Бретонские блинчики(галеты)
![Фото к рецепту: Бретонские блинчики(галеты) Фото к рецепту: Бретонские блинчики(галеты)](/all_image/recipes/33/33223/recipe_fb7dfc2f-9016-4ed4-9601-6a7eb64cc1d7_w450.jpg)
Ингредиенты
- мука пшеничная 200 г
- мука гречневая 3 ст.л.
- сливочное масло растопленное 3 ст.л.
- яйца 2 шт.
- молоко 250 г
Пошаговый рецепт приготовления
Вот такие галеты были у нас на завтрак.
Очень вкусные и румяные,попробуйте!
Просеиваем в ёмкость муку ,сделаем в центре углубление
и вольём в него взбитые слегка яйца и молоко,
добавим соль (немного),вымесим тесто,подливая воду,
пока не получим его нужной нам консистенции
(вода- около 100 гр),отставим его в сторонку минимум
на полчаса,затем добавим корицу и коньяк
и выпекаем тонкие блинчики на сухой сковороде.
У меня получилось 12 штук .
Вот теперь самое интересное!
Если вы хотите подать галеты солёными,можно завернуть в них сыр Рокфор,или другой сыр,или креветки,или ветчину,
промазав Филадельфией,или.....
Если же вам захотелось сладенького,заверните в них варенье,
или мёд с орехами,или шоколадный крем,или....
Вариантов-миллион!
Ставим чаёк-кофеёк и....наслаждаемся галетами
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
![Фото: Бретонские блинчики(галеты): шаг 1 Бретонские блинчики(галеты): шаг 1](/all_image/recipe_pictures/46/46565/rp46565_w450.jpg)
![Фото: Бретонские блинчики(галеты): шаг 2 Бретонские блинчики(галеты): шаг 2](/all_image/recipe_pictures/46/46566/rp46566_w450.jpg)
![Фото: Бретонские блинчики(галеты): шаг 3 Бретонские блинчики(галеты): шаг 3](/all_image/recipe_pictures/46/46567/rp46567_w450.jpg)
![Фото: Бретонские блинчики(галеты): шаг 4 Бретонские блинчики(галеты): шаг 4](/all_image/recipe_pictures/46/46568/rp46568_w450.jpg)
![Фото: Бретонские блинчики(галеты): шаг 5 Бретонские блинчики(галеты): шаг 5](/all_image/recipe_pictures/46/46569/rp46569_w450.jpg)
![Фото: Бретонские блинчики(галеты): шаг 6 Бретонские блинчики(галеты): шаг 6](/all_image/recipe_pictures/46/46570/rp46570_w450.jpg)
![Фото: Бретонские блинчики(галеты): шаг 7 Бретонские блинчики(галеты): шаг 7](/all_image/recipe_pictures/46/46571/rp46571_w450.jpg)
![Фото: Бретонские блинчики(галеты): шаг 8 Бретонские блинчики(галеты): шаг 8](/all_image/recipe_pictures/46/46572/rp46572_w450.jpg)
Дополнительная информация
блинчики с сыром внутри я разогрела в микроволновке,чтобы он подтаял....Удачи!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![%)](/img/smiles/be.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![;)](/img/smiles/ad.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![;)](/img/smiles/ad.gif)
![;)](/img/smiles/ad.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![%)](/img/smiles/be.gif)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
![Фото: Картофельное пюре под грибной "шапочкой" Картофельное пюре под грибной "шапочкой"](/all_image/recipes/174/174163/recipe_1c420e04-a0fd-49d4-8070-82a150e79867_w450.jpg)
![Фото: Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом](/all_image/recipes/174/174162/recipe_5b56ea3f-e492-4885-9aab-75c95fc7ed92_w450.jpg)
![Фото: Ягодное мороженое в домашних условиях Ягодное мороженое в домашних условиях](/all_image/recipes/174/174161/recipe_0879cf2f-f5cc-4609-9e93-19f65a947db1_w450.jpeg)