Пицца неимоверно вкусная и жестоко одомашненная

Фото к рецепту: Пицца  неимоверно вкусная и жестоко одомашненная

Ингредиенты

  • для теста:
  • 1.мука пшеничная - 300г (1.5 стакана)
  • 2.вода кипяченая теплая - 180гр
  • 3.дрожжи хлебопекарные - пакетик(2-3 чайные ложки)
  • 4.соль
  • 5.оливковое-растительное масло - 2ст.л
  • для начинки:
  • 1.крабовые палочки - 3-4 шт
  • 2.лук репчатый - полголовки
  • 3.помидорка - 1шт
  • 4.майонез - 1 ст. л.
  • 5.сыр , перец

Пошаговый рецепт приготовления

Для начала нам нужно замесить тесто.(Те, у кого есть кухонный комбайн или тестомешалка, возрадуйтесь, все намного легче и быстрее.)

Для этого нам нужно смешать муку и дрожжи, добавить воды, соль и растительное масло(оливковое). Вымешать этакое самое натуральное липкое тесто.Обмазать руки все тем же маслом и превратить полученное в два небольших комочка. Положить на противень с маслом(Я делаю или с пергаментом или с фольгой), с помощью двух любых конечностей сделать из шариков лепешки.

Дубль два. Начинка.

Крабовые палочки(самые вкусные) и лук нарезать кружочками-масипуськами.Смешать с майонезом. Кружками нарезать помидорку.

Готовка.

В середине немного опухшего за 10 минут теста, делаем ямку и вываливаем наш ФАРШИК из лука и самых вкусных, по краям будущей пиццы вдавливаем кружочки помидорок.

Ставим это аппетитное зрелище в нагретую до 200градусов духовку, ну минут так на 15-17. На крупной терке трем сыр, чем больше тем вкуснее, смешиваем с щипоткой черного молотого перца.Достаем нашу пиццу(она должна покрыться небольшой золотистой корочкой) и посыпаем сыром, кладем обратно в духовку и...ждем пока сыр не зарумянется.

Достаем из духовочки и употребляем в оном виде.

Пошаговые фото рецепта


5.04.6109247582764361.045
diky18

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
douglas
09.09.2008 16:40

Наверное вкусно. Только я с тестом не дружу. 5.

diky18
09.09.2008 16:47

douglas ,Это не так уж и сложно, сама ненавижу эту возню, а пироги и торты у меня вообще кака, но как посмотришь, что все умеют пиццы готовить,эх, а пицца действительном ням-ням..

adelija
09.09.2008 17:03

5!!!:)

azzurro07

А дрожжей не много на 300 гр муки - 2-3 ч.л.?

diky18
09.09.2008 17:29

analogichnaya, нет как раз нормально, тесто получается очень вкусным и хрустящим при запекании, особенно, если не дать ему подняться..

strelec148

красивая! 5

douglas
09.09.2008 18:14

А название ты зря поменяла. Когда пицца была названа домашней - название соответствовало содержанию и я искренне поставил 5. Но сейчас я растроен...Я принципиален в вопросах такого рода, пицца - это итальянское национальное блюдо с определенными строгими правилами процеса приготовления. Это как история с Советским Шампанским или Коньяком.

diky18
09.09.2008 18:33

douglas,Ой,да ладно тебе..

elitna
09.09.2008 18:45

-(мывими палочками)?-это имелось в виду крабоВЫМИ ?!;) отличный рецепт!

sweta1
09.09.2008 21:11

красивo,5!

vega
09.09.2008 21:41

5+ красиво и вкусно.

vega
09.09.2008 21:41

5+ красиво и вкусно.

tvv
09.09.2008 22:55

Аппетитно! 5

jelena_73

555!!

maj4ik
10.09.2008 03:43

вкусно! 5!

panama
08.12.2008 14:51

Oтличнo!

машенька-84-

Интересненько.5.

машенька-84-

О,и оценочку вам исправила!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты