Торт Трухлявый пень
Ингредиенты
- Для теста:
- 1. 2 яйца,
- 2.стакан сах. песка,
- 3.стакан кефира,
- 4.стакан варенья (чёрная смородина или слива без косточек),
- 5.1 столовая ложка соды,
- 6.2,5 стакана муки, (на три коржа).
- На крем:
- 1.500гр густой сметаны,
- 2.1 стакан песка.
Пошаговый рецепт приготовления
Мне торт очень понравился, да и всем кому пощасливилось его попробовать!!
Яйца взбить со стаканом песка, добавить кефир и варенье, столовую ложку соды, перемешивать постоянно.
Объём теста увеличится.
Затем всыпать муку. Перемешать.
Тесто получится как густая сметана.
Разделить на 3 части и выпекать.
Не бойтесь цвета теста,
(он слегка болотный:)) - но ведь на то он и трухлявый пень.
Крем: сметану взбить с сахаром. Промазать коржи.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
И вообще торт всем понравился. В розрезе цвет тоже интересный
Здесь на сайте есть еще два подобных рецепта, так как у меня не вышло добавить свой рецепт как вариант - то даю ссылочки:
http://koolinar.ru/recipe/view/19015
http://koolinar.ru/recipe/view/6486
Postavila 5 , a result ne ismenilsia, Hmmm.
должно быть вкусно 5 ( только не многовато ли столовая ложка соды ?)
Как же здорово наблюдать на сайте искренних и непосредственных людей!!! Я вам рада! вам 5+++
Торт хороший, в студенческие годы часто его делала, только у меня был рецепт торт "Смородина" там все пеклось цельным коржом, 1 ст. ложка соды - нормально...там ведь 1 стак. варенья...Ставлю 5! Кстати, в переездах этот рецепт потеряла, спасибо, что помогли снова найти! 555!
5+++++
Пень замечательный!555
Вкусненький.5.
Восхитительный рецепт!!! 5+++++
Отличный рецепт!! Только я еще сверху поливаю растопленным шоколадом
Оценка только 5+++
