром: шаг 7

Дополнительная информация

Все овощи, кроме лука, в мороженом виде..

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ларчик555
14.09.2008 20:38
Ответить
Это только для гурманов, но все равно 555
змейка
14.09.2008 20:38
Ответить
На зиму рецептик забираю. Сейчас свежими овощами организм радую :)
pachita
14.09.2008 20:39
Ответить
Вероника!!!Чудесный супчик!!!А красивый какой!!!555+++!!!
мама макса
14.09.2008 20:41
Ответить
хорош!!!!
nikachka
14.09.2008 20:44
Ответить
спасибки!!!
сапфира
14.09.2008 22:16
Ответить
Ох и классный супец!!! Замечательный!!! От меня 5++++
taldrik
14.09.2008 23:21
Ответить
все супермаркеты обошла, нет у нас в продаже бамии. А за супчик 5, думаю вкусно!
maxa210976
15.09.2008 20:27
Ответить
И правда какой зелененький супец. Согласна , что для гурманов. Пять.
kidlog
16.09.2008 00:08
Ответить
...5!
sweta1
17.09.2008 18:39
Ответить
замечательный супчик,зелёненький!!!5!очень-ОЧЕНь красивая последняя фотка!
Inna_2107
29.04.2009 00:36
Ответить
Вкусный супчик!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели