Вход | Регистрация
Соус к мясу
Пошаговый рецепт приготовления
Крыжовника уродило нынче очень много, незнала куда еще его деть, вспомнила про соус, поискала на сайте и нашла только у ОНА в рецепте Курица "Тоска по морскому прибою", потом пошарилась в своих тетрадях и нашла свой старый забытый рецепт соуса. Соус очень прост в приготовлении.
Зеленый крыжовник моем, сощипываем хвостики с обеих сторон. Чеснок чистим. Укроп моем (у меня укроп уже не нежный, одни зонтики торчат по огороду, поэтому я взяла петрушку). Все продукты пропускаем через мясорубку (я измельчила специальной насадкой к миксеру, почти как блендер). Посолить по вкусу и уложить в баночки. Хранить в холодильнике.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
На вкус получился такой соус кисленький и очень острый, сын сказал "термоядерный".
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
Nathalya
Ответить13.08.2008 22:30
интересно!
music
Ответить13.08.2008 23:00
5+++!
sweta1
Ответить13.08.2008 23:06
знакомая "вещица",очень вкусно,5!
vega
Ответить13.08.2008 23:09
Это наверное очень вкусно. 5!
piggy
Ответить13.08.2008 23:17
НЕ бродит? Пучок - это сколько?
чара
Ответить13.08.2008 23:21
Ну где,где ты, крыжовник? Остался на доисторической Родине...Тоска.Представляю,как это вкусно! 5
винница
Ответить13.08.2008 23:27
верю что очень вкусно
mersedes
Ответить13.08.2008 23:35
Раз люди готовят в таком количестве значит не бродит!!! Вкусно 5
наталия владимировна
Ответить13.08.2008 23:38
Пучек, так написано у меня в тетрадке, я взяла от души, зелень мои любят, думаю укропом соус не испортите.
lualexa
Ответить13.08.2008 23:59
Должно быть получился ароматный соус. А сахар Вы вообще не кладете, только соль?
cosinera
Ответить14.08.2008 00:10
OCHEN VKUSNO, TOLKO 5+!
наталия владимировна
Ответить14.08.2008 00:13
В рецепте сахар не указан, я не положила, но мысль такая меня посещала.
Фруша
Ответить14.08.2008 00:19
Отличный соус, я делаю такой из любых ягод.
nikachka
Ответить14.08.2008 00:20
Наталия Владимировна, удивили... ни разу такой соус не пробовала... обязательно сделаю пока ещё крыжовник есть!!!! спасибо!!!
сапфира
Ответить14.08.2008 00:25
Рецептик очень интересный!!!! Попробовать бы...... Смотрится очень аппетитно!!!!5+
makakulja
Ответить14.08.2008 00:27
Да, надо попробовать, очень интересно! 5!
taldrik
Ответить14.08.2008 00:54
интересный соус-заслуживает внимания! 5+
наталия владимировна
Ответить14.08.2008 00:55
Приходите девочки в гости, дам попробовась и соус, и мяско к нему, и по рюмочке налью чтоб правильно поняли вкус соуса.
lanarad
Ответить14.08.2008 00:58
Какой перл!!! Найду крыжовник и сделаю хоть маленькую баночку. Очень хочу попробовать! 5!
azzurro07
Ответить14.08.2008 01:00
Хороший соус.Жалко места в холодильнике мало.
luba5
Ответить14.08.2008 01:22
555!
bart
Ответить14.08.2008 01:40
и от меня пятерочка(не глядя),знаю что у вас всегда вкусно,эх,если бы не чеснок...5+
mari2020
Ответить14.08.2008 01:45
Могу только представить себе,какая это вкуснятина.Не растет у нас крыжовник.Вам 5!
тамара агапитова
Ответить14.08.2008 02:07
Очень хотелось бы сделать но..увы крыжовник закончился.555!
inesska
Ответить14.08.2008 02:11
ммммммммммм! супер!!!
буба
Ответить14.08.2008 02:12
Завтра пойду на рынок и куплю крыжовник.Раньше я его всегда стороной обходила-ну не едят его у меня.А сейчас сделаю соуса на пробу-пусть отгадывают из чего он-такой термоядерный!Отлично(авансом до завтра)-5.
begi
Ответить14.08.2008 03:01
Замечательный рецепт! Я такой знаю, это очень вкусно! От меня только 5++++++++++!
колька
Ответить14.08.2008 03:06
сразу ставлю 5,так как я мариновала крыжовник для мяса на зиму,и это вкусно,а вы еще и чеснок добавляете,интригует и захватывает,хочу испробовать ваш рецепт,5
masikch
Ответить14.08.2008 03:16
Да... Если непосредственно перед употреблением добавить сахарку по вкусу, это действительно класс. )
)wany05
Ответить14.08.2008 03:21
Очень интересный соус! Спасибо!
ozzi
Ответить14.08.2008 12:42
никогда про такой соус не слышала... рецепт прямо таки заинтриговал! обязательно надо попробовать!!! 5+
angelina-z
Ответить14.08.2008 13:07
Очень интересный соус,я тоже никогда о таком не слышала....5!
марияn
Ответить14.08.2008 14:51
отличный соус!!!
alia
Ответить14.08.2008 15:48
К моему большому сожалению у меня крыжовник уже давно собран, еще в середине июля, а жаль. Какой прекрасный соус. Если есть идея каких-то других ягод - жду, может и у меня что нибудь найдется. Отлично
kycheri
Ответить01.09.2008 22:31
должно быть очень вкусно, жаль у нас не растёт крыжовник 
, вам 5+!
, вам 5+!ib1965
Ответить10.10.2008 14:57
Обожаю крыжовник!У Вас такие вкусные рецепты заготовок!Просто супер!55555+++++!
жена вомбата
Ответить15.12.2008 22:51
забираю! 5
alla290567
Ответить12.01.2009 04:17
прелесть! забираю
fliederra
Ответить15.01.2009 22:37
Тоже попробую! 5!
vacelek
Ответить18.03.2009 18:51
В место крыжовника можно виноград кисло-сладкий.
Очень вкусно.
[email protected]
Ответить28.04.2009 19:26
делала очень понравилось 555
a_l
Ответить20.07.2009 08:13
Попробую, спасибо! 5!
ильинка
Ответить03.08.2009 17:08
Иду делать соус по Вашему рецепту. Понравилось!
ingusique
Ответить14.08.2009 01:26
Только что приготовила. И чеснок, и крыжовник только с огорода - острый получился, вкус очень интересный! Спасибо огромное! +10
sadi 09
Ответить02.11.2009 14:16
Зашла случайно и не пожалела. Какая прелесть Ваши рецепты. Спасибо.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Алина ПузырьЗапахло жареным: секрет (и рецепты) простых пирожков на сковородкеСкорлупа, желток, белок: как правильно выбрать и хранить яйца и что приготовить, кроме омлетаОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
