Соус к мясу

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Крыжовника уродило нынче очень много, незнала куда еще его деть, вспомнила про соус, поискала на сайте и нашла только у ОНА в рецепте Курица "Тоска по морскому прибою", потом пошарилась в своих тетрадях и нашла свой старый забытый рецепт соуса. Соус очень прост в приготовлении.

Зеленый крыжовник моем, сощипываем хвостики с обеих сторон. Чеснок чистим. Укроп моем (у меня укроп уже не нежный, одни зонтики торчат по огороду, поэтому я взяла петрушку). Все продукты пропускаем через мясорубку (я измельчила специальной насадкой к миксеру, почти как блендер). Посолить по вкусу и уложить в баночки. Хранить в холодильнике.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

На вкус получился такой соус кисленький и очень острый, сын сказал "термоядерный".

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Кетчуп из...крыжовника

Аджика из свежих помидоров

Манты они и в африке манты

Салака запеченая в томатном соке по-шведски

Популярное в сети

Комментарии

Nathalya

13.08.2008 22:30

Ответить

интересно!

music

13.08.2008 23:00

Ответить

5+++!

sweta1

13.08.2008 23:06

Ответить

знакомая "вещица",очень вкусно,5!

vega

13.08.2008 23:09

Ответить

Это наверное очень вкусно. 5!

piggy

13.08.2008 23:17

Ответить

НЕ бродит? Пучок - это сколько?

чара

13.08.2008 23:21

Ответить

Ну где,где ты, крыжовник? Остался на доисторической Родине...Тоска.Представляю,как это вкусно! 5

винница

13.08.2008 23:27

Ответить

верю что очень вкусно

mersedes

13.08.2008 23:35

Ответить

Раз люди готовят в таком количестве значит не бродит!!! Вкусно 5

наталия владимировна

13.08.2008 23:38

Ответить

Пучек, так написано у меня в тетрадке, я взяла от души, зелень мои любят, думаю укропом соус не испортите.

lualexa

13.08.2008 23:59

Ответить

Должно быть получился ароматный соус. А сахар Вы вообще не кладете, только соль?

cosinera

14.08.2008 00:10

Ответить

OCHEN VKUSNO, TOLKO 5+!

наталия владимировна

14.08.2008 00:13

Ответить

В рецепте сахар не указан, я не положила, но мысль такая меня посещала.

Фруша

14.08.2008 00:19

Ответить

Отличный соус, я делаю такой из любых ягод.

nikachka

14.08.2008 00:20

Ответить

Наталия Владимировна, удивили... ни разу такой соус не пробовала... обязательно сделаю пока ещё крыжовник есть!!!! спасибо!!!

сапфира

14.08.2008 00:25

Ответить

Рецептик очень интересный!!!! Попробовать бы...... Смотрится очень аппетитно!!!!5+

makakulja

14.08.2008 00:27

Ответить

Да, надо попробовать, очень интересно! 5!

taldrik

14.08.2008 00:54

Ответить

интересный соус-заслуживает внимания! 5+

наталия владимировна

14.08.2008 00:55

Ответить

Приходите девочки в гости, дам попробовась и соус, и мяско к нему, и по рюмочке налью чтоб правильно поняли вкус соуса.

lanarad

14.08.2008 00:58

Ответить

Какой перл!!! Найду крыжовник и сделаю хоть маленькую баночку. Очень хочу попробовать! 5!

azzurro07

14.08.2008 01:00

Ответить

Хороший соус.Жалко места в холодильнике мало.

luba5

14.08.2008 01:22

Ответить

555!

bart

14.08.2008 01:40

Ответить

и от меня пятерочка(не глядя),знаю что у вас всегда вкусно,эх,если бы не чеснок...5+

mari2020

14.08.2008 01:45

Ответить

Могу только представить себе,какая это вкуснятина.Не растет у нас крыжовник.Вам 5!

тамара агапитова

14.08.2008 02:07

Ответить

Очень хотелось бы сделать но..увы крыжовник закончился.555!

inesska

14.08.2008 02:11

Ответить

ммммммммммм! супер!!!

буба

14.08.2008 02:12

Ответить

Завтра пойду на рынок и куплю крыжовник.Раньше я его всегда стороной обходила-ну не едят его у меня.А сейчас сделаю соуса на пробу-пусть отгадывают из чего он-такой термоядерный!Отлично(авансом до завтра)-5.

begi

14.08.2008 03:01

Ответить

Замечательный рецепт! Я такой знаю, это очень вкусно! От меня только 5++++++++++!

колька

14.08.2008 03:06

Ответить

сразу ставлю 5,так как я мариновала крыжовник для мяса на зиму,и это вкусно,а вы еще и чеснок добавляете,интригует и захватывает,хочу испробовать ваш рецепт,5

masikch

14.08.2008 03:16

Ответить

Да... Если непосредственно перед употреблением добавить сахарку по вкусу, это действительно класс. )

wany05

14.08.2008 03:21

Ответить

Очень интересный соус! Спасибо!

ozzi

14.08.2008 12:42

Ответить

никогда про такой соус не слышала... рецепт прямо таки заинтриговал! обязательно надо попробовать!!! 5+

angelina-z

14.08.2008 13:07

Ответить

Очень интересный соус,я тоже никогда о таком не слышала....5!

марияn

14.08.2008 14:51

Ответить

отличный соус!!!

alia

14.08.2008 15:48

Ответить

К моему большому сожалению у меня крыжовник уже давно собран, еще в середине июля, а жаль. Какой прекрасный соус. Если есть идея каких-то других ягод - жду, может и у меня что нибудь найдется. Отлично

kycheri

01.09.2008 22:31

Ответить

должно быть очень вкусно, жаль у нас не растёт крыжовник , вам 5+!

ib1965

10.10.2008 14:57

Ответить

Обожаю крыжовник!У Вас такие вкусные рецепты заготовок!Просто супер!55555+++++!

жена вомбата

15.12.2008 22:51

Ответить

забираю! 5

alla290567

12.01.2009 04:17

Ответить

прелесть! забираю

fliederra

15.01.2009 22:37

Ответить

Тоже попробую! 5!

vacelek

18.03.2009 18:51

Ответить

В место крыжовника можно виноград кисло-сладкий. Очень вкусно.

g@lla

28.04.2009 19:26

Ответить

делала очень понравилось 555

a_l

20.07.2009 08:13

Ответить

Попробую, спасибо! 5!

ильинка

03.08.2009 17:08

Ответить

Иду делать соус по Вашему рецепту. Понравилось!

ingusique

14.08.2009 01:26

Ответить

Только что приготовила. И чеснок, и крыжовник только с огорода - острый получился, вкус очень интересный! Спасибо огромное! +10

sadi 09

02.11.2009 14:16

Ответить

Зашла случайно и не пожалела. Какая прелесть Ваши рецепты. Спасибо.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт