Ингредиенты

  • 250 гр. круглозёрного риса, 100 мл. уксуса 9 %, 2,5 ст.л. сахара, 2 ч.л. соли, 300 гр. малосольной сёмги, немного свежего огурца, нарезанного брусочками.

    Пошаговый рецепт приготовления

    Присоединилась вариантом к переписанному из журнала рецепту. Видимо, автор его взял из того же журнала, что и я. Автора обвинили в том, что по этому рецепту роллы не получатся! Так вот, может получились несовсем роллы, но очень хорошая рыбная закуска. Можно в этом убедится благодаря фото!

    Рис вымыть, залить 0,5 л воды, довести до кипения, варить на сильноим огне 5 минут. Уменьшить огонь и варить под крышкой, пока вся вода не впитается. Снять с огня, оставить на 15 минут. Размешать в уксусе сахар и соль, добавить в рис и перемешать, остудить. Сёмгу нарезать широкими полосками, огурец- брусочками. Формовать небольшие лепёшечки из риса, в серединку класть огурчик, закрывать рисом, чтобы получился рисовый шарик с огурцом внутри. Положить его на ломтик сёмги и закрутить.

    Пошаговые фото рецепта

    Рыбная закуска а-ля роллы: фото шаг 1Рыбная закуска а-ля роллы: фото шаг 2Рыбная закуска а-ля роллы: фото шаг 3Рыбная закуска а-ля роллы: фото шаг 4Рыбная закуска а-ля роллы: фото шаг 5

    Дополнительная информация

    Получилось очень вкусно!

    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

    Популярное в сети

    Комментарии

    mimi
    14.09.2008 04:15
    Ответить
    Юль,вкусно...а не много ли уксуса?? Я обычно меньше кладу... %)
    пики
    14.09.2008 04:15
    Ответить
    Юль,брось пожалуйста хоть пару штук!!!Уж очень мне их захотелось!!!!5++++
    пики
    14.09.2008 04:15
    Ответить
    Юль,брось пожалуйста хоть пару штук!!!Уж очень мне их захотелось!!!!5++++
    olelazarev
    14.09.2008 04:16
    Ответить
    Вкусно! Даже на вид! 5!
    cheburashkin
    14.09.2008 04:17
    Ответить
    Марин, не знаю, по-моему нормально! Но можно и поменьше! :)
    mimi
    14.09.2008 04:19
    Ответить
    Я обязательно попробую,потому что с нори мне просто лень возиться... :)
    nira60
    14.09.2008 04:22
    Ответить
    Отлично, спасибо! Я тут обстотельно приготовилась приготовить суши и роллы, вот и ваш вариант пригодиться, ну очень аппетитные.555!
    bart
    14.09.2008 04:28
    Ответить
    Аппетитные!5+
    taldrik
    14.09.2008 04:30
    Ответить
    вкусно, давно я не делала суши. 5
    strelec148
    14.09.2008 04:48
    Ответить
    так это не аля...роллы, это и есть самые настоящие роллы! класс! 5!
    Ответить
    Спасибо,отличные роллы получились!
    maj4ik
    14.09.2008 06:05
    Ответить
    здорово!!! как же я такое люблю!! спасибо!! 5555
    makakulja
    14.09.2008 07:41
    Ответить
    Юльчик, это ты для гостей уже столько наготовила или всё для него же, для любимого? Такие бы "суши" я бы с удовольствием... 5+++
    cheburashkin
    14.09.2008 07:46
    Ответить
    Натуська, это всё для него, для очень любимого мужа!
    makakulja
    14.09.2008 07:54
    Ответить
    Балуешь ты его... Молодчина!
    кыш
    14.09.2008 08:16
    Ответить
    Вкусно!
    ats2230 309 05
    14.09.2008 10:54
    Ответить
    оригинальные!Любимые,и очень красивые!5
    sherta
    14.09.2008 13:21
    Ответить
    Симпатичные! 5.
    begi
    14.09.2008 15:14
    Ответить
    Молодец!!! Только 5+++++++!
    sai
    14.09.2008 15:38
    Ответить
    хорошо, особлево для тех, кто Нори не переносит.5
    jelena_73
    14.09.2008 17:39
    Ответить
    здорово!!!!!!5555
    oksana malzew
    14.09.2008 18:23
    Ответить
    5+!!!
    yannochka
    14.09.2008 18:23
    Ответить
    Красиво! +5
    мама макса
    14.09.2008 18:56
    Ответить
    Очень симпатично!
    ларчик555
    14.09.2008 19:20
    Ответить
    Я нори не очень люблю, а такие обожаю! Спасибо! 555
    wany05
    14.09.2008 20:12
    Ответить
    Вкусно и красиво!
    lualexa
    19.09.2008 03:14
    Ответить
    Юля, не устаю говорить тебе - молодец!
    fliederra
    17.01.2009 19:40
    Ответить
    Здорово!!!
    katerinka.kz
    16.02.2009 01:32
    Ответить
    вкуснятина!

    Написать комментарий

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

    Войти на сайт

    5.04.6593044534142441.073
    Кухни народов мира
    Новости Кулинара
    Новые рецепты
    Книга недели