Рыбная закуска а-ля роллы

Фото к рецепту: Рыбная закуска а-ля роллы

Ингредиенты

  • 250 г круглозёрного риса, 100 мл уксуса 9 %, 2,5 ст. л. сахара, 2 ч.л. соли, 300г малосольной сёмги, немного свежего огурца, нарезанного брусочками.

Способ приготовления

Присоединилась вариантом к переписанному из журнала рецепту. Видимо, автор его взял из того же журнала, что и я. Автора обвинили в том, что по этому рецепту роллы не получатся! Так вот, может получились несовсем роллы, но очень хорошая рыбная закуска. Можно в этом убедится благодаря фото!

Рис вымыть, залить 0,5 л воды, довести до кипения, варить на сильноим огне 5 минут. Уменьшить огонь и варить под крышкой, пока вся вода не впитается. Снять с огня, оставить на 15 минут. Размешать в уксусе сахар и соль, добавить в рис и перемешать, остудить. Сёмгу нарезать широкими полосками, огурец- брусочками. Формовать небольшие лепёшечки из риса, в серединку класть огурчик, закрывать рисом, чтобы получился рисовый шарик с огурцом внутри. Положить его на ломтик сёмги и закрутить.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Получилось очень вкусно!

5.04.6593044534142441.073
cheburashkin

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Роллы с красной рыбой и огурцом


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
73  человек оценили
Сохранить рецепт
60 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
14.09.2008 04:15

Юль,вкусно...а не много ли уксуса?? Я обычно меньше кладу... %)

14.09.2008 04:15

Юль,брось пожалуйста хоть пару штук!!!Уж очень мне их захотелось!!!!5++++

14.09.2008 04:15

Юль,брось пожалуйста хоть пару штук!!!Уж очень мне их захотелось!!!!5++++

Вкусно! Даже на вид! 5!

Марин, не знаю, по-моему нормально! Но можно и поменьше! :)

14.09.2008 04:19

Я обязательно попробую,потому что с нори мне просто лень возиться... :)

14.09.2008 04:22

Отлично, спасибо! Я тут обстотельно приготовилась приготовить суши и роллы, вот и ваш вариант пригодиться, ну очень аппетитные.555!

14.09.2008 04:28

Аппетитные!5+

14.09.2008 04:30

вкусно, давно я не делала суши. 5

так это не аля...роллы, это и есть самые настоящие роллы! класс! 5!

Спасибо,отличные роллы получились!

14.09.2008 06:05

здорово!!! как же я такое люблю!! спасибо!! 5555

Юльчик, это ты для гостей уже столько наготовила или всё для него же, для любимого? Такие бы "суши" я бы с удовольствием... 5+++

Натуська, это всё для него, для очень любимого мужа!

Балуешь ты его... Молодчина!

14.09.2008 08:16

Вкусно!

оригинальные!Любимые,и очень красивые!5

14.09.2008 13:21

Симпатичные! 5.

14.09.2008 15:14

Молодец!!! Только 5+++++++!

14.09.2008 15:38

хорошо, особлево для тех, кто Нори не переносит.5

здорово!!!!!!5555

5+!!!

Красиво! +5

Очень симпатично!

Я нори не очень люблю, а такие обожаю! Спасибо! 555

14.09.2008 20:12

Вкусно и красиво!

19.09.2008 03:14

Юля, не устаю говорить тебе - молодец!

Здорово!!!

вкуснятина!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...