Рулет из горбуши с сыром, яйцом и зеленым луком

Фото к рецепту: Рулет из горбуши с сыром, яйцом и зеленым луком

Ингредиенты

  • Для фарша: примерно 800-1000г филе горбуши, 2 яйца, 3 столовые ложки муки, соль, перец, 1 лимон.
  • Для начинки: 1 упаковка сливочного сыра в ломтиках ( у меня "Viola"), 4 крупных отборных яйца, 50-70г зеленого лука, 2-3 столовые ложки майонеза.

Пошаговый рецепт приготовления

С филе снять кожу, очистить от костей и пропустить через мясорубку, разбить два яйца, добавить сок лимона, соль, перец, муку, хорошо перемешать и убрать в холодильник на 30-60 минут.

Яйца отварить, мелко порубить, соединить с мелко порезанным луком и майонезом, хорошо перемешать.

Охлажденный фарш выложить на фольгу, хорошо смазанную растительным маслом, разравнять по фольге, отступая от краев примерно по 1-1,5 см.

Сверху на фарш выкладываем сливочный сыр и начинку, и заворачиваем в виде рулета.

Готовый рулет сильно стягиваем фольгой со всех сторон и ставим в духовой шкаф, разогретый до 230-250С на 30-40минут.

Пошаговые фото рецепта


5.04.7377758908227871.0160
wany05

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Рулет из горбуши с соусом из сладкого перца

Варианты: Рыбный рулет с сыром


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
160  человек оценили
Сохранить рецепт
318 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
мама макса

Отличный рулетик получился!! Давно смотрю, пора и мне попробовать приготовить. 5!

аглая

Очень вкусно, я почти так же делаю:)

bart
31.08.2008 01:49

Светик,рулетик супер!!!!5+

mimi
31.08.2008 02:12

красотища! и мне что ли попробовать....

strelec148

здорово то как! заберу и приготовлю! 5

sai
31.08.2008 02:38

без лишних слов - супер!!!, 5+++

taldrik
31.08.2008 02:43

prevoshodno! 5+

ларчик555

Молодец! 555

lualexa
31.08.2008 02:44

Вкусный рулетик, только я лучше из судака сделаю. 5.

mamuka
31.08.2008 02:51

спасибо!555!

skoslik
31.08.2008 02:54

Светик, чистый вострог. Спасибо за рецепт, Забираю.5!

тамара агапитова

Отличный рулет!5

maj4ik
31.08.2008 03:05

Шикарно!!!555

нет слов

отлично. просто супер. 5+

mamochka55

klassno 55555555555

pennelope

И я такое хочу!!! Отличный пецептик, жду скоро гостей, вот и буду их удивлять!!! Светик, спасибо огромное!!!555+++

begi
31.08.2008 04:44

Очень понравился рулет! 5++++++++! Спасибо!

vega
31.08.2008 11:57

5! Без слов.

винница

хочу из щуки так попробовать

stim
31.08.2008 16:43

отлично 5!

chudo
31.08.2008 16:56

как открытие кондитерской поживает? я бы была постоянным клиентом:)

sweta1
31.08.2008 20:29

Отличный рулетик !!!!!5!

luba5
01.09.2008 02:37

Замечательный рулетик!555!;)

пики
01.09.2008 02:59

Пятёрочка!!!!

oksana malzew

SUPER!5+!

makakulja

ЗдОровский рулетик! Попробую "изобразить"! Спасибо! 5+++

ozzi
01.09.2008 12:05

отличный рецепт! забираю себе и сегодня же попробую приготовить! 5+

jelena_73

Очень вкусно!!!!!555

марусёк

красавчеГГГ! :)

виктория азаматова

Хороший рецепт!

марияn

Какой рулет шикарный!!Молодца!!!

inesska
04.09.2008 04:31

хорош!

natazi
05.09.2008 22:35

Отличная закусь!5!

goch.o
06.09.2008 23:36

сегодня сделала, класс!!!!555

krista_!!!

отличный рецепт)))

star7
23.09.2008 18:32

ой, как шикарно!!! супер рецептик!!! спасибо 5555555555555

jjak
30.09.2008 23:02

Шикарный рулетик!!!

bratyury
01.10.2008 19:29

В рецепт верю.

пухлячок

Отличный !

romaniya
31.10.2008 01:16

Сразу получился, всем понравилось! Очень хороший, интересный рецепт! 5.

tdf12345
07.11.2008 01:45

интересно... а из консервированной горбушки можно сделать такой рулетик?)

s_angl
03.12.2008 16:25

+10!!! Супер!

suschi 7
07.12.2008 23:15

Обалденно 55555555555555555555555::

basimba
19.12.2008 19:02

замечательно,спасибо-5!!

люба-пытка

НУ, очень-очень пондравился.55555555555++++++

loredana
21.12.2008 21:48

..бесподобно!!!55555555

tortik 25

интересно,,,надо попробовать

barkarv
30.12.2008 03:18

Нет слов! Нужно срочно покупать продукты и быстрей готовить. Только 5+++++

Лена72

сегодня сделал очень вкусно всем понравился!

mara
22.04.2009 02:34

забрала...5

morty
22.04.2009 19:54

а из консервы такое можно сделать?

рыжая я

Превосходный рулетик! 55555

kostya.akulshin

Спасибо !!!*THUMBS UP*

kostya.akulshin

Спасибо !!!*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...