КУРИЦА ПОД СНЕЖНЫМ ОДЕЯЛОМ

Фото к рецепту: КУРИЦА  ПОД  СНЕЖНЫМ ОДЕЯЛОМ

Ингредиенты

  • Курица 1кг
  • Сметана 20% 2-3 ст.л.
  • Специи для курицы
  • 3 яйца
  • Лимон
  • Чеснок по желанию
  • Соль

Способ приготовления

Курицу вымыть, обсушить бумажным полотенцем, посолить, натереть специями, смазать сметаной, дать немного пропитаться.

Уложить курицу в форму для запекания, предварительно смазав жиром, и поместить в разогретую до 170 гр. духовку на 1 час. При запекании периодически поливать курицу выделяющимся соком.

Взбить белки с небольшим количеством соли и с соком пол-лимона. На запеченную курицу выложить белковую массу и подержать немного в духовке ( при 200 гр. 2 мин).

Аккуратно переложить на блюдо и подавать!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень праздничной, красивой и вкусной получилась курица! Попробуйте!

5.04.6461468176353721.064
begi

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Курица под снегом

Участвует в конкурсе: Вторая книга Клуба Кулинаров


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
64  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
10.09.2008 03:00

Чудно!!!:)

10.09.2008 03:02

красота!!!!!!!!

Этакая Новогодняя курочка под снегом...5+!

10.09.2008 03:05

Очень интересно и оригинально!!! 5!!!

да....чума! я сначала подумала десерт...потом смотрю...курица! Валюш, 5+

Симпатично получилось

Занесло-запорошило бедную ))) 5!

10.09.2008 03:13

Спасибо!!!

Да, удивлять своими рецептами ты умеешь!Какая красота!Снежная горка,а под ней вкусное мясо!Завораживающе!5555555555

Снежное, нежное и очень вкусное!5:)

10.09.2008 03:25

Супер!!!! Интересно и вкусно!!!! 5555++++

10.09.2008 03:30

Да. Новогодний вариант.А на этот сугроб еще бы елочку из чего-нибудь соорудить... А из помидорок шерри шарики...Бум думать. 5

До зимы еще далеко,а здесь снежком запорошило 5++

Очень интересно... Надо попробовать. Сочетание белков и куриного мяса - что может быть нежнее.... Мда, просто супер!!!!!!

10.09.2008 03:46

Вот это да! Снежные барсы бывают, снежные бабы, но снежная курица - впервые вижу! 5!

10.09.2008 03:47

Валь,ну и курёнка придумала,здорово,такой румяненький--5+++

10.09.2008 03:55

шикарно выглядит!!! 555

10.09.2008 03:55

Ни когда так не пробовала.Да что там не пробовала,даже и не видела!!!!5+

10.09.2008 04:05

первый снег ;)

10.09.2008 04:36

Курица в сугробе!:)))

10.09.2008 04:37

Сейчас сугроб съедим и лето вернется!Вкусно и красиво!5+

10.09.2008 04:39

super 5++

ЗдОрово! 5+++

Аппетитно! 5+++

10.09.2008 05:06

права Чара,надо думать над этим рецептом!!!новогодний сюрприз!вам-5!!!

10.09.2008 05:58

Браво, оригинально выглядит, я бы не за что не догадалась, что это не десерт ;) 555!!!

10.09.2008 08:56

Забираю!!!!

Впору в каталоге открывать отдельный раздел - "Под шубой" :) Блюдо однозначно праздничное - белое одеялко дает простор для творчества. на 1 апреля можно подать к чаю ;)

10.09.2008 09:17

Хороша!!!!!!!5++++

10.09.2008 14:08

хороша курочка- молодец!!!

10.09.2008 15:21

вкусно!

10.09.2008 17:00

Оригинально!

10.09.2008 20:45

КАК ВСЕГДА НА ВЫСОТЕ!555

10.09.2008 22:05

...точно под одеялом, БЕЛЫМ :) 5!!!

10.09.2008 23:20

Ух, ты! Попробуем! Пять!

11.09.2008 00:15

Валюш, как всегда шикарно и просто!

Здорово!5!

08.12.2008 14:54

хм...как же её разделывать??невидно, что под одеялком )))

какая нежная курочка!555555++++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...