Пирог мазурка по рецепту yannochka
Приготовьте вкусный пирог "мазурка" из песочного теста с вареньем черной смородины, черносливом, курагой, орехами и лимонной цедрой!
Продукты
- песочное тесто:
- мука - 2 ст.
- маргарин - 250 г
- сахар - 1 ст.
- яйцо - 1
- соль
- сода
- варенье из черной смородины - 200 г
- чернослив - горсть
- курага - горсть
- изюм - горсть
- грецкие орехи - 1 ст.
- апельсиновая цедра
Пошаговый способ приготовления
Замесить песочное тесто. (Маргарин растереть с сахаром, добавить яйцо, муку, соль, гашёную соду и цедру лимона. Скатать шар и поставить в холодильник.)
Приготовить начинку: сухофрукты размочить в кипятке и нарезать кусочками. Орехи истолочь в ступке.
Раскатать тесто на противне руками. Намазать вареньем из чёрной смородины. Сверху уложить сухофрукты и орехи и посыпать цедрой апельсина.
Выпекать в духовке до готовности теста.
Сохраняй и поделись с друзьями
302 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
08 сентября 2008, 03:20
08 сентября 2008, 04:43
02 апреля 2009, 18:57
25 мая 2009, 12:55
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти