Макароны в овощном соусе на итальянский лад

Фото к рецепту: Макароны в овощном соусе на итальянский лад
Домашняя30 мин.4Не определен
3602729

Ингредиенты

  • макароны (ракушки или пенне) 200-250 гр. 1 луковица, 1 морковь, 1 помидор, 1/2 кабачка, подсолнечное или оливковое масло, сметана 100 гр. травы итальянской кухни, соль .

Пошаговый рецепт приготовления

Порезать лук кубиками, морковь натереть на терке, кабачок почищенный и без косточек нарезать маленькими кубиками. Очистить помидор от кожуры (залить кипятком на пару минут), мелко порезать. Обжарить лук, морковь. Добавить кабочок и тушить 10 минут . Затем довавить помидор.Посолить по вкусу, добавить травы итальянской кухни.За 2 минуты до готовности добавить сметану.

Отварить макароны в подсоленой воде. Отбросить на друшлаг чтобы вода стекла. Переложить макароны в соус и прогреть на небольшом огне 5 минут.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
leleka
11.09.2008 18:34

Очень прикольно, легко и просто! Спасибо!

dark-fox
11.09.2008 18:46

супер, забираю себе!!+5

ireen
11.09.2008 19:04

И мне тоже нравится!

astero
11.09.2008 19:11

Здорово! Легко и вкусно!+5

ларчик555

Хороший гарнир! 555

марусёк

макароны с овощами! что может быть лучше?

машенька-84-

отлично.5.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5669880922980521.029
Инструменты