Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Огурцы с горчицей закусочные

Приготовьте аппетитные огурцы с горчицей! Закуска с ломтиками огурцов, чесноком, специями и уксусом - идеальный вариант для любого стола!

Продукты

4 кг. огурцов порезать ломтиком
0,5 ст. сахара
2,5 столовой ложки соли
1ст ложку перца черного молотого
2 ст.л. горчицы сухой
1 ч ложкуперца красного молотого
3 ст.л. давл чеснока
1 ст. ложку укс кислоты
1 ст. раст масла
1 пуч петрушки

Пошаговый способ приготовления

Все соединить,перемешать и оставить на 2 часа.

Затем поставить на плиту и с момента закипания варить 10 минут.

Разложить по банкам(предварительно простерилизованных в микроволновке)

и поставить под "шубу"

Сохраняй и поделись с друзьями

36 человек оценили

В избранное

45 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 2 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 123306

Понравилось: 36

Автор: ats2230 309 05

Создан: 29 августа 2008, 20:42

Каталоги: Заготовки на зиму Закуски

Дополнительная информация

В сезон "огурцов"такая закуска очень удобна!! Быстро готовить и огурцы реализуются. Зимой такой салат очень вкусный!заготавливаем такую закуску много лет,не надоедает(однажды огурцы чистили-зря)нео чищенные намного вкуснее!

Первый раз в это лето принялась за консервацию. по- вашему рецептику сделала огурчики. Они, правда, в банке не очень аппетитно смотрятся. Муж подтрунивал, что, мол, это такое? И тут взял одну баночку на работу. Вечером прискакал с работы счастливый "так вкусно!!! Всем понравилось! Давай, жена, ещё закатывай!". СПАСИБО! Пойду в магазин за крышками

Валентин

23 июля 2012, 17:59

огурчики перед этим нужно замачивать и когда их можно кушать?

Tatiana

27 августа 2012, 19:58

Рецепт супер!!!Спасибо!!! Как раз огурцов много!!!

innnna

12 июля 2014, 21:49

скажите - в рецепте указана уксусная кислота - а сколько надо ложить уксуса?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти