Бретонские блинчики(галеты)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Вот такие галеты были у нас на завтрак.

Очень вкусные и румяные,попробуйте!

Просеиваем в ёмкость муку ,сделаем в центре углубление

и вольём в него взбитые слегка яйца и молоко,

добавим соль (немного),вымесим тесто,подливая воду,

пока не получим его нужной нам консистенции

(вода- около 100 гр),отставим его в сторонку минимум

на полчаса,затем добавим корицу и коньяк

и выпекаем тонкие блинчики на сухой сковороде.

У меня получилось 12 штук .

Вот теперь самое интересное!

Если вы хотите подать галеты солёными,можно завернуть в них сыр Рокфор,или другой сыр,или креветки,или ветчину,

промазав Филадельфией,или.....

Если же вам захотелось сладенького,заверните в них варенье,

или мёд с орехами,или шоколадный крем,или....

Вариантов-миллион!

Ставим чаёк-кофеёк и....наслаждаемся галетами

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

блинчики с сыром внутри я разогрела в микроволновке,чтобы он подтаял....Удачи!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Бретонские гречневые блины

Бретонские сладкие блинчики со сливочно-апельсиновым кремом

Деревенские блинчики.

Пряные блинчики с сырно-шоколадным фондю

Популярное в сети

Комментарии

kudrina

09.09.2008 20:51

Ответить

Вкусно! 5++++ !

mari2020

09.09.2008 20:57

Ответить

Как оригинально.Никогда бы не додумалась до такого.А ведь так просто"!

mari2020

09.09.2008 20:58

Ответить

Забыла поставить 5!!!

лада

09.09.2008 21:05

Ответить

От меня пять.Здорово.Спасибо за рецептик, учтем на будущее.С Уважением.

elitna

09.09.2008 21:10

Ответить

здоровско!конечно 5!

scorpy

09.09.2008 21:18

Ответить

Оригинальная простота!!! Казалось бы из ни чего, вернее из всего подручного и обычного получить необычное блюдо. И не одно!!! А целый арсенал вариантов...

strelec148

09.09.2008 21:25

Ответить

чаёк, кофеёк поставила...жду чуда...хочу наслаждаться! в рецепте обещали! 5!

l. engel

09.09.2008 21:27

Ответить

О, я тоже такие делаю! Очень вкусные они! +5

fraut

09.09.2008 21:38

Ответить

Светик!!! один вопрос, можно?! Ты, когда-нибудь выходишь из кухни?!, кроме, как компу нас соблазнять вкусняшками?! Пять!!!

sweta1

09.09.2008 21:45

Ответить

для fraut:я там живу!!!если честно,заметь,это я последние две недели так усердствую,время есть,но,увы,скоро не будет....

vega

09.09.2008 22:04

Ответить

5+ Ну нельзя же так на ночь

sweta1

09.09.2008 22:06

Ответить

извини,тёзка!

alia

09.09.2008 22:14

Ответить

Обожаю блины, не не люблю их делать. Очень оригинально. В Болгарии в ресторанах очень часто предлагают блины с медом, искушаете. Отлично

luba5

09.09.2008 22:15

Ответить

Вкусные блинчики, да ещё разные начинки!555!

софико80

09.09.2008 22:28

Ответить

Конечно 5+! Безумно аппетитно!

fraut

09.09.2008 22:37

Ответить

Светик!!! береги себя!!! еще пригодишься

begi

09.09.2008 22:43

Ответить

5+++++++++! Поставила бы больше, но нет возможности!

jelena_73

09.09.2008 22:47

Ответить

оригинально!!!!

mimi

09.09.2008 22:47

Ответить

Света,мне ну очень понравился твой рецепт!

тамара агапитова

09.09.2008 22:55

Ответить

Какие вкуснющие блинчики, а сколько начинок!Спасибо!5

lorxen1

09.09.2008 23:32

Ответить

вот так,у меня сыночка обажает блины,делаю с начинками,а до такого не додумалась,ведь так просто,Светик лови --5++++

ларчик555

10.09.2008 01:12

Ответить

Понравилось, молодец!5555

ewrika2005

10.09.2008 01:36

Ответить

как вкусноооооо,пять!!!

maj4ik

10.09.2008 03:44

Ответить

симпатяжки!!! 555

bart

10.09.2008 04:19

Ответить

Эх,далековато,а то на завтрак бы заглянула....5+

cheburashkin

10.09.2008 05:39

Ответить

Похожие блинчики делала - очень вкусно! Молодец, Светик! 5+++

chudo

10.09.2008 15:26

Ответить

очень интересно!

sweta1

10.09.2008 20:46

Ответить

спасибо большое всем-всем "зашедшим на чаёк"!

kidlog

10.09.2008 21:50

Ответить

...спасибо, это вкусно 5!!!

wany05

11.09.2008 00:27

Ответить

Светик, а мне и с сыром, и с ветчиной...и сладкие-все по- вкусу!

for_ever

11.09.2008 03:39

Ответить

Светуль! Лучше поздно...... Ну и завтрак классненький у вас был!!!!!! 100 баллов!!!!!Красиво и ОООООООчень вкусно!!!!!!

irina75

07.10.2008 15:43

Ответить

Свет а мне понравился вариант твоего теста,спасибо обязательно попробую...5!!!!

миндалька

03.12.2008 00:50

Ответить

Супер идея! Вкусно невороятно!5555555

polinashtan

11.01.2009 21:28

Ответить

Вкуснотища! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт