Картофельная запеканка с копчёным окороком (без майонеза)
Ингредиенты
- 250-350 гр. копчёный окорок
- 1 кг.картофеля
- 20 гр. сливочного масла
- 2-3 зубчика чеснока
- соль
- перец
- 400 мл.сливок
- 150-200 гр. тёртого сыра
Пошаговый рецепт приготовления
1.Копчёный окорок нарезать кубиками,чеснок мелко порубить,картофель нарезать тонкими ломтиками (чем тоньше тем лучше).
2.Форму для запекания с высокими бортами, смазать сливочным маслом и посыпать частью чеснока.Картофель перемешать с окороком, солью,перцем,оставшимся чесноком.Полученной "массой" заполнить форму для запекания ,полить сверху сливками, посыпать сыром.
3.Запекать при 200 С около 45-55 минут,выключить духовку и оставить запеканку ещё на 5-10 минут.
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
...Надеюсь и вам понравится!
Похожие рецепты
Комментарии
appetitnenko!!!5
Знаем, вкусно!!!
Меня Татьяна тоже очень удивила 
первым комментом....
Спасибо!!!
а можно сливки кефиром заменить?555
Даже не знаю насчёт кефира,не пробовала...
VKUSNO U OPETITNO. 5!
Вкусно!!!555+
У Вас на фото так аппетитно вышло, так и манит: "Съешь кусочек, мой дружочек"...
Вкусненько! 5+
я как всегда прохлопала....
..вот как приеду в гости - так и сделаешь, для меня-любимой! :-))
Окей ,приезжай
