Курица в йогуртово-соевом соусе

Фото к рецепту: Курица в йогуртово-соевом соусе
Домашняя40 мин.4Не определен
65982669

Ингредиенты

  • куриные бедрышки и голени - 1 кг,
  • йогурт жирный - 2 ст.л.
  • вустерский соус - 1 ч.л.
  • соус соевый (темный, густой) - 2 ч.л.
  • красный бальзамик - 1 ст.л.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • мед - 1 ч.л.
  • смесь прованских трав,
  • перец ч.м.,
  • немного чили-перца для остроты,
  • соль морская .

Пошаговый рецепт приготовления

Все составляющие для маринада смешать. За счет жирного йогурта маринад должен получиться густым. Мед должен полностью раствориться. Залить курицу. Посолить, поперчить. Оставить мариноваться часа на 2.

Обжарить на оливковом масле до золотистой крочки с обеих сторон. Должен получиться очень красивый цвет.

Выложить в форму. Залить остатками маринада

Этот соус потом можно использовать для гарнира как подливку. Запечь в духовеке при 200* 25-30 минут.

Помидор нарезать кружочком. Посолить. Украсить веточками базилика

Пошаговые фото рецепта

Курица в йогуртово-соевом соусе: фото шаг 1
Курица в йогуртово-соевом соусе: фото шаг 2
Курица в йогуртово-соевом соусе: фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
69  человек оценили
Сохранить рецепт
73 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Babyfire
30.08.2008 05:07

КЛАСС !!! :)

буба
30.08.2008 05:13

Танюша!Представляю,как это вкусно!Больше 5-ки,увы,поставить невозможно,поэтому,только 5.

винница

Классно!

чара
30.08.2008 05:22

молодец.5

тамара агапитова

вкусное мясо,красивое фото,5

pennelope

Таня, я Ваша на веки!!!! А не хотели бы Вы открыть в нашем городе свой ресторан, мы будем Вашими завсегдатаями!!! Отлично!!555555! Забрала!!:)

Nataliya Mashika

Мне очень нравятся все Ваши рецепты.Конечно +5! :)

ats2230 309 05

Танюша!вкуснота и красота!Спасибо!беру,беру!5

zooz
30.08.2008 09:31

Ну что поделаешь на твои рецепты нельзя смотреть спокойно, 555555!!!! :) :) :)

taldrik
30.08.2008 14:22

очень вкусно, 5+

ЯВенера

Ну что твориться,один рецепт лучше другого,забираю однозначно! 5!

веданта

интересный маринад! 5!

ли_ка

как всегда на высшем уровне 555555555

kidlog
30.08.2008 16:11

Очень аппетитно, как всегда на все 100% ... ;)

mimi
30.08.2008 16:32

Танюша.....это объедение!

for_ever
30.08.2008 17:28

Танюша, красиво и очень вкусно!!!!! 55555++++

elitna
30.08.2008 18:35

только и только 5!;)

diabelek
30.08.2008 20:19

Просто отлично! 5+

wany05
31.08.2008 02:32

Еще одна курочка... одна лучше другой! Танюш, ты умничка!

vega
31.08.2008 12:14

5! Сказочная курочка.

sweta1
31.08.2008 20:20

super,5!

марусёк

представляю себе вкус... Тат, как всегда супер и еще... помидорки с базиликом очень аппетитные! :)

luba5
01.09.2008 02:28

Аппетитно то как!!! 555!;)

alia
01.09.2008 19:40

Отлично да и только. 555

марияn

Хороший рецептик!!И фотка какая аппетитная

inesska
04.09.2008 04:34

мммммммммммм подовилась слюной %))))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.653669159759131.069
Инструменты