Ракушки фаршированные под томатным соусом
Попробуйте наши ракушки, фаршированные куриным фаршем, шампиньонами и цукини, под томатным соусом с прованскими травами. Идеальное сочетание вкуса!
Продукты
- макаронные ракушки - 15 шт.
- фарш куриный - около 300 г
- шампиньоны - 4-5 шт.
- цукини - 100 г
- сметана - 2 ст.л.
- помидоры - 5 шт.
- прованские травы - щепотка
- соль
- оливковое масло
Пошаговый способ приготовления
Ракушки отварить в кипящей воде минут 5.
Фарш куриный поджарить в оливковом масле, посолить(поскольку он у меня весь слипся большими комками, я их размолола в блендере).
Шампиньоны мелко порезать и поджарить, добавить к ним часть мелко потертых цукини.
Смешать куриный фарш с грибами, добавить сметану, потушить.
Тем временем помидоры измельчить в блендере, добавить к ним оставшиеся кабачки, посолить и потушить, припудрить прованскими травками.
Ракушки начинить курино-грибным фаршем, выложить в форму.
Если фарш еще остался, добавить его в томатный соус.
Залить блюдо соусом, поставить в духовку на полчаса запекаться при температуре около 180 градусах.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
52 человек оценили
76 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
25 августа 2008, 02:33
25 августа 2008, 02:34
25 августа 2008, 02:38
25 августа 2008, 02:46
25 августа 2008, 02:49
25 августа 2008, 02:50
25 августа 2008, 03:03
25 августа 2008, 03:09
25 августа 2008, 03:34
25 августа 2008, 03:44
25 августа 2008, 03:47
25 августа 2008, 03:48
25 августа 2008, 03:57
25 августа 2008, 04:09
25 августа 2008, 06:31
25 августа 2008, 10:09
25 августа 2008, 12:48
25 августа 2008, 14:12
25 августа 2008, 14:32
25 августа 2008, 18:07
25 августа 2008, 19:41
27 августа 2008, 16:21
28 августа 2008, 01:58
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти