Салат из помидор с луком

Давайте рассчитаем примерное содержание калорий и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных продуктов.

1. Помидоры (2 кг)
   
2. Калории: около 18 ккал на 100 г
   
3. Итог: 2000 г × 0.18 ккал/г = 360 ккал
   
4. Белки: 0.9 г на 100 г → 18 г
   
5. Жиры: 0.2 г на 100 г → 4 г
   

6. Углеводы: 3.9 г на 100 г → 78 г

7. Лук (2-3 головки, возьмем среднее — 2.5 головки, примерно 250 г)

8. Калории: около 40 ккал на 100 г

9. Итог: 250 г × 0.40 ккал/г = 100 ккал

10. Белки: 1.1 г на 100 г → 2.75 г

11. Жиры: 0.1 г на 100 г → 0.25 г

12. Углеводы: 9.3 г на 100 г → 23.25 г

13. Гвоздички (4-5 шт.)

14. Калории: примерно 6 ккал за 1 г (одна гвоздичка — около 0.2 г)

15. Итого: 5 г × 6 ккал/г = 30 ккал

16. Белки, жиры, углеводы минимальны. Пусть будут пренебрежимо малы.

17. Черный перец (10 штук)

18. Аналогично, небольшое количество, примерно 0.2 г на перец.

19. Общий вес: 2 г

20. Калории: примерно 12 ккал, БЖУ пренебрежимо малы.

21. Лаврушка (2-3 листа) — практически без калорий.

22. Соль, чеснок гранулированный — также незначительные по энергии.

Общий итог:

Это приблизительный расчет. Точные показатели могут немного отличаться в зависимости от конкретных условий и методов приготовления.