Котлеты из утки на драниках
Приготовьте котлеты из утки на драниках с мякотью утки, чесноком, соевым соусом и китайскими специями. Драники из картофеля с луком и яйцом!
Продукты
- для котлет:
- мякоть утки - 700 г
- чеснок - 2 зубчика
- соевый соус - 4 ст.л.
- китайская приправа из пяти специй - 1 ч.л.
- для драников:
- картофель - 800 г
- яйцо - 1
- мука - 2 ст.л.
- соль
- перец черный молотый
- растительное масло для жарки
- красный репчатый лук - 1 шт.
- вода - 1 ст. л.
- уксусная эссенция - 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Лук нарезать кольцами,замариновать.
Утиную мякоть пропустить через мясорубку вместе с чесноком.
Смешать с соевым соусом и приправой.
Сформировать небольшие котлетки,обжарить на растительном масле до готовности.
Картофель натереть,отжать сок.Добавить к нему яйцо,муку,соль,перец.Хорошо перемешать.
Жарьте драники до золотистой корочки,выкладывая массу ложкой на сковороду с маслом.
Положите готовые драники на тарелку,сверху положить колечко лука и котлетку.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
49 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
02 сентября 2008, 21:14
02 сентября 2008, 21:16
02 сентября 2008, 21:18
02 сентября 2008, 21:18
02 сентября 2008, 21:19
02 сентября 2008, 21:22
02 сентября 2008, 21:35
02 сентября 2008, 21:40
02 сентября 2008, 21:41
02 сентября 2008, 21:42
02 сентября 2008, 22:26
02 сентября 2008, 22:28
02 сентября 2008, 22:32
02 сентября 2008, 22:36
02 сентября 2008, 23:02
02 сентября 2008, 23:03
02 сентября 2008, 23:08
03 сентября 2008, 00:02
03 сентября 2008, 00:30
03 сентября 2008, 01:02
03 сентября 2008, 09:18
03 сентября 2008, 16:58
03 сентября 2008, 22:29
04 сентября 2008, 03:02
04 сентября 2008, 14:19
04 сентября 2008, 21:05
06 сентября 2008, 14:53
14 сентября 2008, 21:10
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти