Филе панагасиуса, лук и болгарский перец - все в мягком кляре

Конечно! Вот расчет калорийности и макроэлементов (КБЖУ) для указанных продуктов:

Расчет по продуктам:

1. Филе панагасиуса (800 г)

• Калории: примерно 105 ккал на 100 г
  
• КБЖУ на 100 г:
  
  • Калории: 105 ккал
    
  • Белки: 20 г
    
  • Жиры: 2 г
    
  • Углеводы: 0 г
    

Итого на 800 г:
- Калории: 105 × 8 = 840 ккал
- Белки: 20 × 8 = 160 г
- Жиры: 2 × 8 = 16 г
- Углеводы: 0 г

2. Лук репка (1 большая)

• Средний вес: около 150 г
  
• Калории: примерно 40 ккал на 100 г
  
• КБЖУ на 100 г:
  
  • Калории: 40 ккал
    
  • Белки: 1.2 г
    
  • Жиры: 0.1 г
    
  • Углеводы: 9 г

Итого:
- Калории: 40 × 1.5 = 60 ккал
- Белки: 1.2 × 1.5 = 1.8 г
- Жиры: 0.1 × 1.5 = 0.15 г
- Углеводы: 9 × 1.5 = 13.5 г

3. Перец болгарский (2 шт.)

• Средний вес одного: 150 г
  
• Общий вес: 300 г
  
• Калории: около 20 ккал на 100 г
  
• КБЖУ на 100 г:
  
  • Калории: 20 ккал
    
  • Белки: 0.9 г
    
  • Жиры: 0.2 г
    
  • Углеводы: 4 г

Итого:
- Калории: 20 × 3 = 60 ккал
- Белки: 0.9 × 3 = 2.7 г
- Жиры: 0.2 × 3 = 0.6 г
- Углеводы: 4 × 3 = 12 г

4. Пиво (0,5 л)

• Калории: примерно 43 ккал на 100 мл
  
• Общий объем: 500 мл
  
• Калории: 43 × 5 = 215 ккал

КБЖУ разбивка примерно:- Белки: 0.5 г на 100 мл → 2.5 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 3.4 г на 100 мл → 17 г

Итого:
- Калории: 215 ккал
- Белки: 2.5 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 17 г

5. Кефир (0,5 л)

• Калории: около 40 ккал на 100 мл
  
• Общий объем: 500 мл
  
• Калории: 40 × 5 = 200 ккал

КБЖУ (на 100 мл):
- Белки: 3 г
- Жиры: 2 г
- Углеводы: 4 г

Итого:
- Калории: 200 ккал
- Белки: 15 г
- Жиры: 10 г
- Углеводы: 20 г

6. Сода (0,5 ч.л., примерно 2 г)

• Калорий: 0 (не гасится, не влияет на КБЖУ)

7. Соль (1 ч.л., около 6 г)

• Калории: 0

8. Мука

• Количество зависит от нужной густоты — до консистенции сметаны.
  
• Предположительно, около 2–3 столовых ложек (30–45 г), чтобы достичь нужной густоты.

Для расчета возьмем 40 г муки:
- Калории: примерно 330 ккал на 100 г
- На 40 г: 132 ккал
- Белки: 10 г на 100 г → 4 г
- Жиры: 1 г на 100 г → 0.4 г
- Углеводы: 76 г на 100 г → 30.4 г

Итоговая таблица:

Итоговые показатели (на весь объем указанного количества продуктов):

• Калории: примерно 1507 ккал
  
• Белки: около 187 г
  
• Жиры: около 28 г
  
• Углеводы: примерно 93 г

Если нужно разделить на порции или уточнить рецепт, дайте знать!