Вход | Регистрация
Рулетики из цукини с сыром фета
Ингредиенты
- цукини 1 шт.
- сыр фета 200 г
- горчица, чеснок, листики базилика
- оливковое масло
- соус:
- йогурт натуральный 150
- небольшой пучок мяты
- соль
- перец, сахар
Пошаговый рецепт приготовления
Цукини порезать вдоль на тоненькие пластины. Побланшировать 2-3 минуты в кипящей воде, что бы они стали мягкими. Кусочек сыра фета разрезать на прямоугольные брусочки. Пластинки цукини смазать горчицей и раздавленным чесноком. Я использовала чесночную пасту. В каждую пластинку завернуть брусочек сыра. Полученные рулетики обжарить в оливковом масле. Приготовить мятно-йогуртовый соус, смешав измельченную мяту со специями и йогуртом. Рулетики выложить на блюдо и украсить листиками базилика. отдельо подать соус. Рулетики вкусны как теплыми так и холодными.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
mimi
Ответить31.08.2008 16:00
очень вкусно...и полезно..никакой майонез не нужен такой замечательной закуске! только 5!
fraut
Ответить31.08.2008 16:10
какая вкуснятинка!!!!
спасибочки!!!
спасибочки!!!fraut
Ответить31.08.2008 16:12
Викулечка, я как всегда забыла о оценки ПЯТЬ!!!!
mari2020
Ответить31.08.2008 16:34
Чудесные рулетики!!!!5!
taldrik
Ответить31.08.2008 16:37
замечательно! 5
begi
Ответить31.08.2008 17:41
Замечательная закуска!!! Только 5+++++++!
pennelope
Ответить31.08.2008 18:14
Такое очень люблю!!! А фета должна быть мягкой? Вам, 555!!!! Забираю!
bratyury
Ответить31.08.2008 18:34
Остынут рулетики я думаю не успеют, их даже не тёплыми, горячими съедять, так что вкусны ли они холодными - утверждение оставляю на совести автора.
strelec148
Ответить31.08.2008 18:42
спасибо немецкому телевидению ...рецепт понравился. 5+
...рецепт понравился. 5+santari-s
Ответить31.08.2008 18:43
Интересно, надо попробовать! Сразу же захотелось и с баклажанами такое же сотворить.5++++
maj4ik
Ответить31.08.2008 18:48
вкусно как!!! 5
челночок
Ответить31.08.2008 18:48
Замечательная закуска!5!
ats2230 309 05
Ответить31.08.2008 20:10
замечательный рецепт!Фотки соблазнительные,а если вместо бланшировать,в микроволновке подержать?забрала5
Nathalya
Ответить31.08.2008 21:33
очень оригинально, 5 (только в названии исправьте на цукИни, чтоб можно было найти поисковиком)
sweta1
Ответить31.08.2008 21:42
Замечательная закуска,5!!!
nikachka
Ответить31.08.2008 21:42
какие аппетитненькие!!!
ozzi
Ответить31.08.2008 22:21
уверена, что вкусно! 5+
Фруша
Ответить31.08.2008 22:27
Отличный рецепт..не отказалась бы сейчас от рулетика..забрала
pinkflamingo1962
Ответить01.09.2008 02:40
Вкусненькая закусочка,Викуша,жди в гости,не сьели поди ещё! 5
5oksana malzew
Ответить01.09.2008 03:46
5+!!!
lanarad
Ответить02.09.2008 01:05
5. Роскошь!
inesska
Ответить04.09.2008 18:17
мммм здорово!
newbaggi
Ответить09.09.2008 17:52
ням ням!!!! все самое вкусное в одной тарелочке )) 5+++
малурияна1978
Ответить11.09.2008 14:22
Какое оболденное блюдо.55555555
monya167
Ответить06.10.2008 00:16
Красота. 5+
loredana
Ответить07.12.2008 08:03
да...роскошно!! 555
Inna_2107
Ответить21.08.2009 21:06
Надо и так попробовать приготовить!555!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
