Варенье

Компот

Соленья и маринады

Рыбная закуска а ля роллы 2

Попробуйте нашу рыбную закуску а-ля роллы: солёный лосось, варёный вязкий рис, творожный или плавленый сыр и свежий огурец - идеально для гурманов!

Продукты

500 г солёного лосося
200 г варёного вязкого риса
150 г творожного или плавленого сыра
1 огурец

Пошаговый способ приготовления

350 г лосося нарезать длинными пластами, а оставшуюся рыбу мелкими кубиками.

Рис смешать с сыром, кубиками лосося, посолить.

Огурец нарезать соломкой.

Берём немного рисово-сырной массы, разминаем ладонью в лепёшку, на середину кладём кусочек огурца и закрываем его со всех сторон массой, а потом оборачиваем полоской рыбы.

Или на пищевой плёнке раскладываем полоски рыбы, на них выкладываем рисово - сырную массу, а по середине кусочки огурца. С помощью плёнки сворачиваем в рулет, охлаждаем, а потом нарезаем кусочками.