Ингредиенты

  • мясо:
  • -2 кусочка говядины (по 150 гр. )
  • -понировочные сухари
  • -2 зубчика чеснока
  • -сушеный укроп,соль
  • перец
  • гарнир:
  • -2 картошки
  • соус:
  • -горсть опят ( гр. 150)
  • -20% сливки
  • -соль

Пошаговый рецепт приготовления

1)В молотые сухари добавить соль,перец (слегка!),укроп.

2)Мясо обмыть и обвалять в сухарях с солью,перцем,укропом.

3)Выложить на масляную сковороду для духовки и дать слегка обмокнуть сухарям.

4)За это время почистить картошку,нарезать ломтиками по 0,5см и выложить на сковороду.Посолить.

5)Почистить чеснок и выдавить на мясо и картошку.

ОСТАТКИ чеснока в давилке выложить на мясо.

Запекать мясо с картошкой 20 минут.

За это время приготовить соус:

1)промыть опятки и пожарить 5 минут,чтобы вытекла лишняя вода.

2)добавить сливки,посолить,периодически помешивать.Жарить 7-10 минут на небольшом огне.

Подавать мясо с картошкой вместе с соусом.

Пошаговые фото рецепта

Ужин "объедение": фото шаг 1

Дополнительная информация

Муж сказал:не знаю что это,но это объедение. Пробуйте.Угощайтесь!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

olgas08011973
10.09.2008 18:15
Ответить
Мясо с грибами всегда вкусно
sarela
10.09.2008 19:09
Ответить
Попробуем!5
luba5
10.09.2008 19:39
Ответить
Вкусно!555!;)
katrussya
10.09.2008 20:48
Ответить
За соБСТвенный:) рецепт - 5!
kidlog
10.09.2008 22:51
Ответить
...5!
svetochk@
10.09.2008 23:46
Ответить
Во первых, сама, во-вторых вкусно... 5555
cus-pus
04.12.2008 12:51
Ответить
Отменно ! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели