Сахарное печенье с миндалём.
Ингредиенты
- мука 450 г
- сахарный песок 250 г
- масло сливочное 250 г
- яйца 2 шт.
- миндаль 23 шт.
- какао 3 ст.л.
- пудра сахарная с ванилью.
Пошаговый рецепт приготовления
Сахарный песок и мягкое масло взбивать миксером добела.
Затем добавить яйца и продолжать взбивать.
Муку просеять и добавить вместе с порошком какао к яйцам и маслу.
Вымешивать до однородного состояния.
В форму выстелить бумагу для выпечки.
Скатать одинаковые шарики, размером чуть больше грецкого ореха, обвалять каждый в сахарной пудре и выложить поверх бумаги на расстоянии 2 см. друг от друга.
В центр каждого шарика поместить по орешку.
Выпекать в разогретой духовке 15-20 минут.
Если выпекать будете в 2 захода, смените бумагу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
На нашем сайте появился новый и очень талантливый кулинар, toria (Вика). Я зашла к ней на страничку по этому адресу http://vitoria.livejournal.com , и нашла много интересных рецептов, которыми она мило делится с гостями. Печенье получилось НУ ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ!!!!! ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНОЕ!!!!! А как просто и быстро делается...находка! Всем рекомендую...Вика, большое спасибо за рецепт!