Котлеты в шапочках.

Фото к рецепту: Котлеты в шапочках.
Домашняя35 мин.5Не определен
63642555

Ингредиенты

  • фарш-350 гр.
  • лук речатый-3 шт.
  • хлеб белый-2кусочка.
  • яйцо- 1 шт.
  • молоко-40 гр.
  • укроп-пару веточек.
  • грибы шампиньоны-400 гр. (у меня замороженные)
  • сметана-2 ст.ложки
  • сыр-200 гр.
  • подсолнечное масло.
  • приправы .

Пошаговый рецепт приготовления

Замешиваем фарш для котлет:В фарш трём одну головку репчатого лука.Замачиваем хлеб в молоке,отжымаем и добовляем в фарш.Затем добовляем мелко нарезанный укроп и приправы по вкусу.Добовляем яйцо и тщательно перемешиваем.Фарш готов.Лепим котлетки большого размера(но не очень)и обжариваем с двух сторон до полуготовности.

Теперь делаем наши шапочки:грибы обжареваем вместе с репчатым луком до готовности.Затем добовляем сметану и перемешиваем.Готово.Сыр натираем на крупной тёрке.Берём протвень,намазываем его подсолнечным маслом,выкладываем наши котлетки.На котлетки укладываем грибы и покрываем их тёртым сыром.Отправляем в разогретую духовку на 10 минут.

Пошаговые фото рецепта

Котлеты в шапочках.: фото шаг 1
Котлеты в шапочках.: фото шаг 2
Котлеты в шапочках.: фото шаг 3
Котлеты в шапочках.: фото шаг 4
Котлеты в шапочках.: фото шаг 5
Котлеты в шапочках.: фото шаг 6
Котлеты в шапочках.: фото шаг 7
Котлеты в шапочках.: фото шаг 8

Дополнительная информация

Делала в первый раз по совету подруги,получилось очень вкусно.Попробуйте и вы.Приятного аппетита!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
55  человек оценили
Сохранить рецепт
44 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
энергетик

Должно быть вкусно.5.

cfddbyj
13.09.2008 02:06

впечатляет! сочетание грибы+мясо- вкусно. +5.

luba5
13.09.2008 02:07

Я думаю что с такой шапочкой очень вкусно! Беру на вооружение!555!%)

dajana
13.09.2008 02:11

korolevskie kotletki.mozno k ljubomu zastolju ispolzovatj.5

adelija
13.09.2008 02:24

5!!!!:)

maj4ik
13.09.2008 02:37

какая красота!!! 555

showitch
13.09.2008 03:02

Хорошие котлетки) 5

bart
13.09.2008 03:04

Аппетитно!5+

oksana-sapruvowa

Какая вкуснятина!5555!!!

lorxen1
13.09.2008 03:07

здоровские шапочки--5+

челночок

Супер!5!

марияn

Хорошая идея с шапочкой!!!

elitna
13.09.2008 03:39

здоровские котлетки

ozzi
13.09.2008 03:52

очень сочные котлетки получаются! 5

ларчик555

Вкусненько, украла себе. Спасибо за рецептик. 555

makakulja

Класс! 5+++

кыш
13.09.2008 06:52

Вкусные котлетки!

oksana malzew

5+!!!

izumrud
13.09.2008 18:30

от меня ПЯТЁРОЧКА:)

пики
14.09.2008 03:46

Всем спасибо!!!!

наталия владимировна

Оболденно!!! Делаю прямо сегодня. 5+++ :)

rubylya
16.09.2008 20:48

вкусняшка!5!

sarela
18.09.2008 02:24

Ням-нямка!!!5+++

elmy20
05.11.2008 16:05

Супер!5!

мама макса

Отлично придумала! 5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6309918278226511.055
Инструменты