Фото к рецепту: Ананасовый торт-мороженое

Домашняя

0 мин.

1

Не определен

4598

36

78

25 августа 2008, 23:21

Ингредиенты

  • банка средняя компота ананасового(по рецепту свежий)
  • 3 яичных белка
  • сахар-200 гр.
  • 750 сливок 35%жирности
  • 150 гр. чёрного шоколада

Пошаговый рецепт приготовления

ананас нарезать кубиками и опустить в кипящую воду на 30 секунд

четвёртую часть ананаса отложить,а остальное переработать в пюре

взбить белки с сахаром

взбить сливки 250мл.

соединить белки со сливками и аккуратно перемешать

в белково-сливочную массу добавить пюре ананасовое

добавить кусочки ананаса и аккуратно перемешать

переложить всю массу в форму и накрыв плёнкой поставить в морозилку на ночь

шоколад мелко поломать(натереть)

оставшиеся сливки помешивая нагреть на медленном огне до растворения шоколада

шоколадные сливки остудить и поставить на ночь в холодильник

на след.день взбить сливки с шоколадом в густую массу

мороженое перевернуть в блюдо

смазать торт со всех сторон шоколадным сливочным кремом

поставить на 2 часа в морозилку застыть

можно украсить ягодкой

ТОРТИК ГОТОВ!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!:)

Пошаговые фото рецепта

Ананасовый торт-мороженое: фото шаг 1Ананасовый торт-мороженое: фото шаг 2Ананасовый торт-мороженое: фото шаг 3Ананасовый торт-мороженое: фото шаг 4Ананасовый торт-мороженое: фото шаг 5Ананасовый торт-мороженое: фото шаг 6Ананасовый торт-мороженое: фото шаг 7Ананасовый торт-мороженое: фото шаг 8

Дополнительная информация

Торт получился изумительно вкусным:)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

elitna
25.08.2008 23:44
Ответить
бррр...у нас похолодало!но мороженое-торт на 5!:)
sai
25.08.2008 23:47
Ответить
интересненько, 5+
vega
25.08.2008 23:48
Ответить
Красивая работа. 5+
izumrud
25.08.2008 23:49
Ответить
:)спасибо!
чара
25.08.2008 23:52
Ответить
А что произойдет с кусочками ананаса внутри мороженого. Они не промерзнут? И не превратятся в кусочки ананасового льда?
hostaz
25.08.2008 23:59
Ответить
ммммм!!!!!!!555555!!!!!
karumniece
26.08.2008 00:23
Ответить
Очень,очень,очень!!!5!
мама макса
26.08.2008 00:44
Ответить
Красивое блюдо!!!!
irina75
26.08.2008 00:58
Ответить
такие тортики очень нравятся...5+!!!
0lga
26.08.2008 01:01
Ответить
klass!
schlaichergalina
26.08.2008 01:10
Ответить
ням ням какая вкуснота :) 555+
jem4ug.l
26.08.2008 01:34
Ответить
Никогда не пробовала готовить мороженое! Вам 5+
илоночка
26.08.2008 02:03
Ответить
Ну ооочень вкусно!5
Ответить
Представляю как это вкусно!5
sawa65
26.08.2008 02:54
Ответить
Очень даже верю,что получилось вкусно!5555
wany05
26.08.2008 03:03
Ответить
Обалденный десерт!!!
пики
26.08.2008 03:54
Ответить
Класс!5
fanny
26.08.2008 04:09
Ответить
Как изысканно!
кыш
26.08.2008 04:26
Ответить
Бесподобно!
zooz
26.08.2008 08:16
Ответить
Браво!!!! Слов нет, одни только слюни :) На все 100!!!!
инесска
26.08.2008 08:38
Ответить
О, это такая вкуснятина! Я такой же делаю!!!5
izumrud
26.08.2008 10:29
Ответить
СПАСИБО ВСЕМ ВСЕМ ВСЕМ:)Чара,а с кусочками ананаса ничего не произойдёт,они же спрятаны в "шубку"из мороженого:)
Ответить
Очень красиво и вкусно. 5+ :)
jelena_73
26.08.2008 14:33
Ответить
десерт oбалденный!!!!
izumrud
26.08.2008 15:43
Ответить
^)^)^)
alia
26.08.2008 16:44
Ответить
Браво, только ++++ с 5
angelina-z
27.08.2008 15:01
Ответить
Замечательный десерт!5!
izumrud
27.08.2008 16:40
Ответить
:)спасибо!
45_natka
27.08.2008 19:57
Ответить
ням!! Мороженое!!! Все, убераю в холодильник, а потом как налетим с дочкой и все съедим!!! Супер!!!
izumrud
28.08.2008 00:06
Ответить
:):):):):)
vovcha
15.09.2008 00:04
Ответить
хотса!
izumrud
15.09.2008 00:13
Ответить
а в чём же дело?:):):)
машенька-84-
21.01.2009 04:36
Ответить
Такой апетитный.5.
izumrud
21.01.2009 09:53
Ответить
Спасибо Машенька!!!:)
алёнушка777
03.02.2009 06:42
Ответить
у меня правда слова кончились !!!555555555555555
inna1205
08.03.2009 16:57
Ответить
а можно вместо ананаса положить что-то другое? спасибо

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6659293919683641.078
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели