Котлеты из утки на драниках

Фото к рецепту: Котлеты из утки на драниках

Ингредиенты

  • Для котлет:
  • 700г мякоти утки
  • 2 зубчика чеснока
  • 4 столовые ложки соевого соуса
  • 1 ч.л. китайской приправы из пяти специй
  • Для драников:
  • 800г картофеля
  • 1 яйцо
  • 2ст.л.муки
  • соль
  • перец черный молотый
  • растительное масло для жарки
  • 1 шт.красного репчатого лука
  • 1 стакан воды
  • 1 ч.л. уксусной эссенции

Способ приготовления

Лук нарезать кольцами,замариновать.

Утиную мякоть пропустить через мясорубку вместе с чесноком.

Смешать с соевым соусом и приправой.

Сформировать небольшие котлетки,обжарить на растительном масле до готовности.

Картофель натереть,отжать сок.Добавить к нему яйцо,муку,соль,перец.Хорошо перемешать.

Жарьте драники до золотистой корочки,выкладывая массу ложкой на сковороду с маслом.

Положите готовые драники на тарелку,сверху положить колечко лука и котлетку.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6194405391104671.049
pachita

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
49  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
02.09.2008 21:14

Супер

ну, Ваще!!!!!!!!!! Слов нет, одни слюни! 555

02.09.2008 21:18

ну, очень интересный рецепт. вкуснота 5+

02.09.2008 21:18

Все просто, ан нет. Оригинальность и сочетание вот она тайна блюда сего. Скорее домой... Я больше не могу, голоден весь. %)

02.09.2008 21:19

Класссcccc!!!!!!!!!555

02.09.2008 21:22

всё пошла есть цыплёнка "Пири-пири" от Мими, а то с голодухи слюной подавлюсь, 5+++++

Котлеты из утки-это круто! 5+!

02.09.2008 21:40

5+ Сегодня у все разгул фантазии. Пиршество прямо какое-то.

02.09.2008 21:41

Замечательно!

02.09.2008 21:42

сегодня наверно драники зделаю,а с котлетками ещё лутше.

люблю и котлетки и дранички :) +5

i like too 5

да,круто!!!!5

Сытно, оригинально,вкусно, красиво!

очень аппетно!5

Котлетки из утки-это несомненно вкусно,нет БЕЗУМНО ВКУСНО!!! Только 555

02.09.2008 23:08

Я бы тоже сейчас не отказалась от драников, да еще с котлеткой. 5.

С уточкой - супер. 5. Унесла.

03.09.2008 00:30

Очень красиво и аппетитно! 5! Забрала.

Очень вкусно! 5+ :)

03.09.2008 09:18

Какая подача!!! Браво, что тут еще скажешь :) 5!

03.09.2008 16:58

ммммм!

03.09.2008 22:29

super,5+!!!!

04.09.2008 03:02

Оль,как вкусненько и оригинально--5+

04.09.2008 14:19

отлично!5+!

Ну нельзя лезть на сайт в конце рабочего дня. Я бы тоже не отказалась сейчас от таких котлеток с драничками.5.

Аппетитные котлетки!!!

14.09.2008 21:10

Здорово!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...