Котлеты запеченные "в шапочке"

Фото к рецепту: Котлеты запеченные "в шапочке"

Домашняя

50 мин.

Не определен

24841

43

103

29 октября 2009, 01:33

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Фарш солим, перчим, по желанию добавляем немного тертого мускатного ореха, вбиваем яйцо и хорошо вымешиваем.

Формируем из фарша лепешечки толщиной 1,5 см и диаметром 7-8 см,выкладываем на смазанный растительным маслом противень, в центре каждой делаем углубление

Перец и лук режем небольшими квадратиками, перемешиваем

Для соуса взбиваем яйца с майонезом и кетчупом, немного солим, добавляем тертый сыр и перемешиваем

На каждую мясную лепешку кладем по 1 ст.л. овощной начинки и 1 ст.л. соуса

Отправляем на 40 минут в разогретую духовку.

Пошаговые фото рецепта

Котлеты запеченные "в шапочке": шаг 1Котлеты запеченные "в шапочке": шаг 2

Дополнительная информация

Котлетки получаются очень вкусными, сочными, нарядными. Нам очень нравятся. Буду рада, если понравятся и вам!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

фрау блюм
29.10.2009 01:36
Ответить
Люблю эксперименты с котлетами!
lonestar
29.10.2009 01:37
Ответить
Интересный рецепт котлеток!!!!!!5555++++!!!!
ya-xont
29.10.2009 01:48
Ответить
Аппетитно!
hazovae
29.10.2009 01:55
Ответить
за печеный майонез -сразу на кол. в смысле 1*
bagira13782006
29.10.2009 02:03
Ответить
Очень аппетитно и вкусно, не слушайте "майонезозапеченоненавистников"! 5555+++
nattyland
29.10.2009 02:05
Ответить
спасибо за рецепт! попробую завтра - как раз фарш достала из морозилки!
pantera
29.10.2009 02:17
Ответить
Спасибо за добрые отзывы!
шуш
29.10.2009 02:22
Ответить
Наташ, аппетитнейшие котлетки!!!! Вкусные и красивые!!!! 5+5+5+5+5
chef
29.10.2009 02:26
Ответить
Вкусняки красивые, шапочки замечательные...но твоя бесподобней, Нат :) :) :) 55555+
pantera
29.10.2009 02:28
Ответить
Натусик, Ринуля, спасибо большое!!! Наталь, мне моя шапчонка тоже нравится!
chef
29.10.2009 02:35
Ответить
Нат :)
linaleo
29.10.2009 02:37
Ответить
Очень аппетитно!5555!!!
nelja 64
29.10.2009 02:40
Ответить
Вкусно!!! надо попробывать.55555
setttler
29.10.2009 03:48
Ответить
По сравнению с воздухом, которым мы дышим, майонез - это лекарство, поэтому хоть это и не домашняя сметана (в которой, кстати, тоже полно всяких вредностей - травка-то кислотными дождичками поливается, а коровки ее кушают ), но я его употребляю и страшного в этом ничего не нахожу. А сейчас какая-то мода на майонезонененавистничество, хотя есть его никого не заставляют, не нравится - замени по-тихому сметаной. А котлетки Ваши супер, и шлём отличный! 5!
raile
29.10.2009 03:59
Ответить
вкусно-красивейшие котлетки,тянет на праздничный стол,5!
кыш
29.10.2009 06:58
Ответить
Вкусно очень!
sadi 09
29.10.2009 09:43
Ответить
Любо дорого посмотреть и почитать. Так что гран мерси.
вика2009
29.10.2009 10:47
Ответить
Я тоже такое делаю!!!!вкусно 555
margaleta
29.10.2009 10:57
Ответить
Очень вкусно смотрятся! 5!!!
cus-pus
29.10.2009 11:23
Ответить
ВКУСНОТА !
lillit1
29.10.2009 11:25
Ответить
очень аппетитно выглядит 555!
utro8
29.10.2009 12:22
Ответить
Очень аппетитные котлетки! Вкусняшечки!5555555
irina90-60-90
29.10.2009 12:28
Ответить
ОТЛИЧНО:)мне по душе:)
katty_r
29.10.2009 12:57
Ответить
вкусняшки какие!!!55555
irina-kolyshkova
29.10.2009 13:08
Ответить
оч.красивые 55555555555
иррез
29.10.2009 14:50
Ответить
Наталь, очень понравились!!! Супер по виду, по вкусу, не сомневаюсь, тоже!!!5555
siyanie
29.10.2009 15:20
Ответить
Нарядные котлетки! 5+!
vicus
29.10.2009 16:44
Ответить
Красавчики :) и даже вкусные!
vicus
29.10.2009 16:46
Ответить
Красавчики :) и даже вкусные!
wild_cat21
29.10.2009 16:55
Ответить
Супер! Сегодня собираюсь приготовить такие котлетки. Только думаю заменить перец на помидоры. Думаю тоже ничего получатся.
фред
29.10.2009 19:07
Ответить
Люблю котлеты, а тут такие!!!!!!!!!!!!!5+
natapit
29.10.2009 19:38
Ответить
молодец.мне очень нравятся!555!
pinkflamingo1962
29.10.2009 19:55
Ответить
Котлетки очень даже симпатичные и думаю не менее вкусные!А что касается майонеза-друзья,которые его так ненавидят,вы знаете что вообще входит в состав майонеза???Думаю что НЕ ЗНАЕТЕ,иначе не протестовали бы тут так-ведь растительно масло вы тоже употребляете,яйца,горчицу,лимонную кислоту-а это и есть составляющие майонеза.И что тут так сильно кричать о его вреде,не понятно.Извиняюсь-я отвлеклась от темы!За котлетки 555!!!
dinok
29.10.2009 20:04
Ответить
Красатули! Обязательно попробую. 5+++
pantera
29.10.2009 21:22
Ответить
Спасибо за теплые отзывы!!!
sonya19681
30.10.2009 20:31
Ответить
аппетитно+5
johnny
31.10.2009 00:08
Ответить
Хорошенькие!
nattyland
31.10.2009 18:34
Ответить
спасибо за рецепт! приготовила сегодня - семья в восторге. а нелюбители майонеза могут его сметаной заменить, как я и сделалаю. а вам 5!
pantera
05.11.2009 02:39
Ответить
Спасибо большое!!!
алёнушка777
17.11.2009 06:05
Ответить
От любителя котлет...и майонеза 555!
masya masevna
17.12.2009 22:58
Ответить
А я вот уже их делаю)) И думаю,что получится супер)). ВАМ 5+!!!
pantera
17.12.2009 22:59
Ответить
спасибо!!!
оксана1994
08.05.2010 16:02
Ответить
хороший рецепт молодец

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6270640857389671.099
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru