Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Курочка по королевски

Приготовьте курочку по-королевски с куриным мясом без костей, картофелем, луком, сыром и кефиром. Добавьте специи и соль для богатства вкуса!

Продукты

куриное мясо без костей – 800 г.
картофель – 1 кг.
лук – 3 шт.
сыр – 200 г.
кефир жирный – 700 мл.
специи
соль

Пошаговый способ приготовления

Вчера были гости, а у меня совсем не было времени стоять у плиты и этот рецепт как раз для такого случая. Сразу готовится и гарнир, и мясо, а пока он готовился, я нарезала салатики.

Маринуем мясо: нарезаем курицу кусочками, режим лук кольцами, солим, посыпаем специями и заливаем одним стаканом кефира. Отставляем мясо в сторону на 30 минут, промариноваться.

Пока маринуется мясо, чистим картофель, моем, и режим колечками.

Берем глубокий противень, наливаем на дно немного подсолнечного масла, выкладываем картофель, слегка солим, слой мяса, слой маринованного лука, трем сыр и заливаем сверху кефиром.

Ставим в духовку 200*С на 40 – 60 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

65 человек оценили

В избранное

20 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14089

Понравилось: 65

Автор: ларчик555

Создан: 09 сентября 2008, 21:27

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

ларчик555, моя 5-ка! а на временно низкую оценку не обращайте внимания: на сайте есть люди (НЕкулинары!), которые не могут ничего предложить, кроме как наставить колов. Такое случается часто, и не только с вами.

sherta

09 сентября 2008, 21:52

Хорошее сытное блюдо, да и смотрится на вид аппетитно. Хороший выход, когда гости на пороге. 5.

alia

09 сентября 2008, 21:53

Отличная работа.

douglas

09 сентября 2008, 21:56

Все просто и по домашнему, так как я люблю. Посему освобождаю Вас от своей критики, которую здесь многие не правильно понимают. Так держать!5

mellorn

09 сентября 2008, 22:04

Очень аппетитно.5!

ларчик555

09 сентября 2008, 22:05

douglas НЕТ уж критекуйте. Это лучше чем просто калов натыкать!

douglas

09 сентября 2008, 22:07

Дык критиковать то вообщем нечего. Все нравится Может, я просто немного не правильно изьяснился...За это сорри. Удачи

svetochk@

09 сентября 2008, 22:07

Ларчик!!! Не расстраивайтесь... Есть у нас тут самовыражающиеся личности. От меня 5. (Может немного утешит? ) А про кефирчик вообще очень понравилось. Я часто делаю, в разных вариациях, но либо развожу майонез, либо смешиваю со сметаной, а кефир легко и полезно.

sweta1

09 сентября 2008, 22:11

Хорошее сытное блюдо,5!

luba5

09 сентября 2008, 22:18

Вкусно!555!

манюша

09 сентября 2008, 22:22

Я готовлю курицу с кефиром на комфорке, а в духовке не пробовала. Спасибо за идею! 55555

begi

09 сентября 2008, 22:55

Вкусно! Молодец! 5++++!

mimi

09 сентября 2008, 22:58

и от меня 5...вкусный курёнок!

jelena_73

09 сентября 2008, 23:08

вкусно! 555

тамара агапитова

09 сентября 2008, 23:32

А я вообще с кефиром не пробовала,спасибо за рецепт!5

svetlana dark

09 сентября 2008, 23:35

и от меня 5. просто,вкусно,сытно!

ozzi

10 сентября 2008, 00:50

идея кефира дл меня новая, очень интересно! спасибо за отличный рецепт! 5+

gmarina

10 сентября 2008, 01:01

И от меня 5

kudrina

10 сентября 2008, 01:21

Только 5+++ !

djastina

10 сентября 2008, 01:40

А я вот уже приготовила с кефирчиком по вашему рецепту. Вкусно. Хотела сфоткать и похвастатся, да не успела.....

maj4ik

10 сентября 2008, 03:46

вкусно! 5

кыш

10 сентября 2008, 03:57

Всё очень вкусно! Понравился рецептик!

vega

10 сентября 2008, 11:55

5+ Первое блюдо, которое научился готовить мой сынуля

пики

11 сентября 2008, 04:34

Здорово!5

bratyury

29 сентября 2008, 23:13

Насчёт кефира, очень правильная идея, в нём чудесно получается. Хочу добавить, что совершенно не обязательно брать высокой жирности, в обезжиренном будет не хуже, я например именно в обезжиренном мариную.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 593